ココア生地のブッシュドノエル♪1台持ち帰り
ココア生地のブッシュドノエル♪1台持ち帰り

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イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 1人
    4,000

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クリスマスケーキを今年は手作りしてみませんか?初心者さんでも作れるシンプルな配合にココアを入れた生地です。ベーキングパウダーは使わずに卵の力で膨らませます。マーマレードを塗ったスポンジをくるくる巻いて、生クリーム&ココアで仕上げましょう。マーマレードのほろ苦さとココアの味わいを楽しめるケーキです。
シンプル素材のスポンジは簡単で応用しやすいので、是非覚えて下さいね。全長約20センチ1台持ち帰りです。

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このイベントで作る料理

  • ココア生地のブッシュドノエル

    ココア生地のブッシュドノエル

    シンプルな配合の生地にココアを混ぜました。マーマレードを生地に塗ってくるくる巻いて、生クリームとココアで仕上げます。マーマレードのほろ苦さとココアの風味は、大人の味わいです。

オーナーについて

Petite maison Shino (プティ メゾン シノ)
クオリティオーナー

Petite maison Shino (プティ メゾン シノ)

132フォロワー

初心者さん大歓迎♪基礎から簡単に楽しくお料理しましょう

【コンセプト】
はじめてさん、ぶきっちょさん、子連れママさん、プレママさん大歓迎です。
簡単に美味しく楽しいいレッスンを心がけています。
スーパーで手に入る食材を使い、家庭で簡単に作れるレッスン内容です。

【先生】
● 高篠直江
普段の生活に取り入れられる方法、材料を使用して、
簡単に美味しくを目標にレッスンをしております♪

[経歴]
小学生の頃から料理、お菓子作りを始め、社会人になってから大手パン教室にて手捏ねパンを学びました。娘二人(中学3年、小学2年)の育児、仕事、家事に追われながら、休日を利用しパティスガストロノミー協会にてパン、スイーツ、料理等を学びました。

食育インストラクター
フードアナリスト
パンディプロマ 
スイーツディプロマ
ガストロノミスト
ショコラアンバサダー
調理師

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注意事項

駐車場2台分あります。お車でお越しの場合は事前にお知らせ下さい。車種もお知らせ頂けると助かります。

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  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
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持ち物

エプロン、筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

注意事項でOK

・プレイスペース、おもちゃの準備がございます。
・お子様分の食事が必要な場合はご持参ください。
・教室内での事故の責任は負いかねますのでご了承下さい。

カテゴリ お菓子
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