アイシングクッキーLesson4 (応用)【お花絞り特訓】
アイシングクッキーLesson4 (応用)【お花絞り特訓】

アイシングクッキーLesson4 (応用)【お花絞り特訓】

  • 参加費
    7,500

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アイシングクリームでのお花絞りに特化したレッスンです。たっぷり3時間半レッスンです。
お家でも復習しやすいよう、写真付きのオリジナルテキストをお渡しします♪

・お花絞りに適したアイシングレシピ
​・お花絞り(数種類)
​・葉っぱ絞り
・バスケット絞り

ベースはサーモンピンクとミントブルーからお好きな色をお選びください。メッセージでお伺いします^^
​余ったお花やクリームは全てお持ち帰りいだけます。

使用する口金は101 101sの2つです。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • お花絞りに適したアイシングレシピ

    お花絞りに適したアイシングレシピ

    お花絞りに適したアイシングレシピをお渡しします。
    ※時間の関係上、作成デモはございません

オーナーについて

Soraniwa アイシングクッキー&フラワーケーキ教室
オーナー

Soraniwa アイシングクッキー&フラワーケーキ教室

127フォロワー

●Yuki Yoshiyama

・​デコレーションスイーツ作家
・Soraniwaアイシングクッキー/フラワーケーキ教室主宰
https://www.soraniwaonline.com/
​・IKAFCD(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会) 日本代表 
https://www.ikafcd.com/about-us 

1987年生まれ。
大学卒業後は客室乗務員として勤務し、その後転職を重ねる中、偶然ストレス解消ではじめたアイシングクッキー作りに魅了され、アイシング技術を習得。
2017年7月にSorainiwaアイシングクッキー教室をスタートさせ、そのデザインやクッキー生地の食べやすさが好評を呼び、1年間で1000人以上の生徒が集まる教室になる。
韓国に渡り、今までにない繊細な表現が可能なコリアンバタークリームフラワーケーキを学ぶ。
2018年6月には、IKAFCD(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)の日本代表講師となる。

講師になりたい方向けの資格取得レッスン含め、自身のデザインで様々なレッスンを開催している。

【活動】
2017.12     『 株式会社Holiday様』 ワークショップ開催
2018.6        IKAFCD(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)日本代表就任
2018.8        Lovin'herにて、初の海外ワークショップ開催
​2018.11      『株式会社ブロードバンドタワー様 』ワークショップ開催​
2018.11       約1年間で累計受講者数1,000人を達成

【メディア】​
2018.5        『豊洲マガジン』掲載
2018.11      テレビ朝日『じゅん散歩』​TV出演

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • ぜひまた参加したいです♪

    以前からアイシングには興味があったのですが、なかなか予定が合わず、今回初めてレッスンに参加しました。
    ガイドラインを引くのがドキドキしましたが、先生の思い切りが良い方がうまくいくという言葉を信じたらなんとかなりました。
    まだ細かいところはうまくデザインいかなかったですが、総じてとても面白いレッスンでした。
    また他の方のデザインを見るのも非常に楽しく勉強になりました。
    美人な先生ですし、デザイン失敗してもほめてくださるので諦めずに最後まで完成させることができました。
    ありがとうございます。
    ぜひまたよろしくお願いします。

    参加イベント: 10月限定♪アイシングクッキー『イタズラおばけのハロウィンパーティー』

    るぅ坊

  • 優しい先生&受講された方々

    色んなハプニングが重なり大幅に遅刻したにも関わらず、笑顔でみなさん迎えて下さり
    ほっとしました。
    lessonも丁寧に楽しく参加させて頂けました。
    ありがとうございます😊

    参加イベント: ツヤツヤぷっくり韓国餅♪ジョルピョンレッスン

    ねるとも

  • Glossy cute flower garden

    先生の作品をネットで拝見し、可愛いくてとってもステキなデザインなので、レッスンに参加したくってたまらなかったのですが、私でも出来るのかな?と心配で!
    でも、思いきって参加させて頂きました。
    結果、先生の優しさと的確なアドバイス、そしてご一緒させて頂いたほかの生徒様のお心遣いに助けて頂き、Glossy cute flower gardenをバスケットに詰めて持ち帰る事ができました。
    可愛いすぎてなかなか食べられない事に困った事、あとはもう少しだけレッスン代金がお安かったら良いのになぁと思いました。
    ありがとうございました。☺

    参加イベント: まるで生花のような透明感♡テキスト付きフラワーケーキ基礎レッスンⅡ

    クックOF1XIU☆

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注意事項

・サーモンピンクかミントブルーのお好きな色をお選びいただけます
※ご返信がない場合はランダムにご用意いたします

*クッキーとアイシングは事前に準備させていただきます。時間の都合上、アイシングとクッキー作りのデモはございません。こちらのレッスンはクッキーレシピは付きません。アイシングはレシピをお渡しいたします。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、12×24cm以上の底があるお持ち帰りボックス用の袋
※テキストをお渡ししますので、A4サイズが入るバッグがおすすめです

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ お菓子
目的 憧れのお菓子づくり
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