【初リバイバル!】心も溶ける欧風海老カレー&美ビシソワーズ!他
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【初リバイバル!】心も溶ける欧風海老カレー&美ビシソワーズ!他

【初リバイバル!】心も溶ける欧風海老カレー&美ビシソワーズ!他

  • 参加費
    5,000
  • 自宅

    東京都世田谷区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    東京都 京王線 上北沢 南口出口から教室まで500m、徒歩7分程度です。南口階段を上がり、線路沿いを右に1ブロック目の角(桂眼科)を右折。突き当たりを左折してすぐを右折し桜並木を直進する。2ブロック目(清水メディカルクリニック)を左折して突き当たりまできたら、右折してすぐ右側の一戸建てでございます。住宅街のため、お迷いの際はお電話をお願いいたします。

このイベントを友達にも教えてあげる

「味が決まらない」「マズくないけれど、おいしくもない」「もっとおいしくしたい!」…
ご家庭のカレーに対して、生徒さまからお聞かせいただいた相談の言葉です。

便利なルーを使い、みなさまでも気軽にお作りいただける絶品カレーを、この夏、スタジオクリエイタブル上北沢よりご紹介いたします。
お肉を使ったカレーもいいけれど、今回は海老の旨みたっぷりのシュリンプカレーで、みなさまをお迎え致します。

するすると染みいるようなビシソワーズと、食べ応え満点のチキンコールスローもお楽しみに!

このイベントで作る料理

  • 心もとろける欧風海老カレー

    心もとろける欧風海老カレー

    市販のルーを何種類も組み合わせたり、スパイスをあれこれ追加したり、みんなが作るカレーだからこそ、そしてみんなが大好きなカレーだからこそ、試行錯誤されていることでしょう。
    今回も難しいことはなし!ぷりぷり海老とたっぷりのマッシュルームで、シンプルで旨み満点な心もとろけるカレーをご賞味下さい。

  • 美・ビシソワーズ

    美・ビシソワーズ

    冷製スープの王道であるビシソワーズ。
    火加減と素材の炒め具合を守って、滋味溢れ、極めてなめらかな、美しいビシソワーズに仕立てましょう!

  • しっとりチキンのセサミコールスロー

    しっとりチキンのセサミコールスロー

    サラダのバリエーションを広げたいというリクエストをたびたびいただきます。
    常備菜に楽しめるサラダのアイディアは多くはありませんが、今回ご紹介するしっとりチキンのコールスローは常備菜としても優秀な満足感あるサラダです。

    鶏胸肉をしっとりと茹でる方法も必見!お楽しみに♪

オーナーについて

スタジオ・クリエイタブル上北沢
クオリティオーナー

スタジオ・クリエイタブル上北沢

979フォロワー

勝負料理はありますか?あなたも楽しむおもてなし。

【コンセプト】
当教室では「勝負料理はありますか?」というコンセプトのもと、一生役立つ料理の基本を大切に、その全てをワンランク上に『魅せる』テクニックもご紹介いたします。あなたの「勝負料理」を手に入れましょう!

【先生】
● 豊田 希
一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。

[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国料理のテクニックとアイディアを提案している。
(株)ジャパンクリエートエージェンシー スペシャリティタレント部所属
料理雑誌、情報誌に複数掲載
食品メーカーおよび調理器具メーカーのメニュー開発、商品開発、プレス向けデモンストレーション、講習会実演
テレビ番組出演および制作協力

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注意事項

・ご入室はレッスン開始15分前から可能です。
・ご都合により、遅刻をされる場合は必ずご連絡ください。
・最終入室はレッスン終了1時間前までとさせていただきます。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 自宅
    • 東京都 京王線 上北沢 南口出口から教室まで500m、徒歩7分程度です。南口階段を上がり、線路沿いを右に1ブロック目の角(桂眼科)を右折。突き当たりを左折してすぐを右折し桜並木を直進する。2ブロック目(清水メディカルクリニック)を左折して突き当たりまできたら、右折してすぐ右側の一戸建てでございます。住宅街のため、お迷いの際はお電話をお願いいたします。
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、ハンドタオル、ネイルをされている方はゴム手袋をご持参ください。お料理によってはお持ち帰りも可能です。時節柄保冷材や保冷袋をご用意下さい。

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ 家庭料理
目的 料理の腕前をワンランクアップ初心者でも楽しく

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