春の料理教室 Part 2!レンジで作る茶碗蒸しなど、全部で5品を完成させます!ご自宅でも作れるよう工程ごとマスターします。
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イベント形式

  • 大人
    5,000 4,000
  • 東京都江東区

    東京都江東区

    東京都 都営新宿線 東大島 徒歩8分

    東京都 総武線 亀戸駅 バスで5分

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

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春の食材を使ったメニュー5品を作ります。
Part 1とはまた違うメニュとなりました!

●レンチン茶碗蒸し
●鰆の香味ソース
●甘夏と春キャベツのさっぱりサラダ
●ピーマンとおかかタワー
●アオサの味噌汁

ご飯もつきます。

このコースは、じっくり・ゆっくりと基本を学びながら5品を作ります。
味のイメージを描きながら調味料を加えていったり、食材の扱い方を知りながら一つ一つゆっくり・じっくり料理を仕上げていく楽しさを体験していただけるコースです。
5品を完成させて、最後は皆さんと笑顔で食事をするのがこのコースの醍醐味でもあります!
料理のコツも少しずつ学んでいけるお手伝いができれば、何より嬉しいです!

片付けや洗い物はありませんのでお料理に集中できる環境です。
一緒に楽しくお料理をしませんか?

このイベントで作る料理

  • レンチン茶碗蒸し

    レンチン茶碗蒸し

    簡単で美味しいレンジで作る茶碗蒸しです。
    具材は何でもお好きなものを!

  • 鰆の香味ソース

    鰆の香味ソース

    お魚の種類はお好きなものでOK!鱈・鮭・アジなどなんでも。
    今回は春が旬の鰆を使います。
    香味ソースがアクセントす。

  • 甘夏と春キャベツのさっぱりサラダ

    甘夏と春キャベツのさっぱりサラダ

    甘夏の甘酸っぱさと、春キャベツで、彩り鮮やかで春をたっぷりと感じるさっぱりサラダです。

  • ピーマンの胡麻おかかタワー

    ピーマンの胡麻おかかタワー

    細切りしたピーマンを、すりごま、おかかを加えて白だし・料理酒・ごま油で味付け!
    簡単だけど、ピーマンがたくさん食べられる一品です。

オーナーについて

和食キッチンしのぶ
オーナー

和食キッチンしのぶ

17フォロワー

料理歴は20年以上。
時短料理、作り置き料理、おもてなし料理、スタンダードな和食から創作料理まで、幅広いレシピを展開しています。
つくりおきを始めて4年目ですが、つくりおきレシピは200を超える、オリジナル時短料理研究家です。
「家族で食事を」「食卓を楽しく賑やかに」「食事こそコミュニケーション」を広めるため、その工夫と楽しみ方を研究し、日本の方のみならず、世界中の皆さんと共有したいと願っています。
忙しくてもパパッとできる和食や、つくりおきのコツ、楽しいパーティー料理や5分でできるお酒のアテなど、皆さんと一緒に共有します。
忙しくても、楽しく毎日を過ごせるような食卓を演出できるお手伝いができれば幸いです!!
趣味は料理研究と、サックス演奏です。
宜しくお願い致します。

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 時短料理のコツが学べました!

    レッスンメニューをみてから行きたいと思いやっと実現できました。まず始めに先生のデモがあり続いて自分で作りました。
    先生は気さくで優しく何でも質問できました。
    普段家庭にある材料で作れるメニューであっという間に5品完成しました。味付けも美味しく作った料理にピッタリな素敵なお皿に盛り付けし30分で作ったとは思えない料理の数々でした。(ホント素晴らしい!)
    遠方からでもまたレッスンを受けたい そう思った
    1日でした。これからのレッスンも楽しみにしております。

    参加イベント: かぶの甘味噌煮・菜の花の辛子和えなど、30分で合計5品を目指します!〜春の時短料理教室Part1〜

    クック1COXOP☆

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注意事項

イベント形式 実習 デモ
最寄り駅
  • 東京都江東区
    • 東京都 都営新宿線 東大島 徒歩8分
    • 東京都 総武線 亀戸駅 バスで5分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン・ハンドタオル・三角巾(バンダナでもOKです!)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人のみ

カテゴリ 家庭料理
目的 初心者でも楽しく旬の食材を味わう

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イベント開催日の3日前まで予約可能です。

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