初めてさん大歓迎!お出汁の取り方から学ぶ!基本のお料理レッスン
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イベント形式

  • 大人
    5,500 4,500

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一番だしと二番だしを取り、和食のお料理を作ります。
家庭料理の定番「肉じゃが」をメインに煮浸し、揚げ浸し、豚汁、出汁巻き卵をマスターします。
気軽に取れる水出しもお伝えするので用途に応じて使い分けれるようにしましょう。

このレッスンはプライベートレッスンです。
初めてさんも大歓迎です!
当教室には初めてさんに沢山お越しいただいてますので安心してお申し込み下さいね!

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このイベントで作る料理

  • 肉じゃが

    肉じゃが

    家庭料理の定番肉じゃがを作ります。
    「さしすせそ」のご説明から味付けのコツまでレッスンします。
    荷崩れせずに味を染み込ませ美味しい肉じゃがを作りましょう!

  • 揚げ浸し

    揚げ浸し

    季節のお野菜を素揚げして調味だしに浸すお料理です。

  • 煮浸し

    煮浸し

    青菜の煮浸しを作ります。こちらもお出汁が染みて美味しいですよ

  • 出汁巻き卵

    出汁巻き卵

    一番出しを使用して出汁溢れる出汁巻き卵を作りましょう。

オーナーについて

リマクッキング
オーナー

リマクッキング

18フォロワー

フードコーディネーター。飲食店やベーカリー料理教室やフードコーディネーターのアシスタントで調理やメニュー開発等を学び、2017年よりカフェ営業やイベント出店、料理教室を始める。
昨年12月から自宅で料理教室を主宰しています。
「こだわるけれども固執しない」をテーマにこだわりの調味料や食材を使用し、体に優しいお料理レッスンを心がけています。

オーナーページで過去の実績写真をアップしています。
よろしければご覧ください。

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注意事項

イベント形式 実習 デモ
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お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、タオル、筆記用具、タッパ

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK

カテゴリ 家庭料理
目的 基本をマスター食文化を感じる
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