<夏の特別企画>3種のピッツァとアクアパッツァなど【お土産付き】
<夏の特別企画>3種のピッツァとアクアパッツァなど【お土産付き】
<夏の特別企画>3種のピッツァとアクアパッツァなど【お土産付き】
<夏の特別企画>3種のピッツァとアクアパッツァなど【お土産付き】

<夏の特別企画>3種のピッツァとアクアパッツァなど【お土産付き】

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
キッチンスペース831
  • 参加費
    4,800

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<夏の特別企画>
梅雨が明けると、季節はもう夏本番!
そこで今回は暑い日でも食べたい『手作りピッツァ』がメイン。
マルゲリータ、サラダピッツァ、デザートピッツァを作ります♪
市販の生地ではなかなか作れない食感と、
焼きたての味をお楽しみください。
そのほか、アクアパッツァや話題のローディッドポテト、
お口直しのシャーベットも♥
ウェルカムドリンクや、お土産もある盛りだくさんなレッスンです!

※定員は20名です。通常レッスンとは会場が異なりますので、ご注意ください。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • もちもち生地でつくるマルゲリータ

    もちもち生地でつくるマルゲリータ

    もちっとした食感で食べごたえのある“もちもち生地”で、
    ベーシックな味わいのマルゲリータを作ります。
    レッスンでは生地に加えてベースのトマトソースも手作り。
    シンプルな味わいの焼き立ては...もう格別!
    ぜひお楽しみに!

  • クリスピー生地でつくるサラダピッツァとデザートピッツァ

    クリスピー生地でつくるサラダピッツァとデザートピッツァ

    カリッ、サクッとした軽い食感が楽しい“クリスピー生地”で
    冷めてもおいしい2種類のピッツァを作ります!
    1つは、サラダに半熟卵、ドレッシングをかけて
    夏にぴったりの見た目と味に。
    もう1つは、カスタードとオレンジの酸味がアクセントの
    爽やかな一品に仕上げます♪

  • 魚介とお野菜の旨味たっぷり!アクアパッツァ

    魚介とお野菜の旨味たっぷり!アクアパッツァ

    白身魚の切り身を使って、簡単なのに豪華な見た目の
    アクアパッツァを作ります。
    ピッツァとアクアパッツァ...で、ちょっと韻を踏んでみました!笑
    魚介の旨み×お野菜の旨みの組み合わせが、
    相乗効果を生み、最高に美味しい一品☆
    おもてなし料理にもぴったりです!

  • ハニーバターソースローディッドポテト

    ハニーバターソースローディッドポテト

    ポテトフライにソースや様々な具材をのせた
    アメリカで人気沸騰中の「ローディッドポテト」。
    今回は、ローディッドポテトの中でも
    一風変わったテイストに挑戦してみませんか♪
    ポテトフライに「はちみつ・バター・ナッツ」の甘系テイストを加えて。
    甘じょっぱさがやみつきの味わい♪

  • レモンの器が可愛い♡マーマレードシャーベット

    レモンの器が可愛い♡マーマレードシャーベット

    本物のレモンの器にシャーベットを入れて涼やかに♪
    夏にぴったりのひんやりスイーツをご紹介。
    オレンジマーマレードを使い、ほどよい苦みがアクセントに。
    お子様から大人まで、色んな方々に喜ばれる味に仕上げました。
    食後のお口直しにぴったりです。

  • レモン&ライムのフレーバーウォーター

    レモン&ライムのフレーバーウォーター

    レモンとライム、ミントが爽やかに香る
    フレーバーウォーターをウェルカムドリンクとしてご用意。

    砂糖や甘味料を使わず、
    フルーツのすっきりとしたフレーバーが特長で、
    欧米ではデトックスウォーターとして
    親しまれているドリンクです。
    ※こちらは口頭でレシピをお伝えいたします。

オーナーについて

キッチンスペース831
クオリティオーナー

キッチンスペース831

371フォロワー

食品メーカーのメニュー開発担当が講師となり、野菜を使った料理の他、盛り付けのワンポイント等をお教えします。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけます。お気軽にご参加ください♪

