3月レッスンメニュー*肉まん*ピザまん

3月レッスンメニュー*肉まん*ピザまん

  • 参加費
    4,800
  • 自宅

    東京都練馬区

    東京都 西武池袋線 保谷駅 徒歩16~19分

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

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3月レッスンは、パン作り初めての方向けの体験レッスンです
パン作りの楽しさや、教室の雰囲気などを感じて頂ければと思います。
もちろん、初めてではなくても、肉まんピザまん、習いたい方、是非ご参加下さいね。

今回のレッスンは、肉まんの生地又はピザまんの生地、どちらかの生地を一つ手ごねで捏ねて頂き
発酵します。発酵後、ペアの方と3個づつ生地をシェアして肉まん3個、ピザまん3個を作って頂きます。

ホカホカの出来立ての肉まんを一緒に試食しましょう
美味しいですよ

オーナーについて

yoko’s kitchen school
クオリティオーナー

yoko’s kitchen school

379フォロワー

国産小麦(キタノカオリ)を使用した美味しいパン作り♪

【コンセプト】
教室では、
イーストパン・天然酵母パン・ケーキ・アイシングクッキーなどの単発レッスンの他に、ALAマカロンアート認定講師講座、ALA餡クリームカップケーキ、ALAショコラフラワー™️認定講師講座、JSA練り切りアート®️認定講師講座、JSAあんフラワー&あんクラフト認定講師講座、JSAフラワーケーキ認定講師講座など受講出来ます。講師を目指している方、深く知識を得たい方
少人数制なので細かく指導します

【先生】
● 土谷 洋子
2009年から自宅教室を主宰。
家庭でも再現出来る美味しいレシピを皆様に毎月ご案内しています

[経歴]
2006年 に大手クッキングスクールの
パン師範科・ケーキ師範科を卒業
卒業後、大手クッキングスクールのアシスタント業務経験後、
2009年おうちパン教室 Mother breadを主宰

教室では、家庭用電気オーブン(TOSHIBA石窯)を使用してレッスンを行っています。
家庭用のオーブンでもパン屋さんのような
美味しいパンやケーキを作る事が出来ます。
初心者の方には、基礎からしっかり学んで頂き、経験者の方には、さらなる知識と技術アップを目指して頂きます。

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • デニッシュ食パンとシフォンケーキ

    初めて参加させていただきました。
    手捏ね、折り込み…素人にはハードルが高いですが先生が丁寧に指導してくださいましたので、思っていたより力いっぱい捏ねるのでは無く綿棒を使いこなすと言う感じでした。
    シフォンケーキも初めて作りました。
    仕上がりはお店で買ってきたみたいにキメ細やかでホワンホワン。お味もとても美味しかったです。自分でもこんな美味しいのが作れるなんて♪感激しました。
    デニッシュ食パンもシフォンケーキも感覚を忘れないうちに復習します。
    楽しいレッスンありがとうございました。

    参加イベント: ディニッシュ食パン一斤とシフォンケーキ17cm(レシピ6点!大放出!!)

    ゆみげってぃ

  • デニッシュ食パン一斤とシフォンケーキ

    デニッシュ食パンは、生地をどのくらい混ぜるのかと、綿棒の使い方、季節ごとの発酵方法、等々、何から何まで勉強になりました。
    シフォンケーキ、自己流で作ってましたが、勘違いしていた点に気づきがありました。先生と私ともう一人の生徒さんと、それぞれフィリングが違ったので、各過程が知れてよかったです。
    ありがとうございます!

    参加イベント: ディニッシュ食パン一斤とシフォンケーキ17cm(レシピ6点!大放出!!)

    fusausako

  • デニッシュパンとシフォンケーキ

    デニッシュ食パンと白胡麻チーズシフォンケーキを教えていただきました。デニッシュ食パンはしっとりふわふわ。焼きたてのパンから、オレンジピールとバターが香り立ち優雅な気分です。シフォンケーキは、ふわふわかつほどよい弾力もあり、シフォンの甘さとチーズの塩気がよく合います。正直、シフォンケーキはデニッシュのおまけかな?くらいに思って参加しましたが、勝手な思い込みに後悔しています。美味しすぎて、リピート間違い無しです。
    どちらも上手に仕上げるコツがあり、先生に教わらなければ、私は一生たどり着けなかったと思います…本当にありがとうございます。復習頑張ります(^ ^)

    参加イベント: ディニッシュ食パン一斤とシフォンケーキ17cm(レシピ6点!大放出!!)

    NOAH♡

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注意事項

イベント形式 実習 デモ レシピあり
最寄り駅
  • 自宅
    • 東京都 西武池袋線 保谷駅 徒歩16~19分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、肉まんピザまんを持ち帰る袋など

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ パン
目的 パン作りを趣味に初心者でも楽しく

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イベント開催日の3日前まで予約可能です。