【スイーツorお土産付き】本格!ルウから作るホテルの欧風ビーフカレー   簡単プチシューサラダサンド  トマトマリネスープ    カプレーゼなど全6品
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イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 同伴で男性OK
リラシークッキング
  • 大人
    5,000

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こんにちは。
6月のリラシークッキングは本格的な欧風ホテルカレーを牛スネ肉を使ってルウから圧力鍋で作ります。
カレーに合うピクルスや簡単にプチシューを作ってサラダサンド仕立てにします。フィンガーフードにピッタリ!
カプレーゼやトマトマリネスープ。
フルーツたっぷりマチュドニアなど全6品。
楽しみにいらしてくださいね。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 欧風ビーフカレー

    欧風ビーフカレー

    ごろごろと大きな牛すね肉を圧力鍋で柔らかく仕上げ、あめ色玉ねぎ、粉から炒める手作りルウを合わせます。ホテルでいただくようなリッチなカレーを再現しましょう。

  • カラフルピクルス

    カラフルピクルス

    ハーブが香る、カラフルな野菜のピクルスです。

  • カプレーゼ

    カプレーゼ

    モッツァレラチーズ・トマト・バジルのイタリアンカラーのサラダ。素材の味や香りを楽しみましょう。

  • プチシューのサラダサンド

    プチシューのサラダサンド

    初心者でも簡単に作れる方法でシュー生地を焼き、野菜をサンドしてサラダ仕立てにします。様々なオードブルやデザートに活用できます。

  • トマトマリネのスープ

    トマトマリネのスープ

    生のトマトをマリネして、野菜ジュースを加え、枝豆をトッピングした火を使わない冷たいスープです。

  • マチュドニア〜フルーツポンチ〜

    マチュドニア〜フルーツポンチ〜

    カラフルな色合いが楽しい、爽やかなイタリアンフルーツポンチです。

オーナーについて

リラシークッキング
クオリティオーナー

リラシークッキング

295フォロワー

大宮駅近く!マンションの最上階!見晴らしの良いキッチン

【コンセプト】
富士山もスカイツリーも見える明るいキッチンでお料理しましょう。世界各国の料理や基本料理からパーティーメニュー、パンやケーキも作りましょう。帰り道に富沢商店や明治屋、高島屋 ルミネがあります。

【先生】
● 小林 紀子
2016年7月オープンの料理教室『リラシークッキング』主催。料理、パン、ケーキ部門があります。

[経歴]
大妻女子大学短期大学部食物学科卒業し、abcクッキングスクールで料理・パン・菓子のライセンスを取得する。世界の美味しい食を求め旅をしてます。
2017年3月号のabc会報誌に載ってます。

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注意事項

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お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン ハンドタオル
ネイルをしてる方は手袋
髪の長い方は束ねるもの

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

お子様連れOK

ペットについて
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 小型犬と猫
  • 補足事項: レッスン中は別室にいますので、キッチンやダイニングに来ることはありません。
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 小型犬と猫
  • 補足事項: レッスン中は別室にいますので、キッチンやダイニングに来ることはありません。
  • 該当場所: 自宅
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 小型犬と猫
  • 補足事項: レッスン中は別室にいますので、キッチンやダイニングに来ることはありません。
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  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 小型犬と猫
  • 補足事項: レッスン中は別室にいますので、キッチンやダイニングに来ることはありません。
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  • 補足事項: レッスン中は別室にいますので、キッチンやダイニングに来ることはありません。
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  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
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  • 補足事項: レッスン中は別室にいますので、キッチンやダイニングに来ることはありません。
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  • 補足事項: レッスン中は別室にいますので、キッチンやダイニングに来ることはありません。
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ 洋食・洋風料理
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