【ランチ付】お洒落♡パリ風メロンパンとオーブンで焼くふわふわナン&4種のスパイスで作るキーマカレーも同時に‼
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【ランチ付】お洒落♡パリ風メロンパンとオーブンで焼くふわふわナン&4種のスパイスで作るキーマカレーも同時に‼

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イベント形式

  • 実習
  • 女性限定
芦屋のパン教室A MERRY
  • 参加費
    6,500

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今回のレッスンでは

⚫︎ナン(3枚)

⚫︎パリのメロンパン(6個)

の2種のパンを焼き上げます。

パリのメロンパンは機械で捏ねます。
ナンは、高加水のためボールの中でスケッパーで混ぜる方法で生地作りをします。

パン作りの合間に、A MERRY流具材たっぷり、4種のスパイスで作るキーマカレーを
皆さまにお手伝いいただきながら作り、
ご試食タイムには焼きたてナンとキーマカレーのランチを召し上がっていただきます。

パンに合わせたアレンジティーレッスンは、ルピシアのグリーンルイボスティーで作る「ジャルダンソバージュのオレンジセパレートティー」。

★パン2種類とキーマカレー、アレンジティーのレシピは全てお渡しします。

★ご試食以外のパンは全てお持ち帰りです。

★パンメニューの詳細などAMERRYホームページでもご覧いただけます♡
↓↓
https://amerry.amebaownd.com/

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このイベントで作る料理

  • レモンピールの風味がほんのり。。お洒落なパリ風メロンパン

    レモンピールの風味がほんのり。。お洒落なパリ風メロンパン

    ふわっふわのパンにさくっとしたマカロン衣をのせ、ワッフルシュガーを散りばめて焼き上げました。夏向けに、生地にレモンピールを混ぜて、ほんのり風味爽やかに仕上げてみましたよ。上掛けのクリームはいつものように混ぜるだけの簡単レシピで♪ぱくぱく食べれてしまうリッチで軽~いお菓子パン♡

  • ふわふわ~くちどけ~♡オーブンで焼くプレーンナン

    ふわふわ~くちどけ~♡オーブンで焼くプレーンナン

    私流のナンは、高温のオーブンでたった4分で焼き上げる、ふわふわのナン。口に入れた時のふわぁと溶けていくようなみずみずしい、きめの細かい柔らかさを再現したいと思いました。高加水のため生地は手ごねではなく、ボールの中でスケッパーで混ぜ合わせて作ります。出来立てナンとキーマカレーのランチもお楽しみに!

  • ジャルダンソバージュのオレンジセパレートティー

    ジャルダンソバージュのオレンジセパレートティー

    無発酵のルイボスティー、グリーンルイボスに甘く熟れたマンゴーと爽やかなシトラスで香りづけしたお茶ジャルダンソバージュとオレンジジュースを使って、おもてなしにもぴったりのセパレートティーを作ります。カフェインが含まれていないので、おやすみ前にも、またお子様にもおすすめです。

オーナーについて

芦屋のパン教室A MERRY
クオリティオーナー

芦屋のパン教室A MERRY

114フォロワー

季節感あふれるおしゃれな手作りパンで気軽におもてなしを

【コンセプト】
少人数で学べる隠れ家パン教室。レッスンでは 全く違う生地の2種類のパンを焼きます。手作りサラダとスープで焼きたてパンのランチにティーレッスンも付いて、“気軽なおもてなし”をトータルでご提案しています。

【先生】
● 池田京子
生徒さまと共にパン作りをしている時が至福の時間。美味しい!の言葉と笑顔からエネルギーを頂いています。

[経歴]
アパレル系企業などに勤務した後、無類のパン好きからパン作りに没頭、本格的にパン作りを学び始め、スタジオ パ・バローン川津真理先生に師事。2012年より自宅スタジオにて『芦屋のパン教室A MERRY』を主宰。「365日食べたいおしゃれなパン」を追求、試作を続ける毎日。
《資格》
・フードコーディネーター
・製菓衛生師(国家資格)
・スタジオ  パ・バローン ブレッドディプロマ
・大手前栄養製菓学院 製菓学科通信過程 卒業
・ABCクッキングスタジオ ブレッド認定講師
・ルピシア世界のお茶マイスター
・一般社団法人日本ソムリエ協会ワイン検定ブロンズ

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芦屋のパン教室A MERRY さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

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注意事項

イベント形式 実習
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン・筆記具・ハンドタオル・パンお持ち帰り用のマチのある手提げ袋(かご・タッパーでも)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
カテゴリ パン
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