シュー生地をマスター!エクレアショコラ
シュー生地をマスター!エクレアショコラ

シュー生地をマスター!エクレアショコラ

イベント形式

  • 実習
  • どなたでも
  • 大人
    5,800

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【講師紹介】

パティシエ 片山 龍太

高校にて料理を学び調理師免許取得
高校卒業後、もっと広い世界を知り感性を磨く為、洋菓子、和菓子の店舗を経験し両方を学ぶ。
現在もパティシエをしながら、Luna KOBOで講師として活動

「お菓子作りは楽しい」

これが僕の原点であり、みんなにも楽しみをプレゼントしたい!

そんな気持ちで講師を務めさせて頂いてます。

楽しくお菓子を作りながら、本格的な内容のスイーツを、分かりやすく、ほぐしながら伝授させていただきます。

大切な人に贈りたい!
頑張ってる自分へのご褒美に!
詳しくお菓子作りを学びたい!
失敗はしたくない!

そんな方々にオススメです!

楽しい。美味しい。分かりやすい。

三拍子揃ったレッスンを是非!

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<こんなことが学びます>

バリッと焼き込まれたシュー生地に濃厚なクレームパティシエールショコラをたっぷり絞った本格エクレアです!!

チョコレート好きにはたまらない逸品♪

失敗の多いシュー生地にフォーカスを向け、
ポイントを押さえた分かりやすい解説を交えながらのレッスンになります。

絞りのテクニックや、自分だけのオリジナルのシュークリームの作り方なんかもどーんとご紹介!!

これであなたもシュークリームマスター!^^

<こんな方におススメ>
☆本格的なスイーツを作りたい
☆プロのレシピを知りたい
☆初心者でも成功させたい

<こんな風に教えます>
プロの知識も交えつつ少人数制で丁寧に教えます。

過去のイベントなので予約できません

オーナーについて

Luna KOBO
オーナー

Luna KOBO

13フォロワー

料理教室Luna KOBOは色んなジャンルの先生が在籍しているので沢山の事が学べます。

また、お子様連れの方も参加できて、ママにも優しい教室です。

入会金なし、無理な勧誘なしの単発レッスンなのでお気軽にお越しください(^^)

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注意事項

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イベント形式 実習
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持ち物

持ち物:エプロン、タオル、筆記、スリッパ(ご用意はございます)

ご試食:あり

お持ち帰り:エクレアショコラ6本 
(お持ち帰り箱付き)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
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カテゴリ お菓子
目的 憧れのお菓子づくり初心者でも楽しく
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