ワインの似合う大人パスタ&ステーキサラダ&金の袋。 充実メニューのクリスマスレッスン
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イベント形式

  • 参加費
    5,000

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グラスワインとデザート3種盛り合わせつきの、お楽しみのクリスマスレッスンです☆
香ばしく焼いた牛ステーキ肉のサラダは、存在感ある1品。
「酔っ払い炒め」と訳されるスパゲッティパットキーマオ。
酔っ払いも目が覚めるほど辛い!とか、酔っ払いが作ったみたいに辛い!という意味なんですよ。
唐辛子と生コショウの辛さが美味しいしっかりした味のパスタです。
(辛さはお好みで調節しますので、どなたも美味しくお召し上がり頂けます)
そしてもう1品は「金の袋」と訳されるトゥントーン。
縁起の良い名前で、形がかわいいですね!
とっても美味しい手作りスイートチリソースの作り方も、是非覚えてくださいね。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ヤムヌアヤーン

    ヤムヌアヤーン

    下味をつけて焼いた牛肉は、それだけでも美味しいくらい!
    その牛肉ととたっぷりのお野菜で作る、皆が大好きなタイ料理です。
    肉や野菜を色々変えると、我が家オリジナルのタイ料理に仕上がりますよ。

  • スパゲッティパットキーマオ

    スパゲッティパットキーマオ

    唐辛子と生コショウがピリ辛で、しっかりした味つけがとても美味しい大人パスタです。

  • トゥントーンと手作りスイートチリソース

    トゥントーンと手作りスイートチリソース

    「金の袋」という意味が縁起の良い1品。
    美味しい具材を詰めて、コロンとした形に仕上げます。
    手作りスイートチリソースは、身近な材料でびっくりするくらい美味しく作ります。

  • 手作りスイートチリソース

    手作りスイートチリソース

    手作りチリソースは簡単で美味しくて色鮮やか。色々なお料理に合わせられます。

オーナーについて

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)
クオリティオーナー

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)

129フォロワー

【本場仕込のタイ料理教室と雑貨屋さん】

6年半暮らしたバンコクでタイ料理の美味しさ・美しさ・パワーに魅かれ、
タイ国認定校タイ人講師のもとで、本物のタイ料理を学びました。

そして、タイで暮らす中でとても素敵な雑貨たちにも魅了され、
直接お店や市場を回ったり、製造工房で交渉をしたり、
「素適な大人のための雑貨」をセレクトしています。

LEELAWADEE7丁目は、アジア旅でみつけてドキドキした、
そんな小さな素敵なお店をイメージした、
タイ料理教室と雑貨屋さんの自宅サロンです。

 LEELAWADEE7丁目のタイ料理のコンセプトは
「美味しくて、簡単に作れて、そしてちょっとオシャレに」

キッチンに立つ時間がちょっと楽しくなったり
会話や笑顔が増えるきかっけになったり
たまには人をお招きして自慢しちゃったり。

そんな素敵な時間のお手伝いができたら、とても幸せです。

<2006年~2013年 バンコク在住>
・タイ国認定校料理過程終了
(SAOVAPA THAI TRADITIONAL CUISINESCHOOL 名称一部省略)
・タイ国博物館「ジムトンプソンの家」ガイド5年・他

<2013年帰国>
・10月「素敵な大人女性のため」のタイ料理教室&雑貨の自宅サロン
 「LEELAWADEE7丁目」オープン
・同時に中美恵先生のもとマクロビオティックを学ぶ

<現在>
自宅サロンレッスン・出張教室・ショールーム・イベント出店・
レシピ協力・「タイ料理andMACROBI」ご提案・他

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

・エプロン
・手拭き
・髪の長い方は髪留め

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人のみ

ペットについて
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 犬
  • 補足事項: レッスン会場とは異なる部屋(階も異なります)で飼っています。レッスン以外の日もレッスン会場へは一切出入りしていません。
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ アジア・エスニック料理
目的 食文化を感じる年末年始のパーティに
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