秋メニュ、イカスミ煮ライスで・キノコ山盛りブランチャ・里芋のココット&キヌアの前菜、笠原シェフレシピ「きび砂糖」お土産付き
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  • 1人
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イカのスミ煮、イカの扱い方と美味なスミ煮。キノコ嫌いも食べれます、キノコがパーティーメニューに。12,1月とパーティーに役に立つ前菜。追加には日新製糖さん協賛の賛否両論 笠原シェフに講習を受けてお伝えします一品。
「キビ砂糖」お土産付きです。 パーティーシーズンのテーブルコーディネートもレクチャー。空きがあります時は食&花の生徒もご一緒することがあります。よろしくお願いいたします。

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オーナーについて

サロン ド 食&花 松浦郁子
オーナー

サロン ド 食&花 松浦郁子

116フォロワー

女子力UP、美味豪華な料理・素敵なテーブルセッティング

【コンセプト】
手早い調理を皆様と目指します。おもてなしのテーブルセッティングのコツもお伝えを。美味しく素敵に出来上り。楽しい面白い美味しいと生徒様のご感想。笑顔で料理テーブル食空間を毎日の生活にお持ち帰りください。料理とテーブルコーディネート、フラワーアレンジメントの教室です。

【先生】
● 松浦郁子
おもてなし料理(和洋中)テーブル・花アレンジまで学び、美味しさと楽しい食空間作りを鎌倉から。

[経歴]
ANA結婚退社後 倉田料理栄養学園修了、親子2代料理家。ムサフラワースクールプロフェショナルコース修了。食空間コーディネーター2級資格。花生活空間、プロフェショナル終了。料理・飯田深雪愛弟子古賀文子氏師事。IKESHO(株)料理家。カイハウスCulinary Artist料理家員。2015年チェリスト藤村氏(N響)とライブとデザートテーブル。2016年4月浜先生著者「ほめられレシピとおもてなしレッスン」角川出版 アシスタント。同年6月TALKテーブルコーディネートコンテスト入選。2017年1月 東京ドームテーブルウェアフェスティバル・テーブルコーディネートコンテスト優秀賞

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注意事項

調理前には指輪をお外しください。

イベント形式 実習 販売あり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記具、個人の責任の下にお持ち帰り用容器。

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人のみ

ペットについて
  • 該当場所: 鎌倉 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: ロシアンブルー、アビシニアンの猫
  • 補足事項: 教室は1階、猫は2階におります。
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ おもてなし料理
目的 料理の腕前をワンランクアップ年末年始のパーティに
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