ワインビギナーズ 1dayレッスン
ワインビギナーズ 1dayレッスン

ワインビギナーズ 1dayレッスン

アジミール
  • 参加費
    4,000

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手料理に合わせてデイリーワインを選べたらいいなと思いませんか?ワインの世界にちょっとだけ足を踏み入れたい方にぴったりな、1dayレッスンを開催します。

このレッスンでは、なんとなくぼんやりとした「ワインの広大な世界」を短くまとめてお話ししたあと、かしこいワインの買い方・選び方について、さらに、家庭料理とワインの組み合わせ方について、実際においしいワインを試飲しながら具体的に解説します。ほろ酔い気分ですぐに役立つ、実践的なレッスンです。開催日近辺ならリクエストも可能です。

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このイベントで作る料理

  • 3~4種類のグラスワイン

    3~4種類のグラスワイン

    オーガニックワインを中心に、良質なワイン数種類を飲み比べます。適切なチョイスでワインを飲み比べるのがワインを知る近道です。初めての方もていねいにご説明しますのでご安心ください。ご希望の方にはワインの味をコトバで表現するコツもお教えします。

オーナーについて

アジミール
クオリティオーナー

アジミール

90フォロワー

湘南・鵠沼桜が岡、チーズとワインのおいしい寺子屋

【コンセプト】
アジミールは湘南・鵠沼桜が岡にある、チーズとワインの寺子屋ほどの小さな教室です。おいしく、たのしく、ちょっとかしこく。こころゆたかなひとときをお過ごしください。

【先生】
● 佐原 サトミ
先入観にとらわれないチーズやワインの魅力を、楽しくおいしくお伝えします。

[経歴]
神奈川県藤沢市辻堂生まれ。神奈川県立栄養短期大学(食物栄養科)卒業後、食品関連の雑誌・広告制作や、IT関連の仕事を経て、ワインとチーズの専門資格を取得し、藤沢市鵠沼桜が岡に「アジミール」を開設。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート(ワイン検定認定講師)、CPA認定チーズプロフェッショナル(チーズ検定認定講師)、栄養士。

日本ではチーズやワインというと「オシャレな嗜好品」というイメージがありますが、本来は紀元前からヒトの食生活を支えてきた、素朴で親しみやすい身近な発酵食品です。先入観にとらわれないチーズやワインの魅力をおいしくお伝えします。ご一緒に楽しいひとときを過ごしましょう。

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注意事項

イベント形式 デモ レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

ペットについて
  • 該当場所: アジミール
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: セキセイインコ
  • 補足事項: 2階事務所のケージ内にセキセイインコが1羽います。
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ ワイン・その他お酒
目的 お酒を楽しむ食の知識や幅を広げる
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