お家でちょっぴりエスニックな和洋折衷な春の献立
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イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 女性限定
シルトクレーテ
  • 6人
    5,000

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4月のメニューは旬のお野菜を取り入れながら、ちょっぴり和テイスト
な「ナシゴレン」と「和風トマトシチュー」をご紹介したいと思います。
ナシゴレンと言うと、辛いイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、お子様にも召し上がっていただける様な優しいレシピに仕上がってます( *´艸`)
逆に辛いお味を好まれる方も、大丈夫な作り方をご提案させて頂きますのでご安心下さい‼
この機会に、ナシゴレンの素などを使わず、手軽にインドネシアの人気メニューをマスターしましょう( *´艸`)

デザートもアジアンテイストメニューにピッタリな「パイナップルのフローズンヨーグルト」をご用意いたします。お楽しみに!

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ナシゴレン

    ナシゴレン

    スーパーで手に入る材料を使って、オリジナルナシゴレンの素を作り美味しいインドネシアの焼き飯を作りましょう。ちりめんじゃこや野菜もたっぷりで栄養価もgood‼
    お弁当にも向いてますよ!

  • 人参とお豆のオレンジラペ&スナップエンドウとパプリカのアンチョビソテー

    人参とお豆のオレンジラペ&スナップエンドウとパプリカのアンチョビソテー

    この時期出回る甘ーい新人参をふんだんに使ったフランスの定番家庭料理「キャロットラペ」を人参嫌いなお子様でも食べやすく、オレンジの爽やかさと、ひよこ豆のほくほく感をプラスしたおかずに仕上げました。シャッキシャキのスナップエンドウとパプリカをアンチョビーの塩気を効かせて、目にも鮮やかなおかずを作ります。

  • 鶏の和風トマトシチュー

    鶏の和風トマトシチュー

    ゴロゴロ野菜と鶏肉入りのちょっと変わったヘルシーシチュー‼
    和だしをベースに豆乳・トマト・味噌・胡麻などで、味に深みを出した和風シチューはパンにもご飯食にも合わせていただけます。

  • キャベツのスパイシー春巻き

    キャベツのスパイシー春巻き

    春キャベツを使って、スパイシーなスティック春巻きを作りましょう。
    甘酸っぱい特製ダレも作ります。このタレがまた美味しいんです。
    おつまみやおやつにも喜ばれる一品です。

オーナーについて

シルトクレーテ
クオリティオーナー

シルトクレーテ

164フォロワー

こだわり家庭料理!

【コンセプト】
簡単に手に入る食材を使って、普段の献立は勿論、おもてなしにも使えるメニューを作ります。
ちょっとしたコツでお店の味に変身させたり、暮らしを豊かにするヒントなど提案出来たらと思ってます。

【先生】
● 亀城 知里
schildkröte主宰。和・洋・中メインに5品程度の献立でレッスンを行っています。

[経歴]
大阪あべの辻調理師専門学校卒業。

結婚を機に、家庭料理の楽しさに目覚め、専門料理から、おもてなし料理、製菓、製パンのお教室に、多数参加し幅広い料理を学びました。今でもスキルアップの為様々なお教室に参加しています。

その他
自宅にて、プリザーブドフラワーサロンpetit nouveau style主宰
国際プリザーブドアレンジメント協会出版 ウエディング&デコレーションに作品掲載

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このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • 驚くべき多国籍料理

    春らしい彩りはもとより、エスニックでありながら家にある材料で簡単に気軽に作れるレシピを沢山教えていただき、感激しました。
    特にトマトと味噌を使うシチューは、和風でも洋風でもないコクのあるスープでびっくりしました。また先生が研究を重ねて出来た奇想天外のレシピを楽しみに通いたいと思います。

    参加イベント: お家でちょっぴりエスニックな和洋折衷な春の献立

    8人のママ

  • 大人も子供も好きなメニューばかり

    家庭的なメニューでしたが、一つ一つのレシピにちょっとした隠し味や技が隠れていて、いつものお家ご飯がランクアップしました。習ってすぐに家族に作るとどのメニューもバカ受けでした!手軽に手に入る材料でここまで出来るっ‼︎というメニューばかり、いつも教えて頂き、毎回楽しみです。また宜しくお願い致します!

    参加イベント: ちょっぴり大人なコロッケ定食 全6品

    8人のママ

  • あっさりなのにお肉感が激しい絶品ミートソース

    あっという間に出来るのに、長時間煮込んだようなコクと、野菜の甘み、ゴロゴロお肉感が味わえるミートソースが美味しくて、山盛りパスタもペロリと頂きました!大人なポテトサラダや、グラタン、洋風なのに和風の味わいのスープも簡単で美味しくて、我が家の食卓に沢山出番ありそうなレシピが満載で嬉しかったです!先生がデザート出してくださった焼きたてスコーンや抹茶ジャムも美味しくて別腹でペロリと頂きました(^^)

    参加イベント: オイル感スッキリなのに濃厚ミートソース!クリーミーポテトグラタンなど5品+デザート

    8人のママ

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
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お支払い方法
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  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
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キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人限定

ペットについて
  • 該当場所: 自宅マンション
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: シーズー犬
  • 該当場所: 自宅マンション
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: シーズー犬
  • 該当場所: 自宅マンション
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: シーズー犬
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ 家庭料理
目的 初心者でも楽しく
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