思わずうなる豊田式あんかけ焼きそば&垂涎豚肉焼売&完熟トマトの卵スープ
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思わずうなる豊田式あんかけ焼きそば&垂涎豚肉焼売&完熟トマトの卵スープ

  • 参加費
    5,000

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きたる夏に向けて、今年も中華レッスンご紹介します。
今回のメインはあんかけ焼きそば!
野菜もお肉もたっぷり入った味わい豊かなあんが、香ばしく焼き付けた麺に絡まったら、お箸が止まらない味わいを充分にご堪能いただきます。

ご一緒にご紹介するのは、垂涎豚肉焼売と完熟トマトの卵スープを。
肉の臭みを感じさせずに、食感を際立たせた豚肉焼売は、「すぐ作ろう!」と思っていただける美味しさと簡単さです。
完熟トマトの卵スープは、夏の鉄板!
どうぞお楽しみにおでかけ下さい。

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このイベントで作る料理

  • 思わずうなる!あんかけ焼きそば

    思わずうなる!あんかけ焼きそば

    たっぷりの野菜と肉類をお醤油ベースのあんでまとめ、香ばしく焼いた麺にかけてお召し上がりいただきます。
    思わずうなる!の元になるのは、まさかのアノ食材!
    豊かなうまみと香りを演出してくれます。
    冷凍保存可能はあんは、いろいろ使える優秀さ。
    アレンジも含めてご紹介します。

  • 垂涎豚肉焼売

    垂涎豚肉焼売

    手作り餃子はお馴染みなのに、作ったことがないとおっしゃる声がとても多いのが焼売です。
    メインになりにくい華奢な存在ですが、小さな中に、目一杯の肉の旨みが凝縮した豚肉焼売をご堪能いただきます。
    箸が止まらぬ美味しさを、ご一緒に仕上げましょう!

  • 完熟トマトの卵スープ

    完熟トマトの卵スープ

    季節のトマトをたっぷりと使った、夏のスープの代表格を
    ご紹介します。
    さわやかなトマトの酸味を包む、柔らかなとろみのスープと卵の味わいは、暑い夏の不快さをひととき忘れさせてくれるような口当たりが心地よい一品です。
    滋味溢れる口福をどうぞお楽しみに。

オーナーについて

スタジオ・クリエイタブル上北沢
クオリティオーナー

スタジオ・クリエイタブル上北沢

979フォロワー

勝負料理はありますか?あなたも楽しむおもてなし。

【コンセプト】
当教室では「勝負料理はありますか?」というコンセプトのもと、一生役立つ料理の基本を大切に、その全てをワンランク上に『魅せる』テクニックもご紹介いたします。あなたの「勝負料理」を手に入れましょう!

【先生】
● 豊田 希
一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。

[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国料理のテクニックとアイディアを提案している。
(株)ジャパンクリエートエージェンシー スペシャリティタレント部所属
料理雑誌、情報誌に複数掲載
食品メーカーおよび調理器具メーカーのメニュー開発、商品開発、プレス向けデモンストレーション、講習会実演
テレビ番組出演および制作協力

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注意事項

・ご入室はレッスン開始15分前から可能です。
・ご都合により、遅刻をされる場合は必ずご連絡ください。
・最終入室はレッスン終了1時間前までとさせていただきます。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、ハンドタオル、ネイルをされている方はゴム手袋をご持参ください。お料理によってはお持ち帰りも可能です。時節柄保冷材や保冷袋をご用意下さい。

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ 中華料理
目的 料理の腕前をワンランクアップ
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