ベーコン・レタスのシフォンケーキとパイナップルのアップサイドダウンケーキ&トロピカル・マンゴープリン☆
ベーコン・レタスのシフォンケーキとパイナップルのアップサイドダウンケーキ&トロピカル・マンゴープリン☆
ベーコン・レタスのシフォンケーキとパイナップルのアップサイドダウンケーキ&トロピカル・マンゴープリン☆

ベーコン・レタスのシフォンケーキとパイナップルのアップサイドダウンケーキ&トロピカル・マンゴープリン☆

イベント形式

  • レシピあり
  • 実習
  • 女性限定
  • 参加費
    5,200

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7月はお食事タイプのシフォンケーキと、トロピカルなスイーツ2品を作りましょう。

・シフォンケーキをほんのり塩味に!
おなじみのシフォンケーキにベーコンとレタスを加えて、しっとりふんわり焼き上げます!
夏の朝食にオススメのメニューですが、
ビールのお共にも向いていそうですね。

塩味シフォンにご興味のある方、
シフォンケーキ作りに不安がある方も、
是非いらしてくださいね。
お一人一台作りますので、シフォンケーキの基本やコツもしっかり学べます!

トロピカルスイーツ♪
夏のフルーツ、パイナップルをたっぷり使ったアップサイドダウンケーキを作りましょう!
甘酸っぱ〜い美味しさをお楽しみいただける夏らしいスイーツです。
ご自宅で作る時はお手持ちの型で大丈夫!
楽しんで作れる美味しいケーキですよ。
レッスンでは皆さんで手分けして作りましょう!

そして、何と言ってもトロピカルなスイーツで人気のマンゴープリン!
パッションフルーツも加えて爽やかに作りましょう。
こちらはご試食のみになりますが、是非ご自宅で再現してくださいね。

お持ち帰りは
ご自分で作ったベーコン・レタスのシフォンケーキ1台と
パウンド型で作るパイナップルのアップサイドダウンケーキ1台です。

ご参加お待ちしています♪ (*^^*)

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ベーコン・レタスのシフォンケーキ

    ベーコン・レタスのシフォンケーキ

    ベーコンとレタスを加えた塩味のシフォンケーキは、いつものシフォンケーキよりもグラニュー糖は控えめになりました。グラニュー糖少なめの時のメレンゲの立て方もマスターしましょう。

  • パイナップルのアップサイドダウンケーキ

    パイナップルのアップサイドダウンケーキ

    パイナップルを下にして焼く、アップサイドダウンケーキ。さあどんな風に焼きあがるのか楽しみですね。焼きあがる頃にはオーブンからジューシーなパイナップルの香りがしてきますよ♪

  • マンゴープリン

    マンゴープリン

    暑い季節に食べたくなるようなマンゴープリンをつくりましょう。マンゴーにパッションフルーツの酸味も加えて、更にココナツミルクで覆って♪ 見た目も涼しく仕上げます。

オーナーについて

まりこの小さなお菓子教室
クオリティオーナー

まりこの小さなお菓子教室

377フォロワー

季節のお菓子を学びのポイントいっぱいに楽しくレッスン♪

【コンセプト】
ケーキやデザート、贈り物の焼き菓子などを実習スタイルでレッスン。フンワリ・スポンジ生地やサクサクのタルト生地など、家庭で作りやすい方法を取り入れたコツやポイント満載!小さなキッチンでお待ちしています♪

【先生】
● すずき まりこ
フランス菓子を中心に、ケーキや焼き菓子の基礎が学べる教室。美しい仕上げと優しい味をお伝えします。

[経歴]
幼稚園教諭を経てお菓子作りを学ぶ
田中範子先生に師事
「CAFÉねむの木」にてパテシエール経験
今田美奈子食卓芸術サロンにて製菓、シュガーデコレーションを学び師範資格取得
白神こだまパン教室に学び師範資格取得
下井圭子氏に師事
パティスガストロノミー協会鈴木博士氏に師事
パリ・リッツエスコフィ製菓研修
パリ・ルノートル料理研修

生活クラブ生協食のコンシェルジュ
日本アイシング協会認定インストラクター
食品衛生管理者
まりこの小さなお菓子教室及び今田美奈子お菓子教室分室主宰
パティスガストロノミー協会スイーツインストラクター
アフタースクール子供料理教室講師

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注意事項

・レッスン開始時間5分前からご入室いただけます。
・終了時間が多少前後することがありますのでお含みおきくださいませ。
・動画の撮影はご遠慮いただいていますが 写真はお撮りいただいて大丈夫です。
・吉祥寺スタジオは2名様以上で開催になります。ご了承くださいませ。

イベント形式 レシピあり 実習
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、お持ち帰り用の手提げ袋(ラッピング、箱などは教室でご用意します。)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ お菓子
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