暖かメニューでバレンタイン スタッフドチキンとガトーショコラ
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暖かメニューでバレンタイン スタッフドチキンとガトーショコラ

Gohan&Co
  • 参加費
    5,000

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1年で一番寒い季節がやってきます。暖かな食事やスープが嬉しい季節です。
2月のレッスンでは体はもちろん、気持ちも暖かくなるメニューをレッスンしましょう。

メインディッシュはヘルシーで美味しい鶏胸肉にたっぷりのほうれん草とチーズのフィリングを詰め込んだスタッフドチキンです。オーブンで熱々に焼いたジューシーなチキンから栄養満点のクリーミーなフィリングがとろけます。子供から大人までみなさんきっと美味しくいただけると思います。
サイドディッシュはコーンチャウダー。甘くてプチっと弾けるコーンと味わい深いベーコンとの愛称は抜群です。おうちにあるストックなどで簡単にすぐに作れて野菜もたっぷり、体も温まるのでスープジャーなどに入れてランチや、夜に塾に行くお子さんにもぴったりです。
サラダはキャベツとアンチョビのホットサラダ。冬から春先にかけてが旬のキャベツはこの時期が一番美味しい季節です。熱々のオイルで仕上げるホットサラダでたっぷりといただきましょう。
デザートはガトーショコラです。バレンタインデーにもぴったりの基本の濃厚なチョコレートケーキ。温かいお部屋でバニラアイスクリームを添えていただきます。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • スタッフドチキン

    スタッフドチキン

    メインディッシュはヘルシーで美味しい鶏胸肉にたっぷりのほうれん草とチーズのフィリングを詰め込んだスタッフドチキンでです。オーブンで熱々に焼いたジューシーなチキンから栄養満点のクリーミーなフィリングがとろけます。子供から大人までみなさんきっと美味しくいただけると思います。

  • コーンチャウダー

    コーンチャウダー

    甘くてプチっと弾けるコーンと味わい深いベーコンとの愛称は抜群です。おうちにあるストックなどで簡単にすぐに作れて野菜もたっぷり、体も温まるのでスープジャーなどに入れてランチや、夜に塾に行くお子さんにもぴったりです。

  • キャベツとアンチョビのホットサラダ

    キャベツとアンチョビのホットサラダ

    冬から春先にかけてが旬のキャベツはこの時期が一番美味しい季節です。熱々のオイルで仕上げるホットサラダでたっぷりといただきましょう。

  • ガトーショコラ

    ガトーショコラ

    ガトーショコラはバレンタインデーにもぴったりの基本の濃厚なチョコレートケーキ。温かいお部屋でバニラアイスクリームを添えていただきます。

オーナーについて

Gohan&Co
クオリティオーナー

Gohan&Co

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おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります。
難しいことは抜き、お料理を通じて楽しくおいしい物を発見しましょう。

Gohan&Co(ごはんこ)はごはんと仲間たちという意味のお教室名です。
リラックスした中で毎日のお家ごはんやみんなで食べるごはんが楽しくなるお料理を作ります。

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【講師】  西村 真紀子

音楽業界で長く働き、その後は人材、広告、コンサルティング業界など、感性の豊かな多くの人に囲まれてきました。料理好きが高じて、アメリカ、イタリアン、フレンチの講師などに師事し、会社員時代に週末を利用して料理教室をはじめました。

2013年にはGohan&Coを立ち上げ、専業で料理教室をスタート。CookpadではCookpad Doの前身であるCookpad料理教室の2014年のスタートアップから参加しています。三軒茶屋での教室を経て、現在は渋谷区代々木(参宮橋)でのレッスンをメインに行なっています。

クラスでのお料理は、簡単なイタリアンやアメリカ西海岸のシンプルかつ華やかなお料理と、毎日使えるおうちご飯です。

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【ご参加&ご参加希望のみなさまへ】

友達や家族とわいわいおいしい物を囲むのは最高ですよね。
もしもお酒が好きなら、お酒にお料理がぴったりだった時のあの幸せな感じや、初めて自分の知らなかったおいしい瞬間に出会った時のあの感じ!お料理を作るというのは、そこにたどり着くまでのプロセスも楽しめる楽しいひとときです。

初めて参加の方も安心して楽しめる教室です。お料理をマスターするのはもちろんのこと、リラックスした中でおしゃべりも楽しみながら楽しい時間を過ごしていただければと思っています。レッスンでお目にかかれるのを楽しみにしています!

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 楽しいひと時をありがとうございました!

    盛り沢山の内容で、美味しいメニューを色々習うことが出来ました!

    各自文旦して作るのではなく、一品ずつ皆で作れるのが良かったです。

    お料理の試食の際にも、飲み物をスパークリングワインかお茶か選べ、
    お酒を飲みながら出来立ての美味しいお料理を食べられて嬉しかったです。

    先生や皆さんと楽しくお料理をしながら、学びの多い時間を過ごせました。

    また先生のレッスンを是非受けたいです。
    どうもありがとうございました!

    参加イベント: 和洋折衷のおもてなし フォトジェニックお寿司といちご大福

    minnie

  • 再現できそうな絶品お料理✨

    職場からも自宅からも若干遠い為、参加を躊躇っていましたが期待を大幅に上回る内容で参加して良かったです。どのメニューも想像していたよりも絶品でした。
    コロッケはもちろんのこと、ベーコンときのこのピラフが本当に美味しかったです。出して頂いた量が多いと感じたので持帰る予定でしたが、食べ始めるとあまりの美味しさに止まらなくなり、完食してしまいました。ブロッコリーのスープもコクがあって、絶品でした。また西村先生のパウンドケーキのレシピはコツがあって、一度食べたら忘れられないくらい美味しかったです。
    先生のお人柄が大好きで、スタイリッシュなキッチンで仕事帰りに素晴らしい時間を過ごせて楽しかったです💕

    参加イベント: いつものおうちごはん とろりカニクリーム&コーンクリームコロッケ

    クックR4ZQYC☆

  • とても楽しいレッスンでした❗

     前回初めて参加させて頂き、ビックリする程美味しくて今回もとても楽しみにしておりました。
     先生が大事なポイントをきっちりと抑えて教えて下さるのでとても印象に残ります。また、別の材料を応用したバージョンも聞けたので試してみたいと思っています。とても満足感があって楽しいレッスンなので、今後も沢山参加できたら嬉しいです。

    参加イベント: いつものおうちごはん とろりカニクリーム&コーンクリームコロッケ

    ななすけ

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注意事項

・レシピは当日お渡しします。
・食べきれなかった場合タッパーなどを持参いただきお持ち帰りしていただいてもOKですが、各自の責任でお願いします。
・苦手な物があればこっそり教えて下さい。
・開始時間の5分前から受付を開始致します。早めにお越しいただいた場合お待ちいただくことがございます。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
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キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

お子様連れでご参加する場合は事前にお知らせ下さい。お子様用の飲み物や食事などのご用意はございませんのでご了承ください。また教室内での事故の責任は負いかねます。

カテゴリ 洋食・洋風料理
目的 基本をマスター初心者でも楽しく
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