生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど
生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど
生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど
生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど

生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
シルトクレーテ
  • 参加費
    4,800

このイベントを友達にも教えてあげる

1月のメニューは生クリームを使わない、だけどしっかり濃厚‼
クリーミーで胃にもたれない、おいしいローマ風カルボナーラを作ります。
バターも使わないで作る、キッシュの生地や生クリームを使わないアパレイユで、ヘルシーかつ美味しい、朝食にも使えるキッシュも作ります。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 本場ローマ風カルボナーラ

    本場ローマ風カルボナーラ

    年配の方も完食出来ると、大変好評なパスタです。
    あっさりなのに、しっかり濃厚‼
    卵液が、モソモソにならないコツをマスターしてカルボナーラ名人に(^^♪

  • ヘルシーキッシュ

    ヘルシーキッシュ

    具だくさんでボリュームたっぷりのキッシュは生地も中身もヘルシーにこだわりました。
    生地もササっと作れる手軽さがGood‼
    普段のおかず・おもてなし・朝食に、重宝すると思いますよ(#^^#)

  • 大人なアボタコサラダと蕪のポタージュ

    大人なアボタコサラダと蕪のポタージュ

    お酒にも合うアボカドとタコのサラダと、蕪を使ったほっこり温まる、ちょっぴり和テイストなポタージュを作ります。

  • 簡単チーズケーキ

    簡単チーズケーキ

    混ぜるだけの簡単デザート

オーナーについて

シルトクレーテ
クオリティオーナー

シルトクレーテ

165フォロワー

こだわり家庭料理!

【コンセプト】
簡単に手に入る食材を使って、普段の献立は勿論、おもてなしにも使えるメニューを作ります。
ちょっとしたコツでお店の味に変身させたり、暮らしを豊かにするヒントなど提案出来たらと思ってます。

【先生】
● 亀城 知里
schildkröte主宰。和・洋・中メインに5品程度の献立でレッスンを行っています。

[経歴]
大阪あべの辻調理師専門学校卒業。

結婚を機に、家庭料理の楽しさに目覚め、専門料理から、おもてなし料理、製菓、製パンのお教室に、多数参加し幅広い料理を学びました。今でもスキルアップの為様々なお教室に参加しています。

その他
自宅にて、プリザーブドフラワーサロンpetit nouveau style主宰
国際プリザーブドアレンジメント協会出版 ウエディング&デコレーションに作品掲載

このオーナーについて詳しく見る

シルトクレーテ さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 驚くべき多国籍料理

    春らしい彩りはもとより、エスニックでありながら家にある材料で簡単に気軽に作れるレシピを沢山教えていただき、感激しました。
    特にトマトと味噌を使うシチューは、和風でも洋風でもないコクのあるスープでびっくりしました。また先生が研究を重ねて出来た奇想天外のレシピを楽しみに通いたいと思います。

    参加イベント: お家でちょっぴりエスニックな和洋折衷な春の献立

    8人のママ

  • 大人も子供も好きなメニューばかり

    家庭的なメニューでしたが、一つ一つのレシピにちょっとした隠し味や技が隠れていて、いつものお家ご飯がランクアップしました。習ってすぐに家族に作るとどのメニューもバカ受けでした!手軽に手に入る材料でここまで出来るっ‼︎というメニューばかり、いつも教えて頂き、毎回楽しみです。また宜しくお願い致します!

    参加イベント: ちょっぴり大人なコロッケ定食 全6品

    8人のママ

  • あっさりなのにお肉感が激しい絶品ミートソース

    あっという間に出来るのに、長時間煮込んだようなコクと、野菜の甘み、ゴロゴロお肉感が味わえるミートソースが美味しくて、山盛りパスタもペロリと頂きました!大人なポテトサラダや、グラタン、洋風なのに和風の味わいのスープも簡単で美味しくて、我が家の食卓に沢山出番ありそうなレシピが満載で嬉しかったです!先生がデザート出してくださった焼きたてスコーンや抹茶ジャムも美味しくて別腹でペロリと頂きました(^^)

    参加イベント: オイル感スッキリなのに濃厚ミートソース!クリーミーポテトグラタンなど5品+デザート

    8人のママ

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

ネイル・手に怪我をされている方は手袋の着用をお願いします。
(手袋は教室に用意してあります)

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン・ハンドタオル・髪留め・筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

ペットについて
  • 該当場所: 自宅マンション
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: シーズー犬
  • 該当場所: 自宅マンション
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: シーズー犬
  • 該当場所: 自宅マンション
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: シーズー犬
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ イタリア料理
過去のイベントなので予約できません
生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど
シルトクレーテ

このイベントを友達にも教えてあげる

過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません