生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど
生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど
生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど
生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど

生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど

シルトクレーテ
  • 参加費
    4,800
  • 自宅マンション

    大阪府大阪市西淀川区

    大阪府 阪神本線 姫島駅 12分

    大阪府 JR東海道本線 塚本駅 12分

    大阪府 JR東西線 御幣島(みてじま)駅 18分

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

このイベントを友達にも教えてあげる

1月のメニューは生クリームを使わない、だけどしっかり濃厚‼
クリーミーで胃にもたれない、おいしいローマ風カルボナーラを作ります。
バターも使わないで作る、キッシュの生地や生クリームを使わないアパレイユで、ヘルシーかつ美味しい、朝食にも使えるキッシュも作ります。

このイベントで作る料理

  • 本場ローマ風カルボナーラ

    本場ローマ風カルボナーラ

    年配の方も完食出来ると、大変好評なパスタです。
    あっさりなのに、しっかり濃厚‼
    卵液が、モソモソにならないコツをマスターしてカルボナーラ名人に(^^♪

  • ヘルシーキッシュ

    ヘルシーキッシュ

    具だくさんでボリュームたっぷりのキッシュは生地も中身もヘルシーにこだわりました。
    生地もササっと作れる手軽さがGood‼
    普段のおかず・おもてなし・朝食に、重宝すると思いますよ(#^^#)

  • 大人なアボタコサラダと蕪のポタージュ

    大人なアボタコサラダと蕪のポタージュ

    お酒にも合うアボカドとタコのサラダと、蕪を使ったほっこり温まる、ちょっぴり和テイストなポタージュを作ります。

  • 簡単チーズケーキ

    簡単チーズケーキ

    混ぜるだけの簡単デザート

オーナーについて

シルトクレーテ
クオリティオーナー

シルトクレーテ

156フォロワー

こだわり家庭料理!

【コンセプト】
簡単に手に入る食材を使って、普段の献立は勿論、おもてなしにも使えるメニューを作ります。
ちょっとしたコツでお店の味に変身させたり、暮らしを豊かにするヒントなど提案出来たらと思ってます。

【先生】
● 亀城 知里
schildkröte主宰。和・洋・中メインに5品程度の献立でレッスンを行っています。

[経歴]
大阪あべの辻調理師専門学校卒業。

結婚を機に、家庭料理の楽しさに目覚め、専門料理から、おもてなし料理、製菓、製パンのお教室に、多数参加し幅広い料理を学びました。今でもスキルアップの為様々なお教室に参加しています。

その他
自宅にて、プリザーブドフラワーサロンpetit nouveau style主宰
国際プリザーブドアレンジメント協会出版 ウエディング&デコレーションに作品掲載

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントをもっと見る

もっと見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 見た事も聞いた事もない中華の裏技モリモリ

    今までうちの麻婆豆腐は豆腐を水切りしたのに、つくだくでしたが、今日、目からウロコの豆腐の水切り方法を習い、型崩れなし、プリプリの豆腐で麻婆豆腐を作る方法を習得しました!また棒棒鶏の鶏胸肉が時短で超柔らかくなる方法も習い、これから自信を持って家族に中華料理を作れそうです!脳味噌も知識いっぱい、胃袋もいっぱいで大満足のレッスンでした。とても和やかで楽しい時間で、先生と一緒にレッスンを受けた皆さんに感謝です!

    参加イベント: 麻婆豆腐・エビチリ・棒棒鶏など定番中華を本格的に作りましょう!

    8人のママ

  • とても簡単なのにゴージャスで美味しい!

    柔らかいたらの切り身が崩れる事なく、パリッと香ばしく簡単に焼けるコツ、生臭さを消すコツを教えて頂いたり、こねずに簡単に焼けるトマトのフォカッチャ、チーズが糸を引く熱々のロワイヤル、コクのあるポタージュなど、どれもこれも時短でゴージャスなお料理ばかりでお腹も心も満たされました!いつもながら、盛り付けの方法やテーブルの演出などを家でも出来るように親切に教えて頂き、夢のような楽しい時間でした。またよろしくお願い致します!

    参加イベント: 捏ねずに出来ちゃうフォカッチャ第2弾&たらの香草パン粉焼きなど全6品

    8人のママ

  • 盛りだくさんメニューでした♫

    楽しみにしていた月見つくねのレッスン♫
    つくねは食感まで美味しくて、帰ってからもすぐに作りました☺️
    その他の品も本当に美味しくて、豆腐饅頭を家で作って出した時は料亭みたいとびっくりされ、全てとっても好評でした◎
    個人的に、全部好きですが、茄子の利休和えがお気に入りなので、またすぐに作りたいと思います♫
    いつも細かいコツやポイントを丁寧に教えてくださり、明るく優しい先生なので、とても楽しいレッスンです♡
    ご一緒した方もみなさん素敵で、優しく接してくださりありがとうございました😌
    また次回楽しみにしています🌼

    参加イベント: 秋の夜長にぴったりな月見つくね・ヘルシー和風グラタンなど全5品

    クック9C5OIH☆

もっと見る

注意事項

ネイル・手に怪我をされている方は手袋の着用をお願いします。
(手袋は教室に用意してあります)

イベント形式 実習 デモ レシピあり
最寄り駅
  • 自宅マンション
    • 大阪府 阪神本線 姫島駅 12分
    • 大阪府 JR東海道本線 塚本駅 12分
    • 大阪府 JR東西線 御幣島(みてじま)駅 18分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン・ハンドタオル・髪留め・筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

ペットについて
  • 該当場所: 自宅マンション
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: シーズー犬
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ イタリア料理
目的 基本をマスター

関連するおすすめイベント

生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど
生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど
生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど
生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラとヘルシーキッシュなど
シルトクレーテ

このイベントを友達にも教えてあげる

イベント開催日の2日前まで予約可能です。

自宅マンション