グルテンフリー♡米粉クレープレッスン
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イベント形式

  • 実習
  • どなたでも
  • 大人
    4,500

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【講師紹介】

管理栄養士 元持 有梨

京都の大学で勉強後、管理栄養士資格を取得。7年間病院で管理栄養士として勤務。おやつが大好きでやめられず、市販のスイーツから手作りの身体に優しいスイーツへシフト。

主に使用する食材は、米粉、ナッツ、大豆粉、おから、ココナッツ、てん菜糖、キビ砂糖、ココナッツシュガー、メープルシロップ、甘酒、酒粕、米油、ココナッツオイル、フルーツ、野菜などこだわりのものです。
※動物性食品は基本的に使用しませんが、レシピによって卵を使う場合もあります。

手作りのよいところは、原料を自分で選んだり、好みの甘みに調整出来ることです。
身体に優しいスイーツを是非、手軽に取り入れてみませんか(^^)

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<こんなことを学びます>

「とっても簡単な米粉のクレープを作っていきます♪」

クレープ生地には卵を使い、フライパンで焼いていきますのでオーブンが無くても作れます。

クレープの中には自家製あんこと乳製品を使わない生クリーム、いちごをサンド。

包み方は自由、3月3日のレッスンはひなまつりバージョンということで、ひな人形の形に包んでいただきます。

作り方はとっても簡単なので、普段お菓子作りをされない方やお子様にもおすすめです(^o^)

中のフルーツを変えたりすればアレンジ自在です。

(同じ場所で乳製品や小麦粉を扱っていますので、完全な除去環境ではありません)

<こんな方におススメ>
☆米粉の扱いについて学びたい方
☆グルテンフリーのお菓子を作りたい方
☆アレルギーのお子様に作ってあげたい方

<こんな風に教えます>
栄養学の知識も交えつつ少人数制で丁寧に教えます。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 米粉クレープ

    米粉クレープ

    とっても簡単な米粉のクレープを作っていきます♪

オーナーについて

Luna KOBO
オーナー

Luna KOBO

14フォロワー

料理教室Luna KOBOは色んなジャンルの先生が在籍しているので沢山の事が学べます。

また、お子様連れの方も参加できて、ママにも優しい教室です。

入会金なし、無理な勧誘なしの単発レッスンなのでお気軽にお越しください(^^)

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注意事項

※こちらからのお申込みの際、Luna KOBOより発行のクーポンなどは適用外となります。

イベント形式 実習
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

持ち物:スリッパ(ご用意はございます)、エプロン、タオル、筆記

ご試食:あり

お持ち帰り:クレープ2個 
     (お持ち帰り箱付き)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
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カテゴリ 健康・ヘルシー料理
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