【ロピア料理教室(2人1組)】簡単に作れるイタリア料理
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【ロピア料理教室(2人1組)】簡単に作れるイタリア料理

イベント形式

  • レシピあり
  • 実習
  • どなたでも
  • 参加費
    500

このイベントを友達にも教えてあげる

※こちらのレッスンは、代表者様がご予約の上、同行者の登録をよろしくお願いいたします。

イタリア本国、東京のリストランテでの修行を積んだ、元専業主婦の講師によるイタリア料理のレッスンです。
本場のイタリア料理を、ご自宅でも簡単に作れるようお教えします。今回のメイン料理「牛肉タリアータ」では、肉の美味しい焼き方も丁寧に指導いたします。
特別な日やおもてなしにも使えるメニュー、ぜひ習得されてご自宅でも楽しんでください!

【レシピ】
①カプレーゼ
簡単であっという間に出来上がる前菜カプレーゼ。リストランテで実際にご提供していたワンランク上のレシピをお教えします。

②牛肉のタリアータ
タリアータとは「薄く切る」という意味のイタリア語です。牛肉を焼いて薄く切ってサラダを添えてお出しするだけの簡単なメイン料理です。肉の焼き方がポイントになりますので、一緒に美味しく焼きましょう。また、簡単にできる自家製ソースもお教えします。

③パンナコッタキウイソース
生クリームを使った簡単ドルチェ。キウイのソースを添えてさわやかに仕上げました。
ミントがあまってしまった時の裏技として、ミントジュレも作りましょう。なめらかなパンナコッタ、甘酸っぱいキウイにミントジュレを添えるとゴージャスなドルチェになります。

【レッスンの流れ】
Ⅰご家庭で仲良く料理を囲み過ごすためのワンポイントレッスン
家事をどのように取り組めば仲良く過ごせるのか、実際の声を踏まえた研究をもとにして作ったアドバイスをいたします。

Ⅱ講師より調理上の注意点をご案内し、レシピの説明をいたします。

Ⅲ調理開始
素敵な雰囲気の教室で、リラックスしてご参加いただけます。
2人で楽しみながら、気楽に調理してください。

Ⅳ盛り付けについてのアドバイス
きれいな盛り付けについてもお教えいたします。テーブルセッティングをし、2人で作った料理を食べながら、いろんなお話も盛り上がります。

過去のイベントなので予約できません

オーナーについて

ロピア料理教室「Toucher」
オーナー

ロピア料理教室「Toucher」

24フォロワー

2019年7月にキテミテマツドにオープンする料理教室です!

カップルやご夫婦、親子、ご友人同士の2人1組で、日々をいろどる素敵な料理を協力して作る、新しいタイプの料理教室です。
2人1組なので、皆さんが全ての工程を実践、最後までお作りいただくことができます。

お料理を通じて、2人が仲良く過ごせるようにしたり、暮らしを楽しくできるようなおいしいものをみつけたりしてみませんか?

一緒に暮らす2人が、料理を作れるようになり、おいしいものを食べて暮らしてほしいという思いをもってはじめました。
共働きのご家庭でも、これから結婚をする2人でも、気軽に簡単に作れるような料理やそのコツをご紹介いたします。

距離を縮めすてきな家を作るための、楽しいひと時を笑顔あふれる和やかな雰囲気の中で過ごしていただければと思っています。

終わった後は、食品を一緒に買って帰ることで、2人で一緒に家事をやるきっかけとすることができます。

皆様のお越しをお待ちしております。

【8月の講師】
中尾明美先生

食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」キッチンスタッフを経て、イタリア、フィレンツェの料理研究家に師事し、現在は都内の有名イタリアンリストランテにおいて料理修行を重ねつつ、会費制食事会「A’s Kitchen」、自宅で料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。

【9月の講師】
吉井美樹先生

大手料理教室で家庭料理・パン・ケーキのコースを担当。2003年よりパン教室「メルティーショコラ」を室です!

カップルやご夫婦、ご友人などが2人1組で、日々をいろどる素敵な料理を協力して作る、新しいタイプの料理教室です。
2人1組なので、皆さんが全ての工程を実践、最後までお作りいただくことができます。

お料理を通じて、2人が仲良く過ごせるようにしたり、暮らしを楽しくできるようなおいしいものをみつけてみませんか?

一緒に暮らす2人が、料理を作れるようになり、おいしいものを食べて暮らしてほしいという思いをもってはじめました。
共働きのご家庭でも、これから結婚をする2人でも、気軽に簡単に作れるような料理やそのコツをご紹介いたします。

距離を縮めすてきな家を作るための、楽しいひと時を笑顔あふれる和やかな雰囲気の中で過ごしていただければと思っています。

終わった後は、食品を一緒に買って帰ることで、2人で一緒に家事をやるきっかけとすることができます。

皆様のお越しをお待ちしております。

【8月の講師】
中尾明美先生

食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」キッチンスタッフを経て、イタリア、フィレンツェの料理研究家に師事し、現在は都内の有名イタリアンリストランテにおいて料理修行を重ねつつ、会費制食事会「A’s Kitchen」、自宅で料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。

【9月の講師】
吉井美樹先生

大手料理教室で家庭料理・パン・ケーキのコースを担当。2003年よりパン教室「メルティーショコラ」を主宰。企業の料理イベント講師、セミナー、アーティストPV料理コーディネートを担当している。

10月以降のレッスンは別サイトにて掲載しておりますので、
10月以降のメニューが気になる方は、メッセージいただければと思います。

【初めての方へ】
ご友人やご家族と、おいしいものを作って一緒に食べて過ごすことができる教室です。
おいしいものを作るプロセスも、丁寧にお教えいたします。

初めての参加の方も、素敵な雰囲気の教室でリラックスして楽しめるようにしております。
料理を作れるようになることはもちろん、大切なお友達や恋人とのひとときを楽しんでもらえればと思っております。

【場所】
〒271-0092 千葉県松戸市松戸1307-1
キテミテマツド B1F レストラン黒泉

このオーナーについて詳しく見る

注意事項

マニキュアやネイルアートをしている方、爪の長い方は料理用手袋を着用していただきます。あらかじめご了承ください。

お子様連れの方はご連絡ください。
基本中学生以上の方でおねがいいたします。
その他、ご質問ある方はお問い合わせください。

イベント形式 レシピあり 実習
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン
手拭きタオル

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK

カテゴリ イタリア料理
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