ナンプラーを使って~ ひき肉炒めご飯 生春巻 他3品
ナンプラーを使って~ ひき肉炒めご飯 生春巻 他3品
ナンプラーを使って~ ひき肉炒めご飯 生春巻 他3品
ナンプラーを使って~ ひき肉炒めご飯 生春巻 他3品

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イベント形式

  • デモ
  • レシピあり
  • 女性限定
料理教室 table105
  • 参加費
    5,500

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今回はナンプラーを使って、エスニックなお献立をご紹介致します。
普段の材料もナンプラーを使ったり酸味や辛味を効かせたりして、アジアンな雰囲気に。
手に入りにくい材料は代用品を使って、無理なく美味しく作りましょう!

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 鶏のひき肉炒めご飯(ガパオ風ご飯)

    鶏のひき肉炒めご飯(ガパオ風ご飯)

    「ガパオ」とはタイのハーブ「ホーリーバジル」のこと。今回は手に入りやすいもので代用するので、「ひき肉炒めご飯」です。しっかり味のひき肉を半熟卵がまろやかにしてくれます。

  • 厚揚げともやしの炒め物

    厚揚げともやしの炒め物

    甘酸っぱい味で人気のタイ風焼きそば「パッタイ」を、麺なしで作ります。普段の材料もたまには違う味付けで。

  • 生春巻き

    生春巻き

    生春巻きの皮の扱い方を押さえれば、色々アレンジできます。今回は基本的な具材で。

  • 肉団子と春雨のスープ

    肉団子と春雨のスープ

    ナンプラーと酸味を効かせて、エスニックに仕上げます。

  • ココナッツミルクの白玉あんみつ

    ココナッツミルクの白玉あんみつ

    ココナッツミルクを黒蜜にすれば、普通の白玉あんみつになります。
    *果物は変わることがあります。

オーナーについて

料理教室 table105
クオリティオーナー

料理教室 table105

342フォロワー

毎日家族をおもてなし。

【コンセプト】
毎日の料理を「家族へのおもてなし」と思って作ることをコンセプトとしている当教室では、少しの手間を大切にしています。見た目にもこだわって、平日の夜が少しだけ特別になる、そんなメニューをご紹介します。

【講師】
● ジュンコ
身近な材料で、和洋中と幅広いジャンルをご紹介。少しの手間と盛り付けを大切にしています。

[経歴]
国内線客室乗務員として8年勤務。
退職後パリ、ロンドンに5年滞在。
帰国後、大手料理教室に講師として勤務。
2016年秋より、自宅にて教室を開催。

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料理教室 table105 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 早速全品家で作りました!
    本格的な味で家族からレストランに行かなくていいねと喜ばれました!
    鶏肉のカツレツは胸肉なのにぱさつかず、感動しました😊
    学ぶところが沢山あり、もっと先生のレッスンに通いたいです。
    ありがとうございました。

    参加イベント: 夏のイタリアン!アスパラのリゾット 鶏肉のカツレツ 他3品

    keikoさーん

    料理教室 table105 からのコメント

    ご参加ありがとうございました。早速全品お作りになり、ご家族様もお喜びになったとのこと。レッスンを行っていて一番嬉しいお言葉です!ありがとうございます!また是非お待ち致しております。

  • 夏にピッタリのメニューを習えました(^^)
    先生の教室でハンバーグを習うのは初めてでしたが、家庭のレベルを超えている美味しさでビックリ。マスターしたいです!その他のメニューも大満足の美味しさです。ありがとうございました。

    参加イベント: 再開講!和風ハンバーグ 冷製茶碗蒸し   他2品

    クックY7TZQA☆

    料理教室 table105 からのコメント

    ご参加ありがとうございました。気に入って頂けて嬉しいです。是非お試しになってみてくださいませ。いつもありがとうございます!

  • 和風ハンバーグとなすのすり流し他

    本日習ったお料理は全て大満足でした。
    ハンバーグ、、、苦手意識が強かったもののコツを教わり目から鱗でした。
    タイトルは普段料理ですが全て十分おもてなし料理としても活かせる内容で感動!身近な食材がメインのメニューだけに喜びもひとしおでした。先生のお人柄も申し分なく、説明もわかりやすく大満足のお教室でした。
    日程が合う限り通いたいと思います♪
    ありがとうございました😊

    参加イベント: 再開講!和風ハンバーグ 冷製茶碗蒸し   他2品

    クックB54V9T☆

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注意事項

▪️入室は10分前からとさせて頂きます。

▪️デモレッスンではありますが、髪の長い方はお纏め頂きますようお願い致します。

イベント形式 デモ レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

▪️デモレッスンですので、エプロンはなくても大丈夫です。気になる方はお持ちください。

▪️召し上がらなかった分はお持ち帰り頂けますので、必要な方は、タッパーなど容器をお持ちください。
ただしお持ち帰りに関しては自己責任でお願い致します。

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ アジア・エスニック料理
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