美味しい玄米と春の食材の調理法を学ぶレッスン

美味しい玄米と春の食材の調理法を学ぶレッスン

イベント形式

  • デモ
  • レシピあり
  • 女性限定
La cuisine d'ange 天使の台所
  • 大人
    5,000

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玄米を食べてみませんか?
美味しいモッチモチ玄米の炊き方をお伝えいたします。食べ過ぎ注意の玄米ご飯です。玄米効果を体感してください。

春を代表する食材、山菜やアブラナ科の植物には独特の苦味と香りがあります。これらは冬の間に滞った余分な脂肪やタンパク質を分解し、体の外に出してくれる働きがあります。春を満喫して、おまけにキレイになりましょう。

玄米ご飯のお土産付きです。

ちなみに、2019/04/18の23時59分までの予約で1000円割引になります。
この機会に是非❣️

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 小豆玄米

    小豆玄米

    小豆は玄米の糠の香りを取るはたらきがあるので、とても食べやすくなります。

  • ふきみそ

    ふきみそ

    ふきのとうの独特の苦味は冬の間に溜め込んでしまった老廃物を排出してくれます。ご飯のお供にぴったりです。

  • 車麩の角煮仕立て

    車麩の角煮仕立て

    豚の角煮風を車麩を使って作ります。お肉にも引けを取らないこくに十分満足できる一品です。

  • 山菜の天ぷら

    山菜の天ぷら

    山菜は天ぷらにすると、山菜のアク抜きをする事なく春の風味をそのままいただけます。山椒塩で香り豊かにいただきます。

  • 菜の花の辛子和え

    菜の花の辛子和え

    菜の花の苦味は夏へ向けて身体を緩める働きがあります。青菜の茹で方、和え方をおつたえします。

  • ウドのきんぴら

    ウドのきんぴら

    ウドは春のパワーフルな野草です。じっくり炒めることで、山菜特有のアクが旨味に変わります。

  • わかめと新玉ネギの味噌汁

    わかめと新玉ネギの味噌汁

    ワカメなどの海藻は毎日頂きたい食材です。旬な玉ねぎと合わせてパワーをいただきましょう。

  • ヨモギの葛餅

    ヨモギの葛餅

    よもぎ風味の葛餅で春を満喫しましょう。黒蜜の作り方もお伝えします。

オーナーについて

La cuisine d'ange  天使の台所
オーナー

La cuisine d'ange 天使の台所

95フォロワー

コンセプト 
おうちご飯は幸せ家族を作ります。

体にやさしい、簡単・時短お家ごはんをご紹介します。
5人の子育ての経験から得たスキルで、運動会や行楽のお弁当、お家パーティ、お手土産スイーツ、バザー向けスイーツ、などご家族のために活用いただけるレシピをお伝えできたらと思っております。

講師
かおる

食育アドバイザー 
スポーツフードアドバイザー 
アンチエイジング料理プランナー

主婦歴25年。5人の子供たちを育てながら家族の元気にこだわって、ごはんを作り続けております。
子供たちの「美味しい!」の声が聞きたくて、パンやお菓子を研究しています。
健康を考えマクロビオティック(玄米雑穀料理)なども学びました。大家族のお腹を満たす、献立技、時短技を見にいらっしゃってください。

家族や大切なひとを思いながらお料理を作る幸せを共に味わいましょう。

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La cuisine d'ange 天使の台所 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 今日は午前もレッスンがあり、お忙しい中、リクエストにお応え頂きありがとうございました😊、家で何度作っても納得できなかったしっとり生地のカステラ、コツがわかりました!お土産のカステラ、帰宅するとあっという間になくなり、コツを思い出しながら明日用にまた作りました。味噌豚などのお総菜も好きなものばかりで嬉しかったです。
    日々の献立作りに役立つものを沢山、教えていただき感謝です!^_^

    参加イベント: ふわふわの天使のカステラレッスン☆そして、夏の作り置きにぴったりのヘルシー味噌豚を作りましょう。

    nanacyann

    La cuisine d'ange 天使の台所 からのコメント

    お越しくださりありがとうございました。カこれから作り続けるレシピになっていただけたら嬉しいです。
    いつも、おこしくださりありがとうございます。またリクエストお待ちしておりますね。

  • 本日のレッスンは行楽弁当でした。
    いろいろな工夫を施しておられとても勉強になりました。
    ご一緒だったかたとも意気投合して笑いの絶えない時間を過ごすことが出来ました。
    さあーこれから習ったことやらなきゃ!
    またお邪魔しまーす^_^

    参加イベント: 家族の為の行楽お弁当レッスン(6月中はオーブン記念価格で対応中です☆)

    クックCSZ30Y☆

    La cuisine d'ange 天使の台所 からのコメント

    皆が同世代という事もあり、女子会レッスンとなりましたね。
    お弁当だけでなく、パーティ料理にもなりますので、お役立てくださいませ。

    素敵なレポートありがとうございます。励みになります💕

  • 香先生

    先日は明るい先生のお人柄と楽しいイベントで大変お世話になりました。

    2回目の参加となりますが体に良い旬の情報を教えて頂けるのでいつもなにかしら発見があって
    愉しいです!特に寝かし玄米の炊き方やその効能等のマクロビオティックは皆さんとっても興味がおありなのでは?ご親切にアルミ製の圧力鍋は認知症を誘発する?という疑問に、専門家の先生に問い合わせていただき後日連絡してくださったのは感激しました。日本製なら絶対に大丈夫だそうです❗

    また、楽しいレッスンを受講しながらお茶をいただきに伺わせて頂きたいです。

    よろしくお願いいたします(^-^)

    参加イベント: 家族を守る手作り味噌講座(玄米ランチプレート&1.2キロのお味噌仕込みレッスン)

    クックMIIS64☆

    La cuisine d'ange 天使の台所 からのコメント

    レポートありがとうございます。本当に励みになります。
    何かしらお役に立てていましたら、本当に嬉しいです。皆でワイワイ頂くご飯は本当に美味しいですね。いつも楽しい時間をありがとうございます😊

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イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

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カテゴリ 健康・ヘルシー料理
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