梅雨に負けない!絶対に失敗しないチャーシューと薬膳スープ講座【お食事・お土産付き】
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梅雨に負けない!絶対に失敗しないチャーシューと薬膳スープ講座【お食事・お土産付き】

梅雨に負けない!絶対に失敗しないチャーシューと薬膳スープ講座【お食事・お土産付き】

イベント形式

  • デモ
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 参加費
    5,500 4,500
  • 【コック屋】仙台市青葉区会場

    宮城県仙台市青葉区

    宮城県 JR東北本線 仙台駅 徒歩10分

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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梅雨の時期には、体調を崩しがち...

でも、この時期でも美味しい料理でカラダの内側から元気になりましょう!

夏の自宅パーティーでも使える絶対に失敗しない「ロゼ色」のおしゃれチャーシューや、薬膳スープ、たっぷり旬のお野菜を食べるレシピをご提案します。

普段のお酒のつまみやおかずとしても使えるので、食卓のレパートリーを増やしたい方にもオススメです。

女子が作ったらグッとくるポイントを男子目線からアドバイスもできますよ^^
当日は楽しくおしゃべりしながらレッスンにご参加ください。

このイベントで作る料理

  • 絶対に失敗しない「ロゼ色」おしゃれチャーシュー

    絶対に失敗しない「ロゼ色」おしゃれチャーシュー

    このレシピなら、あるポイントを押さえるだけでOK!

  • 薬膳 冬瓜と卵のスープ

    薬膳 冬瓜と卵のスープ

    旬の冬瓜を使ったカラダに優しいスープ。
    卵もふわふわに仕上げます。

  • 小茄子茶せん

    小茄子茶せん

    簡単なのにまるで料亭の見た目!華やかな一品です。

  • カラフル野菜のコロコロサラダ

    カラフル野菜のコロコロサラダ

    いろんな野菜もコロコロにカット。見た目もかわいいサラダです。

オーナーについて

男性講師が教える料理教室「コック屋」
オーナー

男性講師が教える料理教室「コック屋」

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仙台では珍しい男性講師が教えるデモンストレーション形式の教室です。
(一部実習があることがあります。)

教室で作るレシピは数品ですが、ご自身で食材を変えてアレンジできるようコツをお教えします。
ご自宅でレパートリーが何倍にも増えた!と言っていただけるのが、目標です!

【コンセプト】
コック屋が目指すものは「美味しい料理は人生を楽しくする」という考え方。
​自分のため、誰かのために美味しい料理をつくるということは幸せをつくることだと思います。
​コック屋は美味しい料理が誰でも簡単につくれるレシピや料理のコツをご提供する料理教室です。
人生を豊かに彩る「楽しい!」を、料理を通じて体感できる場所にしていきたいと思います。

【講師】
● 宍戸 元紀(ししど げんき)
おもてなし料理・普段の料理をかっこよく盛り付ける方法・作り置きレシピなど

<インスタグラム>
「cook_ya.genki」でやっているので良かったら見てください。日々の作ったお料理やレッスン、メニューの写真が見れます↓↓
https://www.instagram.com/cook_ya.genki/?hl=ja

<LINE@>
毎月のレッスン案内や料理動画を公開中。
LINEアカウントをお持ちの方はこちらのリンクからご登録いただけます↓↓
https://line.me/R/ti/p/%40zow8730s

<資格>
調理師、食生活アドバイザー2級、食品衛生管理者、食品衛生監視員

[経歴]
1989年生まれ、宮城県仙台市出身。宮城大学食産業学部卒。
人生を楽しくする料理教室「コック屋」 主宰
料理とバレーボールをこよなく愛する、料理家。

高校卒業時に調理師免許を取得。
その後、大学へ進学し、その後、宮城大学食産業学部に進学。栄養学や食品の機能性成分分析など、食品を「化学的」な側面から捉えつつ、食産業を取り巻く様々な分野について学ぶ。
約6年間勤めた仙台の老舗食品メーカーでは、商品開発担当として新商品や店舗開発に従事。
現在は料理教室の他、地方中小企業の商品開発コンサル事業も展開中。

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注意事項

イベント形式 デモ レシピあり
最寄り駅
  • 【コック屋】仙台市青葉区会場
    • 宮城県 JR東北本線 仙台駅 徒歩10分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、筆記用具をご持参ください
※一部簡単な実習がある場合がございます

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ おもてなし料理
梅雨に負けない!絶対に失敗しないチャーシューと薬膳スープ講座【お食事・お土産付き】
イベント開催日の3日前まで予約可能です。

【コック屋】仙台市青葉区会場