ホシノ丹沢酵母で作るチョコと愛情たっぷりのクグロフチョコをバレンタインに 可愛いクグロフチョコ(10㎝)・クグロフチョコ大(18㎝)1台分(小6個分)生地・クグロフチョコ大1個分酵母持帰り付
ホシノ丹沢酵母で作るチョコと愛情たっぷりのクグロフチョコをバレンタインに 可愛いクグロフチョコ(10㎝)・クグロフチョコ大(18㎝)1台分(小6個分)生地・クグロフチョコ大1個分酵母持帰り付
ホシノ丹沢酵母で作るチョコと愛情たっぷりのクグロフチョコをバレンタインに 可愛いクグロフチョコ(10㎝)・クグロフチョコ大(18㎝)1台分(小6個分)生地・クグロフチョコ大1個分酵母持帰り付

ホシノ丹沢酵母で作るチョコと愛情たっぷりのクグロフチョコをバレンタインに 可愛いクグロフチョコ(10㎝)・クグロフチョコ大(18㎝)1台分(小6個分)生地・クグロフチョコ大1個分酵母持帰り付

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 参加費
    5,200

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クリスマスの定番クグロフをバレンタイン用にアレンジ! 手作り甘夏ピールに国産小麦・丹沢天然酵母で味わい深いクグロフチョコを作ります。チョコチップ・クルミ・甘夏ピールをココア生地に混ぜ、発酵を待ち型に入れて焼くだけと作り方は簡単。仕上げにとろ~りとチョコをかければ豪華なクグロフチョコのできあがり! 
ご試食は講師が焼いた大きなクグロフを召し上がっていただきます。

当日焼いた可愛いクグロフ(10㎝)・クグロフ型18㎝1台分(10㎝型6個分)の生地・クグロフ型18㎝1台分の生だね(大さじ2杯)のお持ち帰りもあります。

作業の分かりやすい写真入りのレシピを使い、初心者の方にもわかりやすくお教えします。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • クグロフチョコ

    クグロフチョコ

    クリスマスの定番クグロフをバレンタイン用にアレンジしました!
    チョコチップ・クルミ・甘夏ピールをココア生地に混ぜて、発酵を待ち型に入れて焼くだけと作り方は簡単です。
    仕上げに生クリームに溶かしたチョコをかければ、食べたい誘惑を抑えるのが大変なクグロフチョコのできあがりです。

オーナーについて

天然酵母パン&料理教室Nature
クオリティオーナー

天然酵母パン&料理教室Nature

100フォロワー

おいしいホシノ丹沢酵母パンや簡単料理作りを楽しめます!

【コンセプト】
パンはホシノ丹沢酵母と国産小麦を使い、特別な道具(発酵器)を使わず、キッチンの道具を工夫して作れる方法を。お料理は、時短家庭料理からおもてなし料理など知ってて得するレシピを中心にお教えしています。

【先生】
● 大塚 有子
丹沢天然酵母と国産小麦を使い、家庭のオーブンでもおいしいく安全なパン作りができるよう教えています

[経歴]
2年間、個人の天然酵母パン教室でパン作りを習う。
1996年6月より自宅にて天然酵母パン教室を開催。
2010年9月より小平公民館にて天然酵母パンサークルの講師を務める。
2011年2月より自宅にて「簡単に作れるおもてなし料理教室」を開催。
香り豊かでおいしい丹沢天然酵母パン作りを、家庭のオーブンで特別な器具を使わずに作れるようにお教えしています。
忙しい女性のために簡単にできるお料理レッスンも開催しています。
どちらも少人数でのレッスンですので、皆さんリラックスして楽しんでいただけています。
お友達の家に遊びに行く感覚で、気軽にいらしてください。

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注意事項

・ご希望の方には、持ち帰り用生地の容器(150円) 生だね用の容器(50円)をお分けしますので、ご予約時にお申し出ください。
・自宅教室の内容と若干の違いがあります。
・参加者2名以上での開催になります。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン ボール(生地持ち帰り用) ふた付き容器(ジャムの空きびんなど:生だね用 大さじ2杯)保冷剤 ハンドタオル 筆記道具 持ち帰り用袋

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ お菓子
過去のイベントなので予約できません
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