5月【お土産付き】おうちで楽しむ 常夏ハワイアングルメ♪
5月【お土産付き】おうちで楽しむ 常夏ハワイアングルメ♪
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5月【お土産付き】おうちで楽しむ 常夏ハワイアングルメ♪

5月【お土産付き】おうちで楽しむ 常夏ハワイアングルメ♪

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
キッチンスペース831
  • 参加費
    6,400

このイベントを友達にも教えてあげる

暖かい日が続き、初夏の兆しが感じられる5月。
今回は夏をちょっぴり先取りしたくて、
おうちで楽しむ“ハワイアングルメ”をテーマにしました。

ハワイで定番のアヒポキや、モチコチキン、ガーリックシュリンプならぬガーリック枝豆、ココナッツアイスなど日本人にも馴染みのあるテイストをベースに、夏を感じるハワイアンなメニューにチャレンジしましょう!

今回は、レッスンに使用した「ハワイアンポキソース」をお土産にプレゼント♪
ご自宅で簡単にメニューを再現でき、他にもアレンジ力のあるソースで、大変おすすめの商品です。
その他、青・緑・黄色のグラデーションが色鮮やかな「パイナップルエール」をウェルカムドリンクとしてご用意。
とても盛りだくさんな内容となっています!

みなさまのお申し込みをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ハワイのローカルフード♪アヒポキ

    ハワイのローカルフード♪アヒポキ

    ハワイ語で「アヒ」はマグロ、「ポキ」は魚介の切り身を調味料で和えたものという意味。そんな「アヒポキ」はハワイの代表的なローカルフードです。マグロの他、アボカド・きゅうりなど色鮮やかな野菜を使って、赤と緑のコントラスト華やかに仕上げます♪

  • ガリッと衣が美味しい!モチコチキン

    ガリッと衣が美味しい!モチコチキン

    モチコチキンとはチキンに「もち粉」をまぶして、内側はもちっと、外側はガリッとした衣の食感を楽しめるハワイ風唐揚げのこと。レッスンでは、もち粉の代わりに、白玉粉や片栗粉などの粉を使ってご家庭で手軽に作れるレシピをご紹介。衣の食感を楽しむには下味をつける順番がポイント?!

  • ハワイアンパンケーキ

    ハワイアンパンケーキ

    生地にヨーグルトを入れた、もちもち食感のハワイアンパンケーキを作ります!マカデミアナッツ入りのホイップクリームに季節のフルーツマリネを添えて、南国気分♪

  • やみつき!ガーリック枝豆

    やみつき!ガーリック枝豆

    ガーリックシュリンプならぬ、ガーリック枝豆にチャレンジ。香ばしいガーリックの風味とピリッとアクセントに効かせた鷹の爪で、やみつきの味わいに。普段のおつまみにもおすすめです!

  • オーシャンブルーなビーチサラダ

    オーシャンブルーなビーチサラダ

    オニオンスライス・パプリカ、カッテージチーズのサラダに、青いノンオイルドレッシングをあわせて、ハワイの海を表現。ドレッシングは爽やかなグレープフルーツ味で、見た目も味もこれからの夏メニューにぴったりです♪

  • ポキソースアレンジ!チンゲン菜と筍の中華炒め

    ポキソースアレンジ!チンゲン菜と筍の中華炒め

    アヒポキに使用した「ハワイアンポキソース」を使ったアレンジメニューをご紹介。チンゲン菜と筍をサッと炒めて、ハワイアンポキソースで味付けするだけの簡単レシピです♪
    【ハワイアンポキソース】
    たまねぎ、しょうが、にんにくを香ばしく炒めた、醤油ベースのソースです。(商品/お土産)

  • ふんわりココナッツアイスクリーム

    ふんわりココナッツアイスクリーム

    お口直しにぴったりな、ココナッツがふわっと香るアイスクリームです。アイスはココナッツミルクパウダーで純白に仕上げます♪凍らせる途中で何度もかきまぜずに簡単にふんわり食感を出す“ある材料”をレッスンでご紹介します。失敗しないアイスクリーム作りをマスターしましょう!

