辛くない美味しいタイ料理。良い食材をたっぷり食べよう。誰にも絶品タイ料理が作れる。「定員4名様」
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  • お一人レッスン料(試食・ドリンク付)
    5,900
  • ロスオーチャータイ料理レストラン&料理教室

    東京都西東京市

    東京都 西武池袋線 ひばりヶ丘駅 徒歩2分

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

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カオマンガイ(チキンライス)ご飯の炊き方によって出来上がりが違う。炊き方を細かく教えます。鶏肉の旨味出し方、タレの絶品を作る。同時レッスン材料、調理料を使える鶏肉と生姜炒めを美味しく作る。大根スープの複雑な旨い味を作る。レストランの様な味を楽しくしっかり覚えてお家でも美味しくタイ料理ができるレッスンです。

プライベートレッスンについて
・4名様より16:00からスタートリクエストを応じます。(ご予約入ってる日は出来ません)
・23:00時迄に終了すれば遅い時間スタートもOKです。
・レッスン時間は2時間30分前後です。
・6名様はお得なレッスン料がございます。
・ご予約が入っている枠は調整出来ませんので、ご希望の時間をお知らせ下さいます様よろしくお願いいたします。
※見学or実習どちらもオッケーです。洗い物が一切ありませんのでレッスン後ごゆっくりお食事ください。
*パーティーなどにも使えるのでご予約を心よりお待ちしてます。

このイベントで作る料理

  • 大根スープ

    大根スープ

    タイの基本的な出汁の出し方の複雑な味とよく染みてる美味しい大根。
    懐かしいタイの大根スープ。

  • 鶏肉と生姜炒め

    鶏肉と生姜炒め

    一度、作ったら何度も作りたくなる。材料はスーパーなどで買えるので手に入りやすいです。体によくあたたまる生姜を食べよう。

  • チキンライス(カオマンガイ)

    チキンライス(カオマンガイ)

    鶏肉を旨味を出し柔らかく煮る。お米を香りをたして炊く。本格的なカオマンガイタレを楽しく作る。お家でみんな喜ぶ絶品カオマンガイが食べられる。

オーナーについて

ロスオーチャー タイ料理教室
オーナー

ロスオーチャー タイ料理教室

59フォロワー

美味しい幸せ本場タイ料理。同じ材料、調味料を別の料理が出来る。もっと楽しくタイ料理をご紹介する。
[先生]
食品衛生責任者
タイ王国バンコク出身。子供の頃から料理を作るのが好きで美味しい物を作るのは趣味です。家族では昔から材料の特徴を生かして調理をする事が得意でそれを学んで私なりに調理してます。
2010よりテレビ、雑誌、ラジオなど出演した東京ひばりヶ丘駅ロスオーチャータイ料理レストランのオーナーシェフをやってます。

[経歴]
テレビ:大槻ケンチの日本のほほん化出演 
雑誌:東京アジアン食堂案内掲載
雑誌:散歩の達人掲載
ラジオ:84.2FM西東京出演
西武池袋2016西武線沿線のエンジョイサマー掲載
西武線沿線カレーラリー2018イベント参加
など

[コンセプト]
ロスオーチャータイ料理レストランのレシピはもちろん、定番のメニュー以外にもなかなか味わえない本場の家庭料理から皇帝料理をひばりヶ丘駅北口徒歩2分便利な場所で誰にでも手軽に調理が出来るように調理方法を分かりやすく教えます。
コミュニケーションはとても大切にしており4人までの少人数制で、皆様からのご質問やお話をする時間をお取りしております。

[日時]
月曜16:00~18:30
火曜16:00~18:30
水曜11:00~13:30/16:00~18:30
木曜16:00~18:30

[Instagram]
rosuoochakitchen
レッスン内容をリアルタイムで発信しています。
雰囲気やレッスンメニュー等下記ご参照下さい。

ロスオーチャータイ料理教室へようこそ

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注意事項

イベント形式 実習 デモ 販売あり レシピあり
最寄り駅
  • ロスオーチャータイ料理レストラン&料理教室
    • 東京都 西武池袋線 ひばりヶ丘駅 徒歩2分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

*エプロン
*手拭きタオル
*筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ アジア・エスニック料理
目的 食文化を感じるプロの味を自分のものに

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イベント開催日の前日まで予約可能です。

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