紅茶シュトーレンとテーブルパン
紅茶シュトーレンとテーブルパン
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紅茶シュトーレンとテーブルパン

紅茶シュトーレンとテーブルパン

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 女性限定
yoko’s kitchen school
  • 参加費
    7,000
  • ポイント割引
    6,500

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12月レッスンメニュー

12月のクリスマスレッスンは、シュトーレン作りに挑戦します。
紅茶シュトーレン 中2個または大1個
テーブルパン 5個 (パネトーネマザー酵母)
スパイシーチキン
ハッセルバックポテト

紅茶シュトーレン
紅茶生地に、ラム酒漬けされたフルーツとマジパンが入ったシュトーレンとなります。

テーブルパン
きび砂糖のほのかな甘みが美味しいテーブルパンです。
パネトーネマザー酵母で作るパンは、乳酸菌の効果で2〜3日たってもフンワリ柔らかいパンになります。ふわパン好きにお勧めなパンです。

スパイシーチキン
色々な香辛料を混ぜてKFC風のチキンを作ります

ハッセルバックポテト
アコーディオンポテトとも言われているこのポテトは、色んな料理の付け合わせとして大活躍します。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 紅茶シュトーレン

    紅茶シュトーレン

    紅茶シュトーレン 中2個または大1個

    紅茶生地に、ラム酒漬けされたフルーツとマジパンが入ったシュトーレンとなります。

  • テーブルパン

    テーブルパン

    テーブルパン 5個
    きび砂糖のほのかな甘みが美味しいテーブルパンです。
    パネトーネマザー酵母で作るパンは、乳酸菌の効果で2〜3日たってもフンワリ柔らかいパンになります。ふわパン好きにお勧めなパンです。

  • ハッセルバックポテト

    ハッセルバックポテト

    ハッセルバックポテト
    アコーディオンポテトとも言われているこのポテトは、色んな料理の付け合わせとして大活躍します。

  • スパイシーチキン

    スパイシーチキン

    スパイシーチキン
    色々な香辛料を混ぜてKFC風のチキンを作ります

オーナーについて

yoko’s kitchen school
クオリティオーナー

yoko’s kitchen school

410フォロワー

9月レッスンより「クスパ」にて活動します。今後ともよろしくお願いいたします
教室クスパサイト

http://preview.cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=11042

【コンセプト】
教室では、
イーストパン・天然酵母パン・ケーキ・アイシングクッキーなどの単発レッスンの他に、ALAマカロンアート認定講師講座、ALA餡クリームカップケーキ、ALAショコラフラワー™️認定講師講座、JSA練り切りアート®️認定講師講座、JSAあんフラワー&あんクラフト認定講師講座、JSAフラワーケーキ認定講師講座など受講出来ます。講師を目指している方、深く知識を得たい方
少人数制なので細かく指導します

【先生】
yoko Tsuchiya
2009年から自宅教室を主宰。
家庭でも再現出来る美味しいレシピを皆様に毎月ご案内しています

[経歴]
2006年 に大手クッキングスクールの
パン師範科・ケーキ師範科を卒業
卒業後、大手クッキングスクールのアシスタント業務経験後、
2009年おうちパン教室 Mother breadを主宰

教室では、家庭用電気オーブン(TOSHIBA石窯)を使用してレッスンを行っています。
家庭用のオーブンでもパン屋さんのような
美味しいパンやケーキを作る事が出来ます。
初心者の方には、基礎からしっかり学んで頂き、経験者の方には、さらなる知識と技術アップを目指して頂きます。

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yoko’s kitchen school さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 今日はスペシャルレッスン。メニューはフォカッチャ、シナモンロール、手作りパスタ、天の川羊羹です。4品を手際良く作っていくので休憩している時間はありません。でも、楽しい作業なのであっという間にレッスンは終了です。パンの焼ける香ばしさ、パスタソースの香り、今日のお教室は色々な香りに包まれて幸せいっぱいです。そしてボリュームたっぷりの試食、全員完食です。先生、ごちそうさまでした。次回のレッスンもとっても楽しみです。

    参加イベント: 夏のスペシャルレッスン

    クック142OQ3☆

    yoko’s kitchen school からのコメント

    レッスンメニューが多く、忙しいレッスンでしたが、皆さん手際いいので、あっと言う間に終わりました。お疲れ様でした。来月からクスパに移動しますが、これからも宜しくお願いします

  •  今日は餡フラワーカップケーキ2のレッスンです。初めてのレッスンではありませんが、しっかりと復習したくて参加しました。花によって絞り方やバランスの取り方がとても難しいです。でも、先生の手元を見ながらポイントを教えていただき、前回よりも少しだけ綺麗に絞ることが出来ました。良い雰囲気の中、真剣に花絞りに集中出来たので、素敵な花が咲きました。楽しい時間をありがとうございました。

    参加イベント: ALA餡クリームフラワーカップケーキ2

    クック142OQ3☆

    yoko’s kitchen school からのコメント

    写真付きのコメントありがとうございます。とても綺麗に撮って頂き、素敵なお花に見惚れてしまいます。お花絞りもデコレーションの腕も上がりましたね。お疲れ様でした

  • シナモンロールは、甘さが控えめでクリームとよく合い上品でした。お店で買うとなるとなかなか出会えないと思います。すごく美味しいです。
    パスタはあっさり、でも旨味たっぷり。先生のレシピは繰り返し作りたくなる、間違いないものばかりです♩

    参加イベント: 夏のスペシャルレッスン

    NOAH♡

    yoko’s kitchen school からのコメント

    いつもレッスンに参加して頂きありがとうございます。ふわふわのシナモンロールにクリームをのせて贅沢なティータイムを楽しんで下さい

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

レッスンに参加するとポイントカードをお渡しします。1レッスンにつき1スタンプ押します。
ポイントが貯まると¥500割引致します。割り引き希望の方はポイント割引からご予約下さい。
レッスン時に貯まったポイントカードを講師にお渡し下さい

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、布巾、筆記用具、パンを持ち帰る容器またはジップロック袋など
エコバッグ

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ パン
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