お家でレストラン。世界3大スープ、本格的濃厚なトムヤムクンスープ&よだれどり&海老チャーハン
お家でレストラン。世界3大スープ、本格的濃厚なトムヤムクンスープ&よだれどり&海老チャーハン
お家でレストラン。世界3大スープ、本格的濃厚なトムヤムクンスープ&よだれどり&海老チャーハン
お家でレストラン。世界3大スープ、本格的濃厚なトムヤムクンスープ&よだれどり&海老チャーハン

お家でレストラン。世界3大スープ、本格的濃厚なトムヤムクンスープ&よだれどり&海老チャーハン

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • レッスン料(試食・ドリンク付)
    6,500

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タイ王国バンコク出身。
2010年よりテレビ、雑誌、ラジオなど出演した東京、ひばりヶ丘駅ロスオーチャータイ料理レストランのオーナーシェフをやってるnamiki pennapa です。子供の頃から料理を作るのが好きで美味しい物を作るのは趣味です。家族では昔から材料の特徴を生かして調理をする事が得意でそれを学んで私なりに調理してます。

世界3大スープ、本格的濃厚なトムヤムクンスープをご紹介したいと思います。

今回のメニュー
*トムヤムクン
*よだれどり
*海老チャーハン

同時レッスンにトムヤムクンを使った調味料アレンジしてよだれどりのタレを作ります。以外と簡単で美味しい、作りたくなる、美味しいおつまみ。ビールにぴったり。
海老チャーハンはさっぱりなチャーハン。トムヤムクンと食べ合わせの良い一品。
子供から大人まで美味しく召し上がる海老チャーハン。タイのチャーハンの食べ方や皿の飾りもご紹介するレッスンです。

レッスン後、皆んなで乾杯ドリンクと作った美味しい料理をゆっくり試食。

コミュニケーションはとても大切にしており少人数制で、皆様からのご質問やお話をする時間をお取りしております。

楽しい&美味しい幸せの時間を一緒に作りましょう。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 辛酸旨い海老スープ「トム・ヤム・クン」

    辛酸旨い海老スープ「トム・ヤム・クン」

    世界三大の料理。レモングラスやコブミカンの葉の香りスープ。酸辛始め複雑な味で旨いです。スープとして召し上がりしてもトムヤムクンラーメンにしてもおすすめです。

  • よだれどり「ガイ・ナンラーイ・ライ」

    よだれどり「ガイ・ナンラーイ・ライ」

    柔らかく茹でた鶏にアレンジしたタレをかける。パクチーと潰したピーナッツを振りかけて旨辛なタレと食べ合わせ複雑な食感。

  • 海老チャーハン「カオ・パッ・クン」

    海老チャーハン「カオ・パッ・クン」

    辛くないタイ料理の海老香りさっぱりチャーハン。いろんな料理と食べ合わせられる。子供から大人まで大人気です。

オーナーについて

ロスオーチャー タイ料理教室
オーナー

ロスオーチャー タイ料理教室

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美味しい幸せ本場タイ料理。もっと楽しくタイ料理をご紹介する。

[先生]
食品衛生責任者
タイ王国バンコク出身。子供の頃から料理を作るのが好きで美味しい物を作るのは趣味です。家族では昔から材料の特徴を生かして調理をする事が得意でそれを学んで私なりに調理してます。
2010よりテレビ、雑誌、ラジオなど出演した東京ひばりヶ丘駅ロスオーチャータイ料理レストランのオーナーシェフをやってます。

[経歴]
テレビ:大槻ケンチの日本のほほん化出演
テレビ:千原せいじkid’s world出演
雑誌:東京アジアン食堂案内掲載
雑誌:散歩の達人掲載
ラジオ:84.2FM西東京出演
西武池袋2016西武線沿線のエンジョイサマー掲載
西武線沿線カレーラリー2018イベント参加
など

[コンセプト]
ロスオーチャータイ料理レストランのレシピはもちろん、定番のメニュー以外にもなかなか味わえない本場の家庭料理から皇帝料理をひばりヶ丘駅北口徒歩2分便利な場所で誰にでも手軽に調理が出来るように調理方法を分かりやすく教えます。コツを覚えておいしいタイ料理をご自宅でお気軽に作れる様になります。
コミュニケーションはとても大切にしており少人数制で、皆様からのご質問やお話をする時間をお取りしております。

[日時]
月曜18:30~21:00
水曜18:30~21:00

[Instagram]
rosuoochakitchen
レッスン内容をリアルタイムで発信しています。
雰囲気やレッスンメニュー等下記ご参照下さい。

ロスオーチャータイ料理教室へようこそ

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

*手拭きタオル
*筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ アジア・エスニック料理
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