こたつで鍋をかこも♪手づくりポン酢で雪見鍋。
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イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 参加費
    4,000

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寒い季節、お鍋が恋しくなりますね。
冬の食材を使ったあったかお鍋 作りましょう!
大根おろしを雪に見立てたお鍋で、魚貝と一緒にお野菜をいただきます。
生姜ご飯、フライパンで作るレンコンしゅうまい、りんごとセロリのさらだ。
さらに生姜ごはんのたまご雑炊もいっちゃいましょ。白いごはんとは一味違った味わいです。

〆には、おこたで食べるアイスをご用意します♪

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このイベントで作る料理

  • 雪見鍋

    雪見鍋

    おろした大根を雪に見立てたお鍋です。魚貝やお野菜を大根おろしとともにいただくと、体が芯から温まりますよ。
    季節の柑橘類を使って、ポン酢も手づくりしましょう。

  • 生姜ご飯

    生姜ご飯

    油揚げの旨味と爽やかな生姜の香りが食欲をそそります。お鍋の〆に入れて雑炊にすると、生姜がアクセントに。

  • レンコンしゅうまい

    レンコンしゅうまい

    蒸し器を使わずフライパンで手軽に作るしゅうまいです。肉の中のレンコンがポイント!おつまみにもお弁当のおかずにも(^^)

  • りんごとセロリのさらだ

    りんごとセロリのさらだ

    りんごとセロリを合わせ、シャキシャキ感を楽しむサラダです。甘酸っぱいりんごのドレッシングがサッパリとして、箸休めにピッタリの一品です。

  • 生姜たまご雑炊

    生姜たまご雑炊

    お鍋のお出汁を吸った、生姜がアクセントのたまご雑炊です。薬味の違いも楽しんでください。

オーナーについて

Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで
クオリティオーナー

Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで

318フォロワー

少人数で、気軽に楽しくわかりやすく♪

【コンセプト】
「美味しく食べて元気に暮らす」をモットーに毎日お料理しています。美味しいのはもちろん、簡単で栄養のあるものを作りましょ!一期一会を大事にしていきたいと思ってます。Let’s cooking(^^)/

【先生】
● 菅野道子
今まで出会って感動したお料理をみんなに食べてもらいたい。笑顔になれる食卓を目指しています。

[経歴]

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Mikko’s table ひとりごはんからおもてなしまで さんのイベントに参加した
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注意事項

アレルギーのある方は事前にお知らせください。

イベント形式 実習 レシピあり
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お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン(お待ちでない方はお貸しします)
お手ふきタオル

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
カテゴリ 家庭料理
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