グルテンフリー♡苺タルト(お楽しみクッキー付き)
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イベント形式

  • 大人
    7,000 6,000
  • Luna KOBO

    大阪府豊中市

    大阪府 御堂筋線 千里中央 徒歩10分

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

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【講師紹介】

管理栄養士 元持 有梨

京都の大学で勉強後、管理栄養士資格を取得。7年間病院で管理栄養士として勤務。おやつが大好きでやめられず、市販のスイーツから手作りの身体に優しいスイーツへシフト。

主に使用する食材は、米粉、ナッツ、大豆粉、おから、ココナッツ、てん菜糖、キビ砂糖、ココナッツシュガー、メープルシロップ、甘酒、酒粕、米油、ココナッツオイル、フルーツ、野菜などこだわりのものです。
※動物性食品は基本的に使用しませんが、レシピによって卵を使う場合もあります。

手作りのよいところは、原料を自分で選んだり、好みの甘みに調整出来ることです。
身体に優しいスイーツを是非、手軽に取り入れてみませんか(^^)

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<こんなことを学びます>
フルーツたっぷりのタルトって見ているだけでわくわくしませんか?

フルーツの中でもイチゴは糖質が低くイチゴ100g中に糖質が7.1gとヘルシー。
(他にも100g中に葉酸が90μg、ビタミンCが62mgとビタミンもたっぷり)

米粉を使ったサクサクのタルト生地に、
おからパウダーを混ぜたアーモンドクリームを詰めて上からお花の形にイチゴを盛り付けて完成です。

食材は米粉、おから、アーモンド、片栗粉、きび砂糖、てんさい糖、米油、無調整豆乳を使用します。
小麦粉・グルテン・乳製品・卵・トランス脂肪酸は一切使用しません。
※他の日程で小麦粉を使ったレッスンを行っているため、完全にアレルゲン除去の環境ではありません。

バターや小麦粉を使ったタルト生地はハードルが高いという方も、
このレシピは「混ぜる」だけでできてしまうのでとっても簡単で、
100円ショップでも入手可能な器具を使いますのでご家庭でも作りやすくしています。

しかも、バターなどを使わないので洗い物がとっても簡単なんです!

身体に優しい食材を使った見た目に可愛い簡単タルトです。

さらに、おまけレシピとしてバターを使わない
「バターサンド」のレシピもお伝えします。

タルトとは違った配合でクッキー生地を作りますので、大変お得なレッスンになっています。

<こんな方におススメ>
☆甘すぎるスイーツが苦手な方
☆身体に負担の少ない食材でスイーツを作りたい方
☆小麦粉・グルテン・乳製品・卵・トランス脂肪酸を使わずに作りたい方
☆アレルギーの子供に食べさせたい方
☆ダイエット中でもスイーツを楽しみたい方

<こんなことが出来るようになります>
グルテンフリーでとってもへりしーで可愛いいちごタルトが作れます。

<こんな風に教えます>
栄養学の知識も交えつつ少人数制で丁寧に教えます。

このイベントで作る料理

  • グルテンフリー苺タルト

    グルテンフリー苺タルト

    米粉を使った身体に優しい苺タルトです。

  • お楽しみクッキー

    お楽しみクッキー

    酒粕を使ったクッキーも作ってお持ち帰り頂きます。レッスンによってクッキーの種類が変わるのでお楽しみです♪

オーナーについて

Luna KOBO
オーナー

Luna KOBO

9フォロワー

料理教室Luna KOBOは色んなジャンルの先生が在籍しているので沢山の事が学べます。

また、お子様連れの方も参加できて、ママにも優しい教室です。

入会金なし、無理な勧誘なしの単発レッスンなのでお気軽にお越しください(^^)

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注意事項

※こちらからのお申込みの際、Luna KOBOより発行のクーポンなどは適用外となります。

イベント形式 実習 デモ
最寄り駅
  • Luna KOBO
    • 大阪府 御堂筋線 千里中央 徒歩10分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

<持ち物>
エプロン、タオル、筆記、スリッパ(ご準備はございます)
をご持参下さい。

<ご試食>
あり

<お持ち帰り>
タルト1台、バターレーズンサンド
(お持ち帰り箱付き)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

事前にご報告お願いいたします。

カテゴリ 健康・ヘルシー料理
目的 初心者でも楽しく美味しくヘルシーに

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イベント開催日の2日前まで予約可能です。

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