「☆麹☆菌活☆簡単!涼しく時短!オススメ普段料理」と「ベジミンチカツ」
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「☆麹☆菌活☆簡単!涼しく時短!オススメ普段料理」と「ベジミンチカツ」

  • 参加費
    4,500
このイベントは日程によって開催地が異なります
  • 緑地公園教室

    大阪府吹田市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    大阪府 北大阪急行電鉄 緑地公園 徒歩3分

    大阪府 阪急千里線 関大前 徒歩15分

    大阪府 大阪市営地下鉄御堂筋線 江坂 車3分

  • 梅田東校

    大阪府大阪市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    大阪府 大阪市営地下鉄「御堂筋線」 梅田駅 徒歩8分

    大阪府 JR西日本 大阪駅 徒歩11分

    大阪府 阪急電車 梅田駅 徒歩 5分

    大阪府 阪神電鉄 梅田駅 徒歩 8分

過去のイベントなので予約できません

イベント概要

夏真っ盛りになりました。体力を維持するだけでも大変な季節ですね。(´^`;)

この蒸し暑い日本の夏を乗り切るために昔からの食材「こうじ」を使って涼やかに夏を乗り切りましょう!

甘酒をはじめ、塩麹なども作り方をご紹介しつつ、それを使ってお料理を楽しみましょう!美味しくてご好評です。

今回も是非ご紹介したい簡単料理です!簡単でも手作りに優るものはありません。ご家族、ご自身のために普段のお料理をノンシュガーでシンプル調味料、なのに美味しいお料理方をお伝えします。

このイベントで作る料理

  • 玄米ご飯としそふりかけ

    玄米ご飯としそふりかけ

    玄米は炊き方によって触感も色も違います。美味しくいただく方法をはじめ色々お伝えいたします。またゆかり(あかじそ)のふりかけもご紹介します。

  • 雑穀と玄米のミンチカツ♪

    雑穀と玄米のミンチカツ♪

    たかきびを使ってベジのミンチカツです。
    蓮根やしいたけもはいって、とってもヘルシー!!
    ベジタリアンの方も、こんなミンチカツ食べてみたかった!!とご好評です。
    ちょっと体験してみませんか?

  • 体にしみる~冷やし汁♪

    体にしみる~冷やし汁♪

    火を入れなくても お野菜たっぷりのお味噌汁が作れます。ちょっとしたポイントで水っぽくなくなり、体が喜ぶ美味しさです。暑くてへとへとな時、是非おススメです!!

  • 青菜の簡単あえも

    青菜の簡単あえも

    麹を使って、簡単にこくのある和え物をします。
    万能調味料として是非、常備していただけると味のレパートリーも増えることと思います。また上手な使い方、安全な食べ方もお伝えいたします。

  • 麹ドレッシング、さわやか野菜サラダ

    麹ドレッシング、さわやか野菜サラダ

    カラフルでやさしいお味でとても好評なサラダです。
    次の日も味がなじみ また 美味しくいただけます。
    夏におすすめのサラダです。

  • アボガドアイスクリ~ム♪

    アボガドアイスクリ~ム♪

    少しの材料で美味しくクリ~ミ~なアイスが出来上がります。簡単すぎて・・・・・なのに濃厚で美味しいのです。色々な保存料など一切なしで、こんなに簡単に美味しくできる!是非この夏ははまってくださいね!!

オーナーについて

佳玄自然食お料理教室
クオリティオーナー

佳玄自然食お料理教室

179フォロワー

砂糖なし!シンプルな調理で自然の旨み♪体に優しいお料理

【コンセプト】
砂糖や牛豚肉、卵乳製品を使わず美味しい自然食をお伝え。教室は駅近、幅広い年齢層です。初めての方もご安心してお越しください。☆簡単にできる調理法でご家族やご自身の為に玄米や自然食を体感して頂きたいです。

【先生】
● 佳玄 典子
砂糖、乳製品なし!!美味しく楽しく♪なるべく身近な食材でお伝えしています。無理せず続けるコツもお伝え

[経歴]
自然食 野菜料理教室 佳玄典子(かげんのりこ)です。
大阪梅田や服部緑地公園で料理教室を開催しています。(^o^)
また、イベントや出張教室にも声をかけて頂いてます。
「泉の広場」から徒歩15分ほどの場所で、お店をお借りしマクロビランチを提供しておりました。
マクロビオティックの指導員として活動しておりますが
当教室では枠にとらわれずできるだけ身近な食材でお体に良いお料理法をお伝えできたらと思っております。

シンプルな調味料でシンプルな料理・・・・
野菜本来の旨みを引き出す方法・・・・・
基本を抑え、毎日のお料理に活用できる!

大変便利でエコな料理をお伝えします♪

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 緑地公園教室
    • 大阪府 北大阪急行電鉄 緑地公園 徒歩3分
    • 大阪府 阪急千里線 関大前 徒歩15分
    • 大阪府 大阪市営地下鉄御堂筋線 江坂 車3分
  • 梅田東校
    • 大阪府 大阪市営地下鉄「御堂筋線」 梅田駅 徒歩8分
    • 大阪府 JR西日本 大阪駅 徒歩11分
    • 大阪府 阪急電車 梅田駅 徒歩 5分
    • 大阪府 阪神電鉄 梅田駅 徒歩 8分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン
筆記用具
頭を覆うもの
(無い場合はご用意いたします)

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

特に保育者などはおりません。
自己責任にてよろしくお願いいたします。

過去のイベントなので予約できません
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過去のイベントなので予約できません。
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