手作りソーセージ・鮭の香草蒸・簡単コンソメスープ・簡単アラビアータ・ブランデーチョコケーキ
手作りソーセージ・鮭の香草蒸・簡単コンソメスープ・簡単アラビアータ・ブランデーチョコケーキ
手作りソーセージ・鮭の香草蒸・簡単コンソメスープ・簡単アラビアータ・ブランデーチョコケーキ
手作りソーセージ・鮭の香草蒸・簡単コンソメスープ・簡単アラビアータ・ブランデーチョコケーキ

手作りソーセージ・鮭の香草蒸・簡単コンソメスープ・簡単アラビアータ・ブランデーチョコケーキ

イベント形式

  • 実習
  • 同伴で男性OK
  • 大人
    5,000

このイベントを友達にも教えてあげる

今回は、「手作りソーセージ」「鮭の香草蒸」の蒸料理2品をメインにレッスンします。

ソーセージは材料を混ぜてラップに包んで蒸し器で蒸せば、添加物なしのおいしいソーセージができます。
今回は、ハーブと粗挽きコショウの2種を鶏肉を使ってさっぱりと味わい深く作ります。
蒸し器にしたたり落ちた鶏のスープも無駄なく使いちゃちゃっとスープを作り、ソーセージで手をかけた分楽しちゃいましょう!

鮭のおいしい季節。ムニエルだけではなく香草と蒸してレパートリーを増やしましょう。
器に材料を並べ蒸すだけ!と簡単。ヨーグルトとハーブのおいしいソースをかければりっぱなメインができあがります。

他に簡単アラビアータ、ブランデーチョコケーキ、淹れたてコーヒーでおいしく楽しいひと時を過ごしていただきたいと思います。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 手作りソーセージ

    手作りソーセージ

    フードプロセッサーで鶏肉・玉ねぎ・香辛料を刻んで混ぜ、ラップに包んで蒸して、添加物ゼロのおいしーいソーセージ、ハーブと粗挽きコショウの2種をを作ります。

  • 鮭の香草蒸

    鮭の香草蒸

    器にスライスした玉ねぎをしき塩コショウした鮭を並べ、ハーブをのせオリーブオイル・酒を振って蒸した簡単で洒落た鮭料理。
    さっぱりしたヨーグルトソースをかけていただきます。

  • コンソメスープ

    コンソメスープ

    手作りソーセージを蒸した時に出る鶏のスープを無駄なく使った簡単スープ。

  • 季節野菜の簡単アラビアータ

    季節野菜の簡単アラビアータ

    トマト缶と赤唐辛子にニンニク季節野菜があれば、パスタを季節の野菜と一緒に茹でている間にソースを作り、からめて簡単にヘルシーなアラビアータができます。
    辛さを引き立てる方法・控える方法、ニンニクを焦がさないコツもお教えします。

  • ブランデーチョコケーキ

    ブランデーチョコケーキ

    ココア生地にブランデーを加えて焼き、仕上げにとろーり溶かしたチョコをかけた大人のチョコケーキ

オーナーについて

天然酵母パン&料理教室Nature
クオリティオーナー

天然酵母パン&料理教室Nature

101フォロワー

おいしいホシノ丹沢酵母パンや簡単料理作りを楽しめます!

【コンセプト】
パンはホシノ丹沢酵母と国産小麦を使い、特別な道具(発酵器)を使わず、キッチンの道具を工夫して作れる方法を。お料理は、時短家庭料理からおもてなし料理など知ってて得するレシピを中心にお教えしています。

【先生】
● 大塚 有子
丹沢天然酵母と国産小麦を使い、家庭のオーブンでもおいしいく安全なパン作りができるよう教えています

[経歴]
2年間、個人の天然酵母パン教室でパン作りを習う。
1996年6月より自宅にて天然酵母パン教室を開催。
2010年9月より小平公民館にて天然酵母パンサークルの講師を務める。
2011年2月より自宅にて「簡単に作れるおもてなし料理教室」を開催。
香り豊かでおいしい丹沢天然酵母パン作りを、家庭のオーブンで特別な器具を使わずに作れるようにお教えしています。
忙しい女性のために簡単にできるお料理レッスンも開催しています。
どちらも少人数でのレッスンですので、皆さんリラックスして楽しんでいただけています。
お友達の家に遊びに行く感覚で、気軽にいらしてください。

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントをもっと見る

もっと見る

天然酵母パン&料理教室Nature さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

参加者2名以上での開催となります。
仕入の状況により若干のメニュー変更の可能性あり。

イベント形式 実習
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン ハンドタオル 筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
カテゴリ 家庭料理
過去のイベントなので予約できません
手作りソーセージ・鮭の香草蒸・簡単コンソメスープ・簡単アラビアータ・ブランデーチョコケーキ
天然酵母パン&料理教室Nature

このイベントを友達にも教えてあげる

過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません