美肌の夏薬膳パン「はとむぎパン3種」(6個お持ち帰り)  季節の薬膳茶
美肌の夏薬膳パン「はとむぎパン3種」(6個お持ち帰り)  季節の薬膳茶
美肌の夏薬膳パン「はとむぎパン3種」(6個お持ち帰り)  季節の薬膳茶
美肌の夏薬膳パン「はとむぎパン3種」(6個お持ち帰り)  季節の薬膳茶

美肌の夏薬膳パン「はとむぎパン3種」(6個お持ち帰り) 季節の薬膳茶

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
Studio Gift
  • 参加費
    5,000

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漢方の生薬として使われるほどの、効能を持つはと麦。デトックスパワーが大きく、優れた利尿作用により体の余分な水分を排泄して、むくみを解消してくれます。昔からイボ取りに効くとされ、吹き出物などの肌荒れやニキビにも効果を発揮! 新陳代謝をスムーズにして、シミやソバカスを改善したり、肌の保湿力を高めるなど、肌そのものをきれいにしてくれる、まさに「食べる美容液」。
今回はこの「はとむぎ粉」を使い薬膳のアプローチで3種類のパンを作っていきます。
薬膳の座学もあります。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ダブルのはとむぎパン

    ダブルのはとむぎパン

    梅雨の蒸し暑い日々、冷たいもの生物、水分を多く取るため脾胃の疲れも現れやすくなります。また暑くなると身体が熱くなり多汗により津液が不足し、動悸・脱力・不眠になりやすくなります。生地には「はとむぎ粉 」生地の中にも「はとむぎ」を入れてあります。食感の違いも楽しい、甘くてホッとするお味です。

  • 緑豆餡パン

    緑豆餡パン

    緑豆はビタミンCが多いだけではなく体にたまった余分な暑気を取りのぞく作用や、そのほかにも解毒や利尿の作用もあります。
    甘い香りと豆の優しい味も魅力です。
    手作りの緑豆餡(甘さ控えめ!レシピ付き!)をはとむぎ粉の生地でたっぷりと包みこみました。
    びっくりするほど緑豆餡が入ってます!

  • 夏の薫りもろこしパン

    夏の薫りもろこしパン

    脾と胃を養生したいこの時期、脾胃の働きを強くしてくれる「とうもろこし」とスパイスの女王「カルダモン」を使ったはとむぎパンです。別名「香りの王様」と呼ばれ、その名の通り「いい香り~~!!!」
    インドやサウジアラビアなどでは媚薬としても知られているとのこと・・なるほど納得です。

  • 夏の薬膳茶

    夏の薬膳茶

    熱を取り湿を排泄する緑茶に見た目も美しい大きな菊花をいれて頂くこの季節にぴったりのお茶になります。
    飲みやすくスッキリした味わいは夏の疲れをゆっくりと整えていきます。

オーナーについて

Studio Gift
クオリティオーナー

Studio Gift

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手軽で楽しく美しいパンをライフスタイルの一環に…

【コンセプト】
「身体の中から 健康に 美しく 」野菜、ハーブ、薬膳、スパイスを使いヘルシーなパンを色々なアプローチで学べます
お家で簡単に出来る健康レシピは 宝物です。旬の食材で季節を意識したメニューも取り入れて

【先生】
● 森山 まゆこ
野菜、薬膳、スパイスハーブ、ヘルシーな パンを色々なアプローチで お家にある簡単な道具で教えます

[経歴]
幼少期 父の赴任先の欧州でパンを欠かせない毎日 を過ごす。

帰国後、薬膳 野菜ソムリエ スパイス ハーブの勉強をし 資格を取りながら 料理学校のパン講師になる。
様々な 場所で パン作りのワークショップを開催。

「私にとってパン作りは、ひたすら楽しみの追求です。そして、簡単にできて、満足感があり、身体も喜ばせること。喜ぶ材料を求めたら、自然とヘルシーになりました」

「カラダの中からキレイになるパン作り」

旬の素材使った 季節感あふれる 感性豊かな メニューも得意です。

国際薬膳師、家庭薬膳アドバイザー、野菜ソムリエ、 スパイス ハーブ研究家、食品衛生管理者。

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Studio Gift さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • グルテンフリーのパンを粉や具材を変えて2種類も♬︎♡種類を変えて同時に習える事で出来上がりの食感や味の違いがすごく良くわかり有難く、いつも沢山のアレンジも教えて頂けます✨知識の豊富な先生が考えられたレシピはいつもカラダに良くてすごく美味しい♡♡トマトミントマリネも本当に美味しくてあっという間に食べてしまいました😅このレシピで使ったミントも種類をかえてデトックスウォーターとハーブ緑茶で出して下さり、使う食材を余すことなく使えるようにレクチャーして下さいます✨作り方から材料やその材料の栄養価など幅広い面でとても丁寧に教えて下さり今回もありがとうございました。

    参加イベント: 野菜たっぷり!「2種類のグルテンフリーパン&トマトミントマリネ(3品お持ち帰り)

    クックTS975T☆

    Studio Gift からのコメント

    この度はレッスンにご参加頂きありがとうございました。
    基本の「米粉」次のステップの「玄米粉」粉の特性や食感の違い、スパイスの使い方など確認頂けて大変嬉しく思っております(^^)

  • 本日初めて参加しました😊
    先生の人柄や気配りも素敵で、なによりも知識がとても豊富で本当に身体の事を考えたメニューを考案されているのだと思い感激しました^_^
    説明もとても丁寧でわかりやすかったです。
    とても美味しかったので自宅でも復習したいと思います。
    また近いうちに参加させて頂きます💕
    本日はありがとうございました☺️

    参加イベント: 野菜たっぷり!「2種類のグルテンフリーパン&トマトミントマリネ(3品お持ち帰り)

    いわみち

    Studio Gift からのコメント

    お仕事帰りのご参加ありがとうございました。
    たくさんのアレンジができるグルテンフリーパンです。 お粉・ミルク・オイル、季節のお野菜など入れて楽しんで下さいまた ぜひ ご一緒頂けたら嬉しいです。

  • フルーツ盛り沢山🍓

    今回は編み込みの成形などもあり、難しかったですがいつもの通り先生がとても丁寧にレクチャーして下さり作ることが出来ました✨フルーツがこれ以上は入れられない💦という沢山の量で見た目にも可愛く、食べたらしっとり美味しい最高のパンでした♡♡習ったパンを食べてみてやっぱり、また今回も習って良かったなと思うレッスンでした♬︎♡
    同時に教えて頂いた🍓のマリネもこれから頂くのが楽しみです😊パンもマリネもアレンジや美味しい食べ方も教えて頂けて毎回とても勉強になります✨今回もありがとうございました🍓

    参加イベント: フルーツライブレッド・苺のローズマリーマリネ(2品お持ち帰り)

    クックTS975T☆

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注意事項

・レッスン当日のスタジオへの入室は15分前からになります

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、パンをお持ち帰りになるエコバックなどの袋(パンを直接いれる袋はご用意致します。

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ パン
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美肌の夏薬膳パン「はとむぎパン3種」(6個お持ち帰り)  季節の薬膳茶
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