フォークで切れる厚切り牛たんシチュー・ゴルゴンゾーラと白い野菜のスープ・ホットソースで食べるカリフラワーのサラダ~食べる器と共に・ジューシーキウイケーキ他✿お土産付
フォークで切れる厚切り牛たんシチュー・ゴルゴンゾーラと白い野菜のスープ・ホットソースで食べるカリフラワーのサラダ~食べる器と共に・ジューシーキウイケーキ他✿お土産付
フォークで切れる厚切り牛たんシチュー・ゴルゴンゾーラと白い野菜のスープ・ホットソースで食べるカリフラワーのサラダ~食べる器と共に・ジューシーキウイケーキ他✿お土産付
フォークで切れる厚切り牛たんシチュー・ゴルゴンゾーラと白い野菜のスープ・ホットソースで食べるカリフラワーのサラダ~食べる器と共に・ジューシーキウイケーキ他✿お土産付

フォークで切れる厚切り牛たんシチュー・ゴルゴンゾーラと白い野菜のスープ・ホットソースで食べるカリフラワーのサラダ~食べる器と共に・ジューシーキウイケーキ他✿お土産付

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 女性限定
  • 参加費
    5,500

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牛たんシチューは、フォークで切れるほど柔らかく、厚みもたっぷりと。他、楽しいメニューを揃えました。

※フォークで切れる厚切り牛たんシチュー
※ゴルゴンゾーラと白い野菜のスープ
※ホットソースで食べるカリフラワーのサラダ~食べる器と共に
※3種のディップ&バケット・お野菜~食べる器と共に
※ジューシーキウイケーキ

✿お土産
🌸牛たんシチュー 
🌸キウイケーキ ミニパウンド(レッスンとは違う方法で作ります。ご自宅で味比べしてください)
🌸ディップ(生もの以外)

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • フォークで切れる厚切り牛たんシチュー

    フォークで切れる厚切り牛たんシチュー

    水を一滴も使わず、美味しさを余すことなくシチューに閉じ込めます。
    牛たんの買い方、扱い方、柔らかく仕上げるコツをお教えします。
    感動されること間違いありません♪
    厚切り牛たんを試食で堪能してください。
    ✿お持ち帰り分も一緒に作ります。

  • ゴルゴンゾーラと白い野菜のスープ

    ゴルゴンゾーラと白い野菜のスープ

    青カビがたっぷりのゴルゴンゾーラはこのようなメニューもおいしいです。
    カリフラワーの自然な甘さとゴルゴンゾーラチーズの香りと味がほのかに、どなたでも食べられるスープにしました。
    ゴルゴンゾーラやブルーチーズの種類についてもお教え致します。

  • ホットソースで食べるカリフラワーのサラダ~食べる器と共に

    ホットソースで食べるカリフラワーのサラダ~食べる器と共に

    カリフラワーのシャキシャキ感と甘さが味わえる食べ方で作ります。
    ドレッシングは、今回はホットソース。
    このソースは、お肉、魚介と相性抜群です。ぜひご活用ください。
    食べられる器も作って、食べる方もワクワクすること間違いなしです。

    ※野菜は仕入れにより、多少変わることもあります。

  • 3種のディップ&バケット・お野菜~食べる器と共に

    3種のディップ&バケット・お野菜~食べる器と共に

    3種のディップをあっという間に作ります。
    ヘルシーな材料も取り入れます。
    おもてなしのときも、お客様がご自分でバケットや野菜に乗せるので手間なし(笑
    こちらも、食べられる器で楽しく♪

    ※野菜は仕入れにより多少変わることがございます。
    🌺生もの以外は、お土産分も作ります。

  • ジューシーキウイケーキ

    ジューシーキウイケーキ

    計り不要でほぼ混ぜるだけ。
    他の調理をしている間に、仕込んでしまえばできてしまいます。
    甘酸っぱくて、まん丸のケーキができあがる時には、ドキドキしてしまいます(秘密は教室で♪)

    🌺お土産分のミニパウンドはレッスンとは違う調理法で作ります。ご自宅で味比べをしてください。

オーナーについて

おもてなし料理教室 Kitchen studio Kie(キッチン スタジオ Kie) 横浜 屏風浦
クオリティオーナー

おもてなし料理教室 Kitchen studio Kie(キッチン スタジオ Kie) 横浜 屏風浦

751フォロワー

荒井 希枝

現役ナース。「料理家ナース」として料理教室の他、レシピ考案、レシピ提供、健康と栄養に関しての執筆など行っている。2015年1月から料理教室を主宰。簡単でガストロノミックなおもてなし料理を開講している。

【コンセプト】
旬の食材を使い、家庭で手軽に「おもてなし」にも使える料理を作ります。
作る方が楽しく、食べる方が驚き、ワクワクするようなレシピをご一緒に作りましょう♪
http://studio-kie.jp/

【資格】
看護師・栄養士・野菜ソムリエ・食生活改善推進員・華道師範・書道師範

【経歴】
現役の看護師。クックパッドレシピエール。
栄養士免許取得後、働きながら、食・栄養・健康に関して、レシピ提供、執筆、メディア出演など行う。

2015年1月より「クックパッド料理教室 屛風浦教室」を主宰 現、kitchen studio Kie)
出演・レシピ協力:「ZIP!」、TBS「Nスタ」、ドラマ「ズボラ飯」、復興庁いわき市、コープレシピ集・連載:Webマガジ
ン「ステキナース研究所」
掲載本: 「コープレシピ集」「クックパッド野菜が大量消費できちゃうレシピ」「クックパッドのおいしい厳選!魚介レシピ」「クックパッドレシピエールの大好評レシピBEST100」など
http://studio-kie.jp/

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このオーナーへのよくある質問

  • 保冷材は持ってきたほうが良いですか?
    こちらで用意がございます。ご安心ください。
  • 持ち帰りたい場合の容器やバッグは持参したほうが良いですか?
    こちらで簡易的なお持ち帰りの包材はございます。心配でしたらお持ちください。 手提げバッグは小さいものはあります。複数で持ちにくくなるのが心配の方は、折りたたみのショッピングバッグなどお持ちください。 お持ち帰りのものは、当日中にお召し上がりください。また自己責任でお召し上がりください。
  • 教室の場所を早く知りたいです。
    グーグルマップに記載しております。 「キッチンスタジオキエ」で検索してください。
  • 駐車場1台とありますがどこにありますか?
    教室の敷地内です。大型車可です。 ご連絡をいただいた順に受けております。 住宅街のため、コインパーキングはございますが、徒歩5分程度の距離はあります。 ご希望がございましたら、把握しているコインパーキングの情報をお送りいたします。
  • 日程リクエストにつきまして
    質問項目にはございますが、現在は個々にはお受けしていない状況です。(日程が詰まりすぎて入れられない状況です。) 5名~6名の人数にお集まりの場合は、直近ではスケジュールを組めませんが、一か月以上先の予定では予定に組み込むことが可能なこともありますので、ご相談ください。

注意事項

○入室はレッスン開始15分前からお願いします。それまではスムーズな進行を行うために準備や仕入れ作業をしております。よろしくお願いいたします。
○飾りのあるネイルの方は手袋の着用をお願いいたします。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

○エプロン
○筆記用具
○ハンドタオル(感染予防のため、ご自身の手拭きをご使用ください)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ おもてなし料理
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おもてなし料理教室 Kitchen studio Kie(キッチン スタジオ Kie) 横浜 屏風浦

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