アジフライ・海老マヨ・豆ごはん・のらぼう菜汁・ほうれん草きくらげ豆腐のせ・アボカドアイス
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アジフライ・海老マヨ・豆ごはん・のらぼう菜汁・ほうれん草きくらげ豆腐のせ・アボカドアイス

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 同伴で男性OK
  • 参加費
    5,300

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アジフライは自分でさばいて揚げると、美味しさは抜群になります!
さばき方とふっくら揚げるコツをお教えします。

季節の豆ご飯もしわしわで緑色があせてたら残念! 豆の香りに鮮やかな緑とふっくらした食感を味わえるよう作れるひと手間抜いた方法を。

みんな大好き海老マヨは、たれがポイント。え!と驚く○○を加え大人の味に!

のらぼう菜の使い方、ホウレン草ときくらげを使った簡単で栄養満点な一品、アボカドアイスと今回も逃せないレッスン内容です。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • アジフライ

    アジフライ

    新鮮なアジをさばいてふっくらジューシーに揚げます。

  • 海老マヨ

    海老マヨ

    海老に軽く衣をつけ揚げ焼し、マヨネーズ・ケチャップの他に、○○・○○などで作ったおいしいソースをかければ、
    大人の味わい深い海老マヨの出来上がり。

  • 豆ごはん

    豆ごはん

    豆の香りと綺麗な緑色と食感を活かせるように炊きあげます。

  • のらぼう菜汁

    のらぼう菜汁

    あくが少なく柔らかいのらぼう菜を使って簡単お澄ましを作ります。

  • ほうれん草きくらげ豆腐のせ

    ほうれん草きくらげ豆腐のせ

    茹でたほうれん草ときくらげを、魔法の中華だれで和え豆腐にのせれば、簡単で栄養満点の一品の出来上がり!

  • アボカドアイス

    アボカドアイス

    アボカドとバナナに練乳で作った、簡単ヘルシーアイス。

オーナーについて

天然酵母パン&料理教室Nature
クオリティオーナー

天然酵母パン&料理教室Nature

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おいしいホシノ丹沢酵母パンや簡単料理作りを楽しめます!

【コンセプト】
パンはホシノ丹沢酵母と国産小麦を使い、特別な道具(発酵器)を使わず、キッチンの道具を工夫して作れる方法を。お料理は、時短家庭料理からおもてなし料理など知ってて得するレシピを中心にお教えしています。

【先生】
● 大塚 有子
丹沢天然酵母と国産小麦を使い、家庭のオーブンでもおいしいく安全なパン作りができるよう教えています

[経歴]
2年間、個人の天然酵母パン教室でパン作りを習う。
1996年6月より自宅にて天然酵母パン教室を開催。
2010年9月より小平公民館にて天然酵母パンサークルの講師を務める。
2011年2月より自宅にて「簡単に作れるおもてなし料理教室」を開催。
香り豊かでおいしい丹沢天然酵母パン作りを、家庭のオーブンで特別な器具を使わずに作れるようにお教えしています。
忙しい女性のために簡単にできるお料理レッスンも開催しています。
どちらも少人数でのレッスンですので、皆さんリラックスして楽しんでいただけています。
お友達の家に遊びに行く感覚で、気軽にいらしてください。

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注意事項

参加者2名以上での開催となります。

天候・仕入れの関係で若干のレシピ変更の可能性あり。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン ハンドタオル 筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

注意事項でOK

未就学のお子さんのみお連れいただけます。
お子様分の試食のご用意はありません。お飲物、お食事はご用意ください。
教室内での事故の責任は負いかねます。

カテゴリ 家庭料理
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