ごはんのお供、大集合〜!
「Myふりかけ」を手づくりで♪
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「Myふりかけ」を手づくりで♪

ごはんのお供、大集合〜! 「Myふりかけ」を手づくりで♪

  • 大人1名
    4,000

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今回は新米が美味しい季節に、白いご飯🍚に合うおかずのご紹介です。
お肉、お魚、野菜をバランスよく摂りたいですね。常備菜にもお弁当のおかずにもなる、地味だけど滋味なおかずたちです。
そして、ふりかけ作り。桜えびやのり、ごま、煮干しなど、ゴリゴリしたり鰹節を削ったり…それぞれお好みでブレンドしてオリジナルふりかけを作りませんか?みんなで「Myふりかけ」を味見し合いましょう。
(余った分はパックしてお持ち帰りくださいね)
今回はご参加の皆様も「コレおススメ!」というゴハンのお供(友)がありましたら是非お待ちください。
新しい発見をみんなでいたしましょ〜!

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • かじきまぐろの醤油糀焼き きのこソース

    かじきまぐろの醤油糀焼き きのこソース

    かじきまぐろは食べやすいよう棒状にカット。色良く焼いて、きのこと一緒にいただきます。

  • 韓国風筑前煮

    韓国風筑前煮

    鶏肉と根菜の炒め煮です。仕上げにコチュジャンを使い、甘辛く仕上げます。ゴハンが進むおかずです。

  • じゃこピーマン

    じゃこピーマン

    カルシウムたっぷりの、おじゃことピーマンのササッと炒めです。

  • 切干し大根のお味噌汁

    切干し大根のお味噌汁

    時間がない時に我が家でよく登場するお味噌汁です。切干し大根は戻さずに使います。

  • My ふりかけ

    My ふりかけ

    昆布、煮干し、桜えびはすり鉢でゴリゴリし、他の食材は潰しても良し、そのままでも良し、お好みで。ご自分なりにアレンジしてください。燻製ソルトやレモン塩など、お塩もお好きなものをチョイスしてくださいね。

オーナーについて

Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで
クオリティオーナー

Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで

258フォロワー

少人数で、気軽に楽しくわかりやすく♪

【コンセプト】
「美味しく食べて元気に暮らす」をモットーに毎日お料理しています。美味しいのはもちろん、簡単で栄養のあるものを作りましょ!一期一会を大事にしていきたいと思ってます。Let’s cooking(^^)/

【先生】
● 菅野道子
今まで出会って感動したお料理をみんなに食べてもらいたい。笑顔になれる食卓を目指しています。

[経歴]

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • とても楽しいレッスンでした

    具沢山の豚汁、蓮根等、身体に良い材料でとても美味しかったです。菅野先生のレッスンは家庭料理なので、レパートリーが増えてありがたいです。レッスンは少人数なので和気藹々としていてお勧めです。

    参加イベント: 根菜を食べ尽くそう!雑穀にぎりと常備菜

    クックRVCU44☆

  • 楽しいひと時をありがとうございました!

    気さくで優しい先生の素敵なご自宅で、
    楽しくレッスンを受けることが出来ました。

    野菜の切り方をアドバイスして頂き、
    とても勉強になりました。

    お料理を食べ終わった後にも美味しいお茶を出して下さって、
    皆さんと料理や調味料やファーマーズマーケットのことなど、
    情報共有する時間を多く持てました。

    お料理について、更に興味を持つきっかけとなり、
    帰りにスーパーで色々買ってしまいました。笑

    また先生のレッスンを是非受けたいです。
    どうもありがとうございました!

    参加イベント: 根菜を食べ尽くそう!雑穀にぎりと常備菜

    minnie

  • こんなおもてなし料理嬉しい♪

    調味料は少しで素材の味がすごーく出る!
    寒い冬に温かホクホクでワインも進むメニューでした。
    見栄えも良いので、ほめられご飯間違いなしなのに、
    簡単にできてしまう所が毎回凄いです。

    参加イベント: 冬のおもてなし パーティーメニュー♪2018

    クック27JAKZ☆

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注意事項

アレルギーのある方は事前にお知らせください。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン(お持ちでない方はお貸しします)、お手拭きタオル

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
カテゴリ 家庭料理
目的 初心者でも楽しく
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