きゅんとさわやか!レモンのオペラ♪&簡単チュイールクッキー
きゅんとさわやか!レモンのオペラ♪&簡単チュイールクッキー

きゅんとさわやか!レモンのオペラ♪&簡単チュイールクッキー

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 3
    6,500
  • 麻布十番

    東京都港区

    東京都 南北線 大江戸線 麻布十番 徒歩9分

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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さわやかで層が綺麗なレモンのオペラのレッスンです!去年春先に行ったリバイバルメニューとなります♪ビスキュイジョコンド生地に、バタークリーム、フランボワーズも混ぜ込みまして、この先暑くなる時期にもちょうどいい一品でございます。サイドメニューに簡単チュイールクッキーも行います♪こちらのレッスンはレッスンは途中まで、みなさまで一緒に実習をしていく形になります(^^)

このイベントで作る料理

  • レモンのオペラ

    レモンのオペラ

    チョコレートのオペラを春夏向けにさわやかレモンのアレンジにしました!
    ホワイトチョコレートとフランボワーズの甘酸っぱさもあいまって、食べやすい一品となります。

  • チュイールクッキー

    チュイールクッキー

    一度買うと余りがちなアーモンドスライスを使って、簡単、さくさくのチュイールクッキーに仕立てましょう♪色々なアレンジ方法もお伝えいたします^^

オーナーについて

アトリエローレルお菓子教室
オーナー

アトリエローレルお菓子教室

234フォロワー

<講師>加藤夏希
もとパティシエが教えるお菓子教室!家庭でプロの味を作ってみませんか??^^
<経歴>
高校生のバレンタインにお菓子作りにはまってしまい、製菓専門学校を卒業後ケーキラボ、カフェ、ホテルにてパティシエとして勤務。2013年にお菓子教室アトリエローレルを開講。各種メーカーとのタイアップや、雑誌、TV番組や教育番組等様々なお仕事させて頂きました。
家にあるものでとびきり美味しく、お店の味に近づけるにはどうしたらいいのか日々研究中です。お菓子作りもパンも、基本がとっても大事だと思いますので、基本を中心にアレンジ方法の応用まで、そしてなぜこうなるの?をあわせてお伝えできればと思っております。

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注意事項

ネイルをされている方はゴムorビニール手袋着用をお願いできればと思います。またお菓子レッスンの性質上、個々の作業スピードのよって終了時間が前後する可能性がございます、お急ぎの場合はお声がけくださいませ!

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 麻布十番
    • 東京都 南北線 大江戸線 麻布十番 徒歩9分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、タオル、必要であればカメラ、保冷剤
(持ち帰り用の箱と袋は用意しております。)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ お菓子
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イベント開催日の2日前まで予約可能です。

麻布十番