チキンのトマトクリーム煮&大葉とツナのペペロンチーノ&春キャベツのサラダ&人参とネギのポタージュ&苺のムースゼリー
チキンのトマトクリーム煮&大葉とツナのペペロンチーノ&春キャベツのサラダ&人参とネギのポタージュ&苺のムースゼリー
チキンのトマトクリーム煮&大葉とツナのペペロンチーノ&春キャベツのサラダ&人参とネギのポタージュ&苺のムースゼリー
チキンのトマトクリーム煮&大葉とツナのペペロンチーノ&春キャベツのサラダ&人参とネギのポタージュ&苺のムースゼリー

チキンのトマトクリーム煮&大葉とツナのペペロンチーノ&春キャベツのサラダ&人参とネギのポタージュ&苺のムースゼリー

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 女性限定
  • 大人1名
    5,500

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リンコントロ吉祥寺料理教室の4月のレッスンは、今年初めてのイタリアンの新しいレッスンです。
いつも通り身近な素材で簡単だけど、普段の食卓を華やかに、ワンランクアップできそうなコースメニューをご紹介します♡
鶏肉のクリーム煮は野菜たっぷり、短時間で仕上げます。
甘くて柔らかい春キャベツは大きめにカットして温かいサラダにします。大量消費できますよ( ^ω^ )
今回もパスタを茹でる間にできる簡単パスタソースをご紹介します。
旬の苺を使って出来る簡単ドルチェもパーティや手土産にお役に立てていただけると思います。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • チキンのトマトクリーム煮

    チキンのトマトクリーム煮

    鶏モモ肉とたっぷりの野菜を使って短時間でできるクリーム煮です。
    簡単だけど手の込んだお料理に見えるのでご家族にはもちろん、おもてなしにもお役に立てていただけると思います。

  • 大葉とツナのペペロンチーノ

    大葉とツナのペペロンチーノ

    シンプルなだけに美味しく仕上げるのが意外と難しいペペロンチーノですが、コツをつかめばご自宅でも簡単に作ることができます。
    シンプルな素材で短時間で出来るので、忙しい時にはお役に立てていただけると思います。

  • 春キャベツのホットサラダ

    春キャベツのホットサラダ

    甘くて柔らかい旬の春キャベツをサッと茹でて温かいサラダにします。
    生でいただくのとはまた一味違った食感で美味しさアップ♫
    お買い得で1玉買ったけど消費に困った時におすすめのレシピです。

  • 人参とネギのポタージュ

    人参とネギのポタージュ

    カロテンを多く含む人参とネギのポタージュを作ります。
    ネギ特有の強い香りの成分は硫化アリルと言う成分によるもので、ビタミンB1の吸収を助けます。
    生だと苦手な方もいるかもしれませんが加熱することによりとても甘くなり美味しく変化するので苦手な方にも召し上がっていただけるかと思います。

  • 苺のムースゼリー

    苺のムースゼリー

    旬の苺を2層にした見た目も綺麗なドルチェです。
    自分で作れば甘さも調整できて添加物もないので安心ですよね。
    こちらもまた、おもてなしや手土産にも喜んでいただけるかと思います♡

オーナーについて

リンコントロ吉祥寺料理教室
クオリティオーナー

リンコントロ吉祥寺料理教室

827フォロワー

楽しい吉祥寺で簡単お洒落なイタリアンを一緒に作りましょ

【コンセプト】
簡単だけどお洒落で美味しいイタリアンのレッスンです。前菜またはスープ、メイン、パスタ、ドルチェを短時間で作ります。出来上がったらお喋りしながらゆっくり試食タイムを楽しんでいただきます。

【先生】
● 坂本 秀子
豪華に見えてご家庭でも簡単にできるイタリアンのレッスンです。時々中華のレッスンもします。

[経歴]
クラシック音楽に関わる仕事をする傍ら、イタリアンレストランの勤務経験やブライダル誌を扱う広告代理店勤務でレストランウエディングなどの様々なメニューに触れてきました。
大好きなワインがもっと美味しくなるお料理が作りたい!大切な人が喜んでくれるお料理にしたい!お腹を満たすだけじゃなくて、人を元気に笑顔にできるお料理をいつも心がけています。
都内のレストランを食べ歩き、お店のシェフからもお話をうかがい、美味しいと感動したメニューは家庭料理にアレンジして再現することにも日々挑戦し続けています。

○2015年2月6日 日本テレビ「ニュースevery」で個性派料理教室として紹介される。

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リンコントロ吉祥寺料理教室 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 坂本先生のレッスンは、もう何度も通わせて頂いています。どのお料理も美味しく、レッスンも楽しいです。
    イタリアンのお教室なのですが、今日は珍しく和食でした。メインのホタテのクリームコロッケ、カニ缶とフルーツトマトの炊き込みご飯、エビ団子のお吸い物はもちろんのこと、他のメニューも絶品でした。
    先生のおかげで、お料理がとても楽しくなり、とても感謝しています。これからもよろしくお願いします。

    参加イベント: ホタテのクリームコロッケ&カニとフルーツトマトの炊き込みご飯&エビ団子のお吸い物を作りましょう

    クックLN66UO☆

    リンコントロ吉祥寺料理教室 からのコメント

    いつもご参加くださり早速の嬉しいコメントをありがとうございます💖
    お料理が楽しくなって、パーティを開いて料理自慢がしたくなるようなレシピができるように、これからも頑張りたいと思います😊

  • 自宅で再現率100%の美味しい🍝レシピ

    先生〜今回も大変お世話になりありがとうございました😊

    仕事で疲れていても、美味しい🍝お料理が食べた〜い私❗️

    今日のお夕飯も先生のレシピを出して
    メイン、パスタ🍝、サラダ、デザートまで作っても
    美味しいお料理が短時間で出来ました〜

    忙しいわたしには有難いレシピの数々です。

    またお伺いさせていただきます。

    先生、今後ともよろしくお願いいたします😊

    参加イベント: チキンのトマトクリーム煮&大葉とツナのペペロンチーノ&春キャベツのサラダ&人参とネギのポタージュ&苺のムースゼリー

    クックe81215E

  • 美味しかった😋

    本日5回目のレッスンに参加しました。
    到着時からお腹が空いており、試食時間が待ち遠しかったです😊
    メカジキはふっくらとしていて、お店の味のドレッシングでした。
    ふっくらチキンは柔らかく、胸肉のパサつき感は全くありません。
    クリームパスタはほうれん草がシャキッとし、目でも楽しめるパスタでした🍝
    デザートのドルチェは、お店のデザートです😋
    先生の教室はすぐに予約が埋まってしまうので、粘り強くキャンセル待ちをして、また参加させて下さい😊

    参加イベント: ふっくらチキンのオーブン焼き♡メカジキのサラダ仕立て&ほうれん草とトマトのクリームパスタ

    クック3YFKRJ☆

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

入室は10分前からできます。
それ以前の入室はご遠慮願います。
カメラや携帯での撮影はOKですがその後、食材に触れる場合は必ず手を石鹸で洗ってください。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

筆記用具
エプロン
髪の長い方はヘアゴムや髪留めなど
ネイルをしている方は手袋
(お忘れになってもこちらでご用意はあります)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人限定

ペットについて
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 猫
  • 補足事項: 猫を飼っておりますが料理教室とは別の部屋におりますので出て来ることは一切ありません。
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遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ イタリア料理
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