【お正月のおもてなし】〜飾り巻き〜

【お正月のおもてなし】〜飾り巻き〜

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 女性限定
Sapporo Cooking school
  • 参加費
    4,500

このイベントを友達にも教えてあげる

一度技術を身に付けるとずっと使えるおすすめメニューです!

バラの飾り巻き
切っても切ってもバラの華やかな巻き寿司です。テーブルに並べると一気にお料理が映えますよ♪

伊達巻き
自宅にある調理器具で、失敗なしでできます。

蓮根の挟み揚げ〜味噌風味〜
時間がかかるイメージの挟み揚げですが、あっという間にできる方法でレッスンします。

とろろ汁
一番だしのとり方を学べます。

果実仕立ての梅酒ゼリー
巾着しぼりの形で作るので、見ためもお洒落です。

過去のイベントなので予約できません

オーナーについて

Sapporo Cooking school
クオリティオーナー

Sapporo Cooking school

132フォロワー

おもてなしにも使える簡単オシャレな家庭料理

【コンセプト】
少人数制なので習ったことが身につきやすく、初心者の方でも安心して通うことができます。レッスンで使用した食材からたくさんのレパートリーを教えているので、お料理がもっと楽しくなりますよ♡

【先生】
● 阿部 真亜沙
長年の講師経験から普段〜おもてなしにも使える料理を教えています。簡単で華やかに見える料理が得意です。

[経歴]
◆幼い頃から料理教室に通い詰め、家庭料理の基礎を学ぶ。
◆調理師専門学校卒業後は、京料理の繊細な味や盛付けを覚えたくて関西に移住。
◆大手料理教室の責任者として教室運営、講師を勤める。
◆その他カフェのメニュー開発やケーキ販売、レシピ提供。
◆フラワーデザイナーでもあり、料理や季節に合わせ、お花を使ったテーブルコーディネートを毎月提案。
◆札幌と東京の百貨店、ホテルにてプリザーブドフラワーの出店デザイナーとして活躍。
【資格】調理師免許/食品衛生責任者/食生活アドバイザー/パン・ケーキライセンス/飾り巻き寿司技能/プリザーブドフラワー/その他

本、テレビなどのメディア
イベント講師

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントをもっと見る

もっと見る

Sapporo Cooking school さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 美味しいおもてなし

    年末年始のおもてなしにぴったりなレシピを教えて頂いて、お正月が楽しみになりました!お野菜たっぷりのミートローフも、ヘルシーで美味しくて、しかもカラフル!また、お正月食材の由来や、それに込められた願いなども教えてくださって、とても勉強になりました。

    参加イベント: 【お正月のおもてなし】

    雪虫子

  • 料理教室の良さはレシピ取得だけじゃない!

    今回も絶品レシピでした!特にトマトソースのミートボールは、簡単でコクがあってとても美味しいです。先生はいつも、ソースを他にも使えるようにバリエーション豊富なレシピにして下さるので、教わるレシピ以上に得られる事が多いです!
    それから、以前教わったポーチドエッグ、どうやら、自分で繰り返し作ってるうちに自己流になっていたようで、もう一度レッスン受けると、作り方が全然違っていて…どおりで形が崩れると思った(´-`)手順のコツを実習できるのが、料理教室のメリットですね!復習が出来て、これは本当に良かったです。おかげで、形が崩れなくなりました(^o^)

    参加イベント: 【カジュアルイタリアン】

    Z11

  • カジュアルイタリアン

    初めての料理教室でとても緊張していた私にも、優しく、丁寧に教えていただいて感謝しております。
    お家で再現できる、を大切にしていると話していた先生の言葉通り料理下手な自分が娘と楽しみながら作れました。
    次回も先生の教室に、是非参加したいと思います。
    先生、本当にありがとうございました。初めてが先生の教室で良かったです!

    参加イベント: 【カジュアルイタリアン】

    クックHPBM7U☆

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

食べ残したお料理はお持ち帰りすることもできますが、入れ物やラップ、保冷剤などのお持ち込みも含め、全て自己管理でお願いいたします。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

○エプロン
○ハンドタオル
○筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ おもてなし料理
過去のイベントなので予約できません
【お正月のおもてなし】〜飾り巻き〜
Sapporo Cooking school

このイベントを友達にも教えてあげる

過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません