秋メニュ、イカスミ煮ライスで・キノコ山盛りブランチャ・里芋のココット&キヌアの前菜、笠原シェフレシピ「きび砂糖」お土産付き
秋メニュ、イカスミ煮ライスで・キノコ山盛りブランチャ・里芋のココット&キヌアの前菜、笠原シェフレシピ「きび砂糖」お土産付き
秋メニュ、イカスミ煮ライスで・キノコ山盛りブランチャ・里芋のココット&キヌアの前菜、笠原シェフレシピ「きび砂糖」お土産付き
秋メニュ、イカスミ煮ライスで・キノコ山盛りブランチャ・里芋のココット&キヌアの前菜、笠原シェフレシピ「きび砂糖」お土産付き

秋メニュ、イカスミ煮ライスで・キノコ山盛りブランチャ・里芋のココット&キヌアの前菜、笠原シェフレシピ「きび砂糖」お土産付き

  • 5人
    4,900
  • 鎌倉 自宅

    神奈川県鎌倉市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    神奈川県 湘南モノレール 西鎌倉 徒歩5分

このイベントを友達にも教えてあげる

イカのスミ煮、イカの扱い方と美味なスミ煮。キノコ嫌いも食べれます、キノコがパーティーメニューに。12,1月とパーティーに役に立つ前菜。追加には日新製糖さん協賛の賛否両論 笠原シェフに講習を受けてお伝えします一品。
「キビ砂糖」お土産付きです。 パーティーシーズンのテーブルコーディネートもレクチャー。空きがあります時は食&花の生徒もご一緒することがあります。よろしくお願いいたします。

オーナーについて

サロン ド 食&花 松浦郁子
オーナー

サロン ド 食&花 松浦郁子

109フォロワー

女子力UP、美味豪華な料理・素敵なテーブルセッティング

【コンセプト】
手早い調理を皆様と目指します。おもてなしのテーブルセッティングのコツもお伝えを。美味しく素敵に出来上り。楽しい面白い美味しいと生徒様のご感想。笑顔で料理テーブル食空間を毎日の生活にお持ち帰りください。料理とテーブルコーディネート、フラワーアレンジメントの教室です。

【先生】
● 松浦郁子
おもてなし料理(和洋中)テーブル・花アレンジまで学び、美味しさと楽しい食空間作りを鎌倉から。

[経歴]
ANA結婚退社後 倉田料理栄養学園修了、親子2代料理家。ムサフラワースクールプロフェショナルコース修了。食空間コーディネーター2級資格。花生活空間、プロフェショナル終了。料理・飯田深雪愛弟子古賀文子氏師事。IKESHO(株)料理家。カイハウスCulinary Artist料理家員。2015年チェリスト藤村氏(N響)とライブとデザートテーブル。2016年4月浜先生著者「ほめられレシピとおもてなしレッスン」角川出版 アシスタント。同年6月TALKテーブルコーディネートコンテスト入選。2017年1月 東京ドームテーブルウェアフェスティバル・テーブルコーディネートコンテスト優秀賞

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントをもっと見る

もっと見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 華やかなお節句

    今はお祝いされることが少ない菊のお節句についてのレクチャーは、知らない事が多くて為になりました。
    和食もマダムイクコの手にかかると、とても華やかです。
    今回も簡単なのに手がかかっているように見えて美味しいお料理ばかりでした。
    トマトのお料理は、普段に何度でも食べたくなる味でした。
    次のレッスンが待ち遠しいです。

    参加イベント: 9月9日はご節句の重陽、菊の節句。重陽のテーブルと食事をお伝えします。

    クックN06ST7☆

  • きちんと学べる女子会!

    重陽のお膳やテーブルコーディネートを学びたくて参加しました。初めに先生からのメニュー作りの行程の説明があり、その皆さんで調理開始! 郁子先生はとても明るく気さくなので、初参加でも笑いの絶えないレッスンで緊張もほどけて良かったです。また少人数ならではの和気あいあいとした雰囲気もよく、皆さんでおいしいお店の情報交換をしたりと、まさに女子会的な楽しい時間を過ごしました。学びはしっかり、そして愉快に美味しく。理想的なお教室と思いました。食後のデザートにも先生のおもてなしの心が詰まっていて素晴らしかったです。またお世話になりたいと思います。ありがとうございました!

    参加イベント: 9月9日はご節句の重陽、菊の節句。重陽のテーブルと食事をお伝えします。

    わた

  • 美味しくて楽しくて充実した時間でした✨

    今回初めて参加させていただきました。
    写真ではとても難しそうにみえましたが、ポイントを教えていただきながら実際に作ってみると、そんなに難しい事はなく他の参加者の方々と作業を分担しながら楽しくお料理が完成しました✨
    先生はとても気さくで素敵な先生で、人気の秘密がよくわかります。
    これからどんなお料理を教えていただけるのかとても楽しみです!とてもお勉強になりました、ありがとうございました!

    参加イベント: 9月9日はご節句の重陽、菊の節句。重陽のテーブルと食事をお伝えします。

    クック38NC97☆

もっと見る

注意事項

調理前には指輪をお外しください。

イベント形式 実習 販売あり
最寄り駅
  • 鎌倉 自宅
    • 神奈川県 湘南モノレール 西鎌倉 徒歩5分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記具、個人の責任の下にお持ち帰り用容器。

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

大人のみ

ペットについて
  • 該当場所: 鎌倉 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: ロシアンブルー、アビシニアンの猫
  • 補足事項: 教室は1階、猫は2階におります。
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ おもてなし料理
目的 料理の腕前をワンランクアップ年末年始のパーティに

関連するおすすめイベント

秋メニュ、イカスミ煮ライスで・キノコ山盛りブランチャ・里芋のココット&キヌアの前菜、笠原シェフレシピ「きび砂糖」お土産付き
秋メニュ、イカスミ煮ライスで・キノコ山盛りブランチャ・里芋のココット&キヌアの前菜、笠原シェフレシピ「きび砂糖」お土産付き
秋メニュ、イカスミ煮ライスで・キノコ山盛りブランチャ・里芋のココット&キヌアの前菜、笠原シェフレシピ「きび砂糖」お土産付き
秋メニュ、イカスミ煮ライスで・キノコ山盛りブランチャ・里芋のココット&キヌアの前菜、笠原シェフレシピ「きび砂糖」お土産付き
サロン ド 食&花 松浦郁子

このイベントを友達にも教えてあげる

イベント開催日の3日前まで予約可能です。

鎌倉 自宅