あなたのお弁当ライフ、応援します! 色別惣菜で簡単カラフル♪
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イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
藤沢の台所
  • どなたでも
    5,500

このイベントを友達にも教えてあげる

お弁当シリーズ、第4弾!生徒様からのお悩みやご要望にお応えすべく、企画致しました。
★カラフルにしたいのに、緑はブロッコリー、黄色は卵、赤はプチトマトしか思いつかない。
★市販品を使って手抜き感満載で後ろめたい。
★お弁当の作り置き惣菜が知りたい。

これらすべて当教室にお任せください!あなたのお弁当ライフを全力で応援致します。

注:今回は市販品の缶詰や冷凍野菜を賢く使い、スピーディー且つ楽チンなお弁当ライフを目指す事を目的としたレッスン内容です。

使用する市販品(冷凍フライドポテト、コーン缶詰、うずら卵水煮、インゲン、枝豆冷凍)

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 万能チリソースで肉巻きポテト〖赤の惣菜〗

    万能チリソースで肉巻きポテト〖赤の惣菜〗

    チリソースって頻繁には使わないので、買うとダメにしてしまったり…でも、少量を案外手軽に作れます。
    今回は市販のポテトをお肉で巻きますが、鶏の唐揚げに絡めても美味しいです。

  • 蟹カマと人参の中華和え〖赤の惣菜〗

    蟹カマと人参の中華和え〖赤の惣菜〗

    赤はプチトマトしか思いつかない。赤いパプリカは使いきれない…
    では、人参と蟹カマの赤はいかがですか?
    作り置き惣菜として、おつまみにも、お弁当にも重宝します。

  • デリ風!お豆とクリームチーズ和の出会い〖緑の惣菜〗

    デリ風!お豆とクリームチーズ和の出会い〖緑の惣菜〗

    緑はブロッコリーしか思いつかない…
    では、こんなお惣菜はいかがですか?冷凍の野菜で簡単に完成しますが、ポイントはマヨネーズ和えと異なり、汁漏れしない所です。
    我が家の息子達、どうしたものかお弁当をブンブン振り回します。自転車や満員電車で仕方ないけれど、クリームチーズは汁漏れなしでおススメです。

  • キュウリときくらげの中華炒め〖緑の惣菜〗

    キュウリときくらげの中華炒め〖緑の惣菜〗

    こちらも緑の惣菜ですが、きくらげの黒が入る事でお弁当が引き締まります。
    私がこれを作り始めたきっかけは、どこかの小学校でとても人気のメニューだと紹介されていた為です。
    入れるお肉の分量によって、メインにもサブにもなる便利な一品です。

  • うずら卵のカレー漬け〖黄緑の惣菜〗

    うずら卵のカレー漬け〖黄緑の惣菜〗

    おつまみにも最高な一品です。コロンと可愛らしいルックス、お弁当では市販のミートボールと共に、おつまみではブラックオリーブと共にスティックに刺してどうぞ!

  • ぎっしりコーンフライ〖黄色の惣菜〗

    ぎっしりコーンフライ〖黄色の惣菜〗

    これを作り始めたきっかけは、息子達が大好きなコーンバターをお弁当に入れたかったから。
    甘みのあるコーンをお箸でつまんでパクっといけますよ。

  • ささみチーズスティック〖メイン〗

    ささみチーズスティック〖メイン〗

    手づかみで豪快に!揚げ物ですが、ヘルシーなささみなのでしつこくありません。
    レッスンでは、ささみの開き方を中心にお伝え致します。

  • 旬の魚の竜田揚げ〖メイン〗

    旬の魚の竜田揚げ〖メイン〗

    魚嫌いのお子様も、揚げ物は抵抗が無いようです。
    お刺身が余ってしまった翌日は是非、美味しくリメイクしてください.

オーナーについて

藤沢の台所
クオリティオーナー

藤沢の台所

614フォロワー

※ cookpad Do閉鎖後、ブログにてレッスン内容の紹介→クスパでの御予約という流れになります。

ブログ

https://profile.ameba.jp/ameba/fujisawa-no-daidokoro

クスパ

https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=14533

おかずとして☆おつまみとして☆みんなが嬉しい家庭料理!

【コンセプト】
居酒屋メニューはお酒好きの方だけのもの?そんな事はありませんよね!【藤沢の台所】では栄養バランスを考慮し、ご家庭でも美味しく召し上がっていただける様、アレンジを加えてお伝えしています。

【先生】
● 廣田知子
居酒屋経営の経験から、季節の常備菜、お造り等の魚料理、ホルモン料理、串ものを得意としています。

[経歴]
様々なジャンルの飲食店を経営する家庭環境に育ち、自らも居酒屋業に従事していた経験、そして長年学んだ華道を盛り付けや、テーブルコーディネートに活かしたいとの思いから2004年【クッキングスクールbuona mamma】開校(生徒数80名)

2014年 9月【cookpad料理教室 藤沢教室】開校

2017年 4月【藤沢の台所】開校(旧cookpad料理教室 藤沢教室)

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藤沢の台所 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • いつも!いつも!楽しみにしております。
    難しくて高価だと思っていたいかめしも、先生の【ポイント】を教わると、自分でも出来る勇気が湧いてきました!!
    見た目以上にとっーーーても美味しかったです!!
    ありがとうございます😊

    参加イベント: クスパで500円引き イカ飯とふんわり手作りさつま揚げ、あると嬉しい基本の野菜小鉢3種

    しのしの♪

    藤沢の台所 からのコメント

    いつも楽しみにしてくださって、ありがとうございます☺️
    是非、ご家族にも作って差し上げてくださいね!

  • 生徒のリクエストと、先生のアイデア、これまでで人気のメニューをピックアップで出来上がった素敵なレッスンです。

    人気メニューはもちろんのこと、先生のアイデアによるメニューは、スタミナと美味しさとワクワクを結集した最高のひと時となりました。

    一緒に参加のみなさん、廣田先生のお気遣いありがとうございました。
    美味しい、楽しい、アイデア膨らむ藤沢の台所レッスン、今後ともよろしくお願いします。

    参加イベント: ガーデンバーベキュー付き!気まぐれ吞兵衛セットで闇Yummy(ヤミヤミ)飲み会!

    ずかっちゃ

    藤沢の台所 からのコメント

    ご参加ありがとうございます。そして素晴らしい手作りのスイーツ、いつもいつも感謝しています。cookpad Doを卒業しても、末長くよろしくお願いいたします。

  • 豆豉を使った豚肉レッスンと聞いて、これは夏のスタミナ付けに一役買いそうだ!と参加!予想を裏切らない美味しさでした。
    ご飯にもお酒にも合います。

    サイドメニューもまたタイプの違うもので、サイドとしてはもちろん、使い方によっては
    主役になりうるメニューでもあります。
    美味しいはもちろん、アイデアも膨らませてくれるレッスンです!

    参加イベント: 【居酒屋直伝!】豚の豆豉(トーチ)煮込み&初夏のサッパリおつまみ5選

    ずかっちゃ

    藤沢の台所 からのコメント

    飲む人も飲まない人も納得のメニューを心がけている当教室にとって、本当に嬉しいお褒めの言葉✨ありがとうございます、日々の献立のお役に立てれば、これ以上嬉しい事はありませんね(^^)

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注意事項

10分前から入室可能です。
生徒様全員分の駐車スペースがございますので、事前連絡は不要です。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

・実習希望の方はエプロン、ハンドタオル
・筆記用具
・食べきれない場合の容器やホイル

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

注意事項でOK

お子様が調理に参加することはご遠慮ください

カテゴリ 家庭料理
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