【講師陣】※レッスンのテーマによってメインの講師が異なります。
● 浜岡優子
料理がよりおいしそうに見える盛り付けを日々研究!野菜と果物のおいしい組み合わせもお教えします♪
*フードコーディネーター *フードスタイリスト など

● 加藤由香
野菜を使ったスイーツを作るのが得意♪前職はパン屋で、焼成パンや技ありサンドイッチ等も作ります。
*製菓衛生師 *JPCA認定パンコーディネーター *薬膳コーディネーター など

● 佐藤真弓
栄養に関する資格をいかし、調理の中でたくさんの豆知識をお伝えします♪+栄養相談等もぜひ!
*管理栄養士 *ジュニアベジタブルフルーツマイスター 
*オーソモレキュラー・ニュートリション・プロフェッショナル(栄養カウンセラー) など

● 村嶋優雅
フランス料理店で12年修業後、イタリア料理店でシェフを務めた経験をいかし、“プロならでは”の技をお教えします。

このオーナーについて詳しく見る

キッチンスペース831 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • おかずの種類が多くて盛り盛りのお弁当になりました。お味も全て美味しくてこんなお弁当がささっと作れたら良いなぁと思います。
    全部は出来なくても数種類作ったら充分、豪華なお弁当になります。普段作ってる物とは違って大人な味&色味の素敵なお弁当が出来あがりとても勉強になりました。
    デザートの焼きドーナツも楽しみにしてました。揚げドーナツよりあっさりしていて罪悪感なしで、ふわふわでとても美味しかったです。今回も盛り沢山の内容で受講出来て良かったです。ありがとうございました。

    参加イベント: 9~10月【リクエスト多数】人に見せたくなる!ワンランク上の見た目♪ ~秋のお弁当~

    ゆみげってぃ

    キッチンスペース831 からのコメント

    昨日はレッスンにご参加いただきありがとうございました!お弁当、素敵に仕上がりましたね!ドーナツもぜひ、ご家庭でチャレンジしてみてくださいね。またどうぞお越しください。レポートありがとうございました!

  • キャンセル待ちをして参加出来ました☺️
    とっても美味しいメニューです。おうちで再現していきます。
    先生方が明るく、親切で、通うのが楽しみな教室です。
    ストアカに以降されても通います😊これからも宜しくお願いします。

    参加イベント: 9~10月【リクエスト多数】人に見せたくなる!ワンランク上の見た目♪ ~秋のお弁当~

    クック3YFKRJ☆

    キッチンスペース831 からのコメント

    レポートの投稿ありがとうございます!ぜひおうちでも作ってみてくださいね。お気に入りの一品が見つかれば、私たちも嬉しいです。またぜひお越しくださいね!今後ともよろしくお願い致します!!

  • まさにアートウィッチ❣️素敵すぎます💖
    サンドする食パンの選び方、中身の味付け、カットした時の見え方を考えての具材の配置と配色、どれも隙の無い 研究しつくした作品でした。
    そのお陰で、カットして断面を見た時には、テンションが上がりました(*^o^*)
    お味も言う事無し!被る味がなく、すべて美味しい頂きました。
    これはぜひ家でも作って、家族をアッ!と言わせたいですね(^^)

    参加イベント: 8月【リクエスト多数】お店で売っているような憧れのアートウィッチと夏の豪華おもてなしメニュー

    クックIU6O3P☆

    キッチンスペース831 からのコメント

    レポートありがとうございます。アートウィッチ大成功でしたね!!具材をお好みでアレンジして、ぜひご家庭でも挑戦してくださいね。ご参加ありがとうございました。またお待ちしてます!

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

開始10分前にはお集まりください。

今回のレッスン会場は「高井戸区民センター 3F料理室」です。通常のレッスン会場「ケンコーマヨネーズ東京本社 2F」とお間違えのないようお願い申し上げます。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具、大きめの手提げ袋(お持ち帰り用・保冷機能があると◎です)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

注意事項でOK

小学生以上から可。
小・中学生は保護者様とご一緒にご参加いただけますが、試食等はお一人様分のご用意です。
高校生はお一人様分の料金を頂戴しております。

カテゴリ おもてなし料理
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