お家でレストラン。本格的カオマンカイ‼︎
お家でレストラン。本格的カオマンカイ‼︎
お家でレストラン。本格的カオマンカイ‼︎
お家でレストラン。本格的カオマンカイ‼︎

お家でレストラン。本格的カオマンカイ‼︎

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • お一人レッスン料(試食・ドリンク付)
    5,900
  • ロスオーチャータイ料理レストラン&料理教室

    東京都西東京市

    東京都 西武池袋線 ひばりヶ丘駅 徒歩2分

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

このイベントを友達にも教えてあげる

カオマンガイ(チキンライス)ご飯の炊き方によって出来上がりが違う。炊き方を細かく教えます。鶏肉の旨味出し方、タレの絶品を作る。同時レッスン材料、調理料を使える鶏肉と生姜炒めを美味しく作る。大根スープの複雑な旨い味を作る。レストランの様な味を楽しくしっかり覚えてお家でも美味しくタイ料理ができるレッスンです。

このイベントで作る料理

  • 大根スープ

    大根スープ

    タイの基本的な出汁の出し方の複雑な味とよく染みてる美味しい大根。
    懐かしいタイの大根スープ。

  • 鶏肉と生姜炒め

    鶏肉と生姜炒め

    一度、作ったら何度も作りたくなる。材料はスーパーなどで買えるので手に入りやすいです。体によくあたたまる生姜を食べよう。

  • チキンライス(カオマンガイ)

    チキンライス(カオマンガイ)

    鶏肉を旨味を出し柔らかく煮る。お米を香りをたして炊く。本格的なカオマンガイタレを楽しく作る。お家でみんな喜ぶ絶品カオマンガイが食べられる。

オーナーについて

ロスオーチャー タイ料理教室
オーナー

ロスオーチャー タイ料理教室

87フォロワー

美味しい幸せ本場タイ料理。もっと楽しくタイ料理をご紹介する。

[先生]
食品衛生責任者
タイ王国バンコク出身。子供の頃から料理を作るのが好きで美味しい物を作るのは趣味です。家族では昔から材料の特徴を生かして調理をする事が得意でそれを学んで私なりに調理してます。
2010よりテレビ、雑誌、ラジオなど出演した東京ひばりヶ丘駅ロスオーチャータイ料理レストランのオーナーシェフをやってます。

[経歴]
テレビ:大槻ケンチの日本のほほん化出演
テレビ:千原せいじkid’s world主演
雑誌:東京アジアン食堂案内掲載
雑誌:散歩の達人掲載
ラジオ:84.2FM西東京出演
西武池袋2016西武線沿線のエンジョイサマー掲載
西武線沿線カレーラリー2018イベント参加
など

[コンセプト]
ロスオーチャータイ料理レストランのレシピはもちろん、定番のメニュー以外にもなかなか味わえない本場の家庭料理から皇帝料理をひばりヶ丘駅北口徒歩2分便利な場所で誰にでも手軽に調理が出来るように調理方法を分かりやすく教えます。
コミュニケーションはとても大切にしており4人までの少人数制で、皆様からのご質問やお話をする時間をお取りしております。

[日時]
月曜18:30~21:00
水曜18:30~21:00

レッスンなどのお問い合わせを応じます。

[Instagram]
rosuoochakitchen
レッスン内容をリアルタイムで発信しています。
雰囲気やレッスンメニュー等下記ご参照下さい。

ロスオーチャータイ料理教室へようこそ

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ロスオーチャー タイ料理教室 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • いつも、美味しく いただいてる、トムヤムチャーハンの作り方を教えてもらい とても楽しい時間でした。

    タイ式の すりゴマ?でニンニクなどを潰したり、実際に 炒めたり いつもの味には、少し遠かったけど、美味しくできました。

    メニューにはない、チキンも柔らかくできたり、スープも美味しくできて、家でも早速作りました!

    ママさんの指導も分かりやすかったです。また、参加したいです!

    参加イベント: お家でレストラン。ロスオーチャー名物の辛旨いトムヤムクン風味チャーハン

    クックDI3ISZ☆

  • 本格タイ料理

    ずっと気になっていて、初めて参加しました。
    駅からもすぐなので行きやすいです。
    トムヤムクン風味チャーハンは旨辛で手が止まりません!
    豆腐と豚ひき肉のスープが辛さを中和してくれて、とても合いました。
    カリカリのレモングラスなどをのせた手羽先揚げもチリソースを付けなくてもいいくらい美味しかったです。
    ボリューム満点でもう食べ切れないくらいで、残ったチャーハンと手羽先は持ち帰らさせて頂きました◎
    先生も生徒さんもとても優しく、美味しくてお腹いっぱいな楽しいレッスンでした。
    また絶対伺います!

    参加イベント: お家でレストラン。ロスオーチャー名物の辛旨いトムヤムクン風味チャーハン

    nnkkjj

  • 本格絶品タイ料理

    初めての料理教室でしたが、みんなのペースに合わせてとても丁寧に教えてもらえて、楽しく学べました。タイ料理は好きでたまに作りますが、自己流ではお店の味はなかなか出せない。タイ人の先生がおススメの調味料やコツを教えてくれるので、自宅でも一味違った本格的な味を再現できそう。先生の人柄がとても良いです!美味しくて楽しい充実の時間でした。おススメです!

    参加イベント: お家でレストラン。本格的カオマンカイ‼︎

    クックWUCE4Y☆

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • ロスオーチャータイ料理レストラン&料理教室
    • 東京都 西武池袋線 ひばりヶ丘駅 徒歩2分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

*手拭きタオル
*筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ アジア・エスニック料理
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イベント開催日の前日まで予約可能です。

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