家族を守る手作り味噌講座(玄米ランチプレート&1.2キロのお味噌仕込みレッスン&味噌玉作り&玄米ご飯お土産)

家族を守る手作り味噌講座(玄米ランチプレート&1.2キロのお味噌仕込みレッスン&味噌玉作り&玄米ご飯お土産)

イベント形式

  • 実習
  • 女性限定
La cuisine d'ange 天使の台所
  • 大人(味噌1.2キロお持ち帰り)
    5,000

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手作り味噌は家族を守るんです❣️

人の手には常在菌が1000種存在しています。だから手作り味噌は麹菌とお母さんの常在菌で発酵させる、世界に一つだけのお味噌なのです。
そのお味噌を頂く家族はそのお母さん菌が家族の腸内環境を整えて家族の健康を守るのです。

味噌作りの後は味噌玉(お出しを注ぐだけで味噌汁に!)をつくります。そして、お楽しみ!モチモチ玄米ランチプレートと味噌汁を頂きましょう。

原料のこだわり
●お味噌屋さんが厳選した国産有機大豆
●味噌作り職人が味噌作りの為に煮あげた大豆
●唯一自家採種による麹菌
⚫︎自然に濾過された地下水を使用

沢山のご参加をお待ちしております。日程リクエストのメッセージもお受けいたします❣️

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 手作り味噌

    手作り味噌

    原料にこだわった贅沢なお味噌を作ります。世界に一つしかない、私ブランドのお味噌です。

  • 味噌玉

    味噌玉

    おだしを注ぐだけで簡単にお味噌汁が作れます。おだしの簡単な作り方もご紹介いたします。

  • 野菜の重ね煮

    野菜の重ね煮

    重ね煮は本来持っているお野菜の旨みをぎゅっと引き出します。重ね方にコツがあるのです!シンプルな味付けなのに驚くほど深い味わいに。お家にあるお野菜で簡単に一品。シンプルなだけに味付けのアレンジも楽しめます。

オーナーについて

La cuisine d'ange  天使の台所
オーナー

La cuisine d'ange 天使の台所

166フォロワー

コンセプト 
おうちご飯は幸せ家族を作ります。

体にやさしい、簡単・時短お家ごはんをご紹介します。
5人の子育ての経験から得たスキルで、運動会や行楽のお弁当、お家パーティ、お手土産スイーツ、バザー向けスイーツ、などご家族のために活用いただけるレシピをお伝えできたらと思っております。また、マクロビオティックを元にした独自の玄米菜食のご提案をしています。

講師
かおる

食育アドバイザー 
スポーツフードアドバイザー 
アンチエイジング料理プランナー
食品添加物エキスパート

主婦歴25年。5人の子供たちを育てながら家族の元気にこだわって、ごはんを作り続けております。
子供たちの「美味しい!」の声が聞きたくて、パンやお菓子を研究しています。
また、長年実践してきたマクロビオティック(玄米雑穀料理)の経験から独自の玄米食を推奨しています。大家族のお腹を満たす、献立技、時短技を見にいらっしゃってください。

家族や大切なひとを思いながらお料理を作る幸せを共に味わいましょう。

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注意事項

イベント形式 実習
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  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
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持ち物

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キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

お子様連れOK

カテゴリ 健康・ヘルシー料理
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