  • グラデーション・パイナップルエール

    グラデーション・パイナップルエール

    【ウェルカムドリンク】ハワイの海をイメージした、青・緑・黄色のグラデーションが色鮮やかで目を引くドリンクで参加者の皆様をおもてなし♪気分をあげて↑レッスンスタートです。カクテルのような見た目ですが、お味はパイナップルジュース+ジンジャエールなので、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。

オーナーについて

キッチンスペース831
クオリティオーナー

キッチンスペース831

341フォロワー

食品メーカーのメニュー開発担当が講師となり、野菜を使った料理の他、盛り付けのワンポイント等をお教えします。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけます。お気軽にご参加ください♪

【講師陣】※レッスンのテーマによってメインの講師が異なります。
● 浜岡優子
料理がよりおいしそうに見える盛り付けを日々研究!野菜と果物のおいしい組み合わせもお教えします♪
*フードコーディネーター *フードスタイリスト など

● 加藤由香
野菜を使ったスイーツを作るのが得意♪前職はパン屋で、焼成パンや技ありサンドイッチ等も作ります。
*製菓衛生師 *JPCA認定パンコーディネーター *薬膳コーディネーター など

● 佐藤真弓
栄養に関する資格をいかし、調理の中でたくさんの豆知識をお伝えします♪+栄養相談等もぜひ!
*管理栄養士 *ジュニアベジタブルフルーツマイスター 
*オーソモレキュラー・ニュートリション・プロフェッショナル(栄養カウンセラー) など

● 村嶋優雅
フランス料理店で12年修業後、イタリア料理店でシェフを務めた経験をいかし、“プロならでは”の技をお教えします。

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キッチンスペース831 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 常夏ハワイアングルメ レッスン

    ポキの美味しい作り方が知りたくて参加しましたがお目当てのポキはもちろん、他の全てのお料理が美味しかったです。
    先生方の説明、手際も素晴らしくてとても勉強になりました。
    家での再現率高くなりそうです。
    ちょうど、参加した日が夏日だったのでメニューもピッタリでした。
    過去のメニューも興味があるのでリバイバルレッスンがあれば是非、受けたいです。
    とても楽しい&美味しいレッスンでした。
    ありがとうございました。

    参加イベント: 5月【お土産付き】おうちで楽しむ 常夏ハワイアングルメ♪

    ゆみげってぃ

  • とても楽しかったです😋

    追加になった日程ですぐに申しこみ、やっと参加出来ました❗️
    美味しそうに盛り付るコツ、具や味付けの工夫を聞けることができ、本当に嬉しいです😊
    また参加したいです。ぜひとも日程を増やしてください✨

    参加イベント: 4月【リクエスト多数】春の行楽シーズンにおすすめ❀誰かに見せたくなるお弁当

    クック3YFKRJ☆

  • 企業ならでは!

    先生達は手際良く、15人分良く見てくださいました。
    料理は毎日するので、下ごしらえ(計量や千切りなど)済みなのは本当に嬉しいです!
    自社製品を上手く使いながら、とっても美味しい料理を教えて頂きました✨
    萌え段♡クロックケークは、持ちよりにも おもてなしにもぴったりなのでバリエーションに加えたいと思います☺️💕
    お土産付きですぐ再現できるのが嬉しいです。
    そして企業だからこそだなと感じたのが、持ち帰り材料。パックや箱、保冷バックもきちんとしたもので、安心して持ち帰れました。
    なかなか予約が取れないですが、折りをみてまた伺えたら良いなと思います😊

    参加イベント: 4月【お土産多数】春爛漫!クロックケークと春を感じる和洋御膳

    るてぃす

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注意事項

開始10分前にはお集まりください。
お手数ですが、当日は会場1Fエントランス設置の受付電話にて、料理教室参加者であることをお伝えください。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具、お持ち帰り用の手提げ袋(大き目の保冷バッグがおすすめです)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

注意事項でOK

小学生以上から可。
小・中学生は保護者様とご一緒にご参加いただけますが、試食等はお一人様分のご用意です。
高校生はお一人様分の料金を頂戴しております。

カテゴリ その他各国料理
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