「ソレなら5分で出来ますよ。」フジテレビ出演した半作りおきから9品!!
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  • 参加費
    4,800

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「ソレなら5分でできる!( フジテレビ )」出演とレシピ考案しました。
「半作りおき」レッスンです。
5分で下ごしらえをして、その後何種類にも広げていく調理方法です。
手抜きだと思わせない華麗なテクニックをご披露します!
【メニュー】
◉牛肉の甘辛漬け➡︎ チャプチェ/ブロッコリーと牛肉の中華炒め/牛すき煮
◉生サーモンのマリネ漬け➡︎サーモンとしめじのバター醤油炒め/サーモンとアボカドのサラダ/サーモンの炙り
◉鶏ひき肉の塩だれ漬け➡︎3品
※トップ写真はイメージです

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 半作りおき/牛肉の甘辛漬けから3品

    半作りおき/牛肉の甘辛漬けから3品

    牛肉をチャック付きの袋にいれ、調味料と合わせて揉むだけ!
    手も汚れません!なのに次の日にはまろやかな味に変化しています。
    ※ご説明・レシピのみとなります

  • マロニーでチャプチェ

    マロニーでチャプチェ

    みんなが大好きなチャプチェ !
    お鍋のマロニーを使い、手軽に作りましょう

  • ブロッコリーと牛肉の中華炒め

    ブロッコリーと牛肉の中華炒め

    簡単な料理ほど、素材の下ごしらえを丁寧にすると仕上がりの味が格段に上がります。
    ブロッコリーのプロ技美味しい茹で方、冷まし方をお教えします。
    ※ご説明・レシピ・試食のみとなります

  • 牛すき煮

    牛すき煮

    「牛肉の甘辛漬け」から和洋中とレパートリーを広げていきます。
    煮るだけの簡単なのに、ほっとする牛すき煮を作ります。
    ※ご説明・レシピ・試食のみとなります

  • 半作りおき/生サーモンのマリネ漬けから3品

    半作りおき/生サーモンのマリネ漬けから3品

    お刺身用の生サーモンをチャック付きの袋にいれ、調味料と合わせて揉みます。
    臭みもとれて、香草の豊かな香りが膨らみます。
    ※ご説明・レシピのみとなります

  •  生サーモンとしめじのバター醤油炒め

    生サーモンとしめじのバター醤油炒め

    生でも食べられるサーモンを贅沢に炒めます。バター醤油は大人気の組み合わせです。

  • サーモンとアボカドのサラダ

    サーモンとアボカドのサラダ

    前菜やおもてなしに華を添える一品です。
    アボカドが黒くならない下処理をお教えします
    ※ご説明・レシピ・試食のみとなります

  • コンロで炙りサーモン

    コンロで炙りサーモン

    炙りサーモンは好きでもおうちでバーナーがない、使えのは少し怖い…という方のためにコンロで炙ります。
    香ばしい香りが食欲をそそります。
    ※ご説明・レシピ・試食のみとなります

  • 半作りおき/鶏ひき肉の塩だれ漬けから3品

    半作りおき/鶏ひき肉の塩だれ漬けから3品

    とりあえずひき肉をチャック付きの袋にいれ、調味料と合わせて揉むだけ!
    そのあとのアレンジは自由です!
    ・オムライスの具
    ・肉団子
    ・豆腐のそぼろあんかけ
    ※ご説明・レシピのみとなります

  • 和風ガパオライス

    和風ガパオライス

    つくねの下ごしらえから、カフェメニュー人気の和風ガパオライスを作ります。
    ガパオライスはナンプラーが必須ですが、持っていなくても近づけていきます。

  • レンジでつくね

    レンジでつくね

    番組のプロデューサーの方から
    「もっと!もっと!簡単にしたい!!」というリクエストで生まれたレンチンつくね。
    それが驚くほど柔らかくて美味しいんです!
    「めんどくさいけど手作り食べたい!」というときにぜひ、作っていただきたいです。

  • 厚揚げのそぼろあん

    厚揚げのそぼろあん

    「鶏ひき肉の塩だれ漬け」から、和食の一品です。
    厚揚げがもつ優しい味と奥行きで、簡単に煮込むだけです。
    さっと手早く作るのでお料理上手にみえますよ。

オーナーについて

Shino's Kitchen 志野のキッチン
クオリティオーナー

Shino's Kitchen 志野のキッチン

227フォロワー

コツと魅せ方を学び、家庭で最高のお料理を作りましょう。
京浜東北線 磯子駅。
ご家族や大切な人への「ありがとう!大好き!」の気持ちは毎日の「美味しい」につながっています。
ワンランク上のおもてなしのご提案します。
忙しい皆様が時短でも、楽しく!さらに美味しくなるコツも盛りだくさん!!
家庭料理、パーティー、おもてなし料理がワンランクアップし、得意になります。

【先生】
岩下志野( いわした しの )
フレンチ.イタリアン.和食料理をおもてなし風にしていくコツが好評。

[経歴]
「Shino's Kitchen 志野のお料理教室」主催
日本最大手家事代行サービスの料理教官として、スタッフ指導・ご家庭での調理を担当。

【テレビ出演】
「ソレなら5分で出来ますよ。」フジテレビ
「プロん家に秘密あり」TBSテレビ
【書籍】
「べアーズ 楽ラクうちごはん」世界文化社
「簡単できたて!半つくりおかず」宝島社
【レシピ提供】
株式会社キリガヤ 様

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注意事項

・定員は全体で4〜8名様のレッスン。
立ってデモを見て頂くこととなります。
・アレルギーなどお持ちの方は事前にお申し込みください。できる範囲でご対応いたします。
・開始15分前より入室できます
・開始時間より30分以上遅刻される方はお断りする場合がございます。

イベント形式 デモ レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

・エプロン( セッティングの際、お洋服への汚れがきになる方のみで大丈夫です)
・髪どめ( 肩より長めの方は料理中のみ )
・お手拭きタオル
・筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

お子様の安全管理のため、動き回る年齢のお子様の場合は火器、刃物等ありますので、キッチンの外側からご覧頂く場合もございます・お子様用の飲食はご用意ください

カテゴリ おもてなし料理
目的 基本をマスター食の知識や幅を広げる
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