お店で食べるより美味しいカムジャタン
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お店で食べるより美味しいカムジャタン

お店で食べるより美味しいカムジャタン

Syndi’s Kitchen
  • 参加費
    5,000
  • 自宅

    神奈川県横浜市港北区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    神奈川県 横浜市営地下鉄グリーンライン 高田 徒歩7分

イベント概要

豚の背骨からコクのあるスープを取り、スペアリブで肉もたっぷり食べられる鍋をつくります。
カムジャとはジャガイモと豚の背骨の両方の意味があります。ジャガイモ入りのコクのある鍋はシメにラーメンを入れるのが韓国風です。寒い時も暑い時も美味しい鍋料理です!

このイベントで作る料理

  • カムジャタン

    カムジャタン

    豚の背骨から美味しいスープを取ります。肉も食べたいのでスペアリブも加えたオリジナルカムジャタンをどうぞ!

  • 三つ葉のサラダ

    三つ葉のサラダ

    一年中手に入る三つ葉を使ったサラダです。肉料理に合うさっぱり味で彩りの良いサラダは人気料理のひとつです。

  • トゥブジョリム

    トゥブジョリム

    トゥブは豆腐、ジョリムは煮る焼くの総称です。豆腐をエゴマ油で焼き、山椒の醤油漬けなどをトッピングした副菜です。簡単なのに美味しい料理なので、リピートされる方が多いです。

オーナーについて

Syndi’s Kitchen
オーナー

Syndi’s Kitchen

66フォロワー

簡単に作れて美味しい韓国料理はいかがですか?

【コンセプト】
韓国に語学留学し、学校卒業後韓国の調理師資格を取得しました。身近で手に入る材料で本格的な韓国料理を皆さまにお伝え出来たらと思っています!

【先生】
● ShinjaCho
会社退職後Syndi’s Kitchen を始めました。簡単に作れて見映えの良い料理を作っています。

[経歴]
夫の仕事で東部アフリカのジンバヴエに4年住み、アメリカNY州郊外に学校の先生のインターンとして1年住みました。その後は結婚前に在籍していた会社に復帰し仕事をしながら海外旅行には度々。(訪れた国は25ヶ国以上)
50代半ばで退職し、韓国に語学留学し、学校卒業後は韓国調理師資格を取得する為に調理師学校に入り調理師資格を取得後日本に戻り、料理教室を開き現在に至ります。
Tadakuでは韓国料理を、プライベートレッスンでは皆さんのリクエストに合わせた料理を作っています。
身近で手に入り、身体に良い食材でなるべく簡単に料理を作る事を目指しています。

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • オススメです

    習った料理はどれも簡単で 更にメニューにない ナムルやチヂミ、デザート、キムチまでだしてもらえて大満足のレッスンでした。また次回のレッスンも楽しみにしています。

    参加イベント: 手作りコチュジャンの美味しさにハマって下さい!

  • お腹も満たされ大満足!

    今回で3回目の教室でしたが、いつもながら食べきれない程のお料理でお腹も大満足でた。
    教えて頂いた海鮮チヂミもいつもとは違う作り方で驚き!
    先生が事前に用意してくださっていた、豚肉のジョンも美味しかったです。
    メニューにはありませんが、必ず食後のデザートが付くのも楽しみの一つです。今回はコーヒーと共に頂きました。
    次回のレッスンも楽しみです!

    参加イベント: 韓国家庭料理の基本メニュー

    クックPLTI4P☆

  • 初めての韓国料理

    ずっと気になっていた韓国料理でした。明るくて素敵な先生による丁寧で分かりやすいレッスンでした。簡単なのに手がかかったように見えて美味しいタッカンジョンにナムルは早速、我が家の夕ご飯に作りました!ご一緒させていただいた生徒さん達と先生と、ビックリするくらい話しが弾みながらの楽しい試食!習ったメニュー以外のものが沢山出てきてまたビックリしました!

    参加イベント: 韓国の唐揚げタッカンジョンレッスン

    クックJTNIHD☆

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注意事項

レッスンのスタートは11:00です。遅れる場合は事前にご連絡をお願い致します。
入室はスタート10分前くらいからにして頂けるとありがたいです(レッスン準備の為)

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 自宅
    • 神奈川県 横浜市営地下鉄グリーンライン 高田 徒歩7分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、手拭き用タオル、筆記用具をお持ち下さい。

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

お店で食べるより美味しいカムジャタン
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イベント開催日の3日前まで予約可能です。

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