美味しくて御好評♪揚げずにクリ~ミ!薩摩芋コロッケ♪乳製品砂糖なし!
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美味しくて御好評♪揚げずにクリ~ミ!薩摩芋コロッケ♪乳製品砂糖なし!

美味しくて御好評♪揚げずにクリ~ミ!薩摩芋コロッケ♪乳製品砂糖なし!

イベント形式

  • レシピあり
  • 実習
  • 同伴で男性OK
  • 参加費
    3,500

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さつま芋がほっこりと美味しい季節です♪
焼き芋も美味しいけれど、ちょっとした事でとっても美味しいおかずに変身してくれます。楽しく簡単にお料理しましょう♪

玄米さつま芋あずきごはん、あずきは代謝がよくなり夏に溜めた余分な水分をデトックス♪期待できます。

揚げずにとても美味しいクリーミーなさつま芋コロッケ、ぜんぶ食べられて胃腸も夏の疲れから元気回復です。
サラダも粒マスタードがいい感じです。どれもこれもお勧めの数々!ぜひいらしてくださいね。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 自家製凍り豆腐で広がるメニュー

    自家製凍り豆腐で広がるメニュー

    凍り豆腐にすることで 味もギュッと引き締まり、美味しい一品になります。
    三大栄養素のどれも大切でよね。
    日本人は昔から大豆という素晴らしいたんぱく質を上手に加工し取り入れてきました。 
    凍り豆腐の作り方も簡単。これだけでも是非知って驚いていただきたいくらいなのです。美味しさ満点栄養満点です。

  • あずき芋ごはん♪

    あずき芋ごはん♪

    くりの代わりにさつま芋を入れました。
    もちもちの玄米ご飯にあずきもたっぷり。

    あずきは夏に溜め込んだ余分な水分もしっかり出してくれるのでむくみ改善にきたいできます。
    そのまま溜め込むと冷え性になるといわれています。

    あずきでしっかりデトックスしましょう♪

  • 揚げずにクリ~~ミ!!さつま芋コロッケ

    揚げずにクリ~~ミ!!さつま芋コロッケ

    とってもおしゃれで楽しいコロッケです。
    ちょっと作ってお友達にも自慢したくなりますよ。

    夏に冷たい飲食で疲れた胃腸に優しく働きかけます。
    揚げないのでとっても楽ちんです。
    そのうえ とてもクリーミーで美味しいですよ♪

  • お芋のお味噌汁

    お芋のお味噌汁

    出汁を使わないのに なんでこんなに美味しいの?!と毎回ご質問を受けるお味噌汁です。

    今回はさつま芋をかわいく入れました。
    皆さんの感想が楽しみなお味噌汁です☆

  • さつまいものマスタードサラダ

    さつまいものマスタードサラダ

    デパ地下風のインパクトのあるお味のサラダです。

    さつま芋の歯ごたえも残しつつ、マスタードとの相性もとってもいいです。揚げがはいりたんぱく質もちゃんと参加しているサラダです。

    何度食べても美味しいサラダ☆体も元気になりそうで、やみつきになりそうです。

オーナーについて

きっちん佳玄  <kitchenkagen> 
クオリティオーナー

きっちん佳玄  <kitchenkagen> 

195フォロワー

「白砂糖無し 乳製品なし」のお料理を長年続けております。
調理法で旨み甘みを引き出せる方法をお伝えします。
美味しく健康的な家庭料理をはじめませんか?

レッスンでは
☆野菜 :有機野菜、減農薬、無農薬
☆調味料:化学調味料や旨み調味料不使用、 自然塩 天然醸造の味噌、醤油使用
☆食材 :安全を主に選びます(小麦、きりぼし、高野、ひじき等々)

安心安全な食材と調味料にこだわり、美容と健康と美味しさを意識してお伝え!!
体調に気遣ってられる方、ご家族が喜ぶ料理を作りたい方、
ご一緒に「きっちん佳玄」で心と身体が喜ぶお料理を楽しみましょう。

簡単でシンプルな料理法はすぐにご家庭で活用できます。

駅近、大阪梅田と北摂でお待ちしてます。

*******************

【コンセプト】
白砂糖や牛豚肉、乳製品を使わず「自然の塩」と「本物の醤油」を中心にお料理します。
余分な調味料もいらないのでお台所もスッキリ片付きますよ!!

玄米中心ですが季節や体調、家族に合わせ変えます。
ご自身のお体に合ったお料理をご一緒に考えていきましょう。

教室は駅近、幅広い年齢層です。
丁寧にお伝えいたします。初めての方もご安心してお越しください。

*******************

ブログで情報を発信しております。
普段のお料理のお話、レッスンの事など参考にしてください。
   ↓ ↓ ↓
https://blog.goo.ne.jp/yunyun240

【先生】
● 佳玄 典子 (かげん のりこ)

[経歴]
「きっちん佳玄」主催の 佳玄典子(かげんのりこ)です。

大阪梅田や服部緑地公園で料理教室を開催しています。
また、イベントや出張教室にも声をかけて頂いてます。

「泉の広場」から徒歩15分ほどの場所で、お店をお借りしマクロビランチを提供しておりました。
お客様から 美味しい、便通が整う、体調が良くなる 等のお声をお聞きし 教えて欲しいとのお声がけでお伝えする機会を与えていただきました。

現在、講義担当させて頂いたり、アシストと研究会、勉強会とマクロビオティックの指導員としてさらに深める活動をしております。

また梅田と北摂にて色々な講習会とお料理のコラボを毎月いたしており好評を頂いております。

お伝えしたいことは
シンプルな調味料でシンプルな料理・・・・子育て中、お仕事等でお忙しい方に。
野菜本来の旨みを引き出す方法・・・・・・添加物や余分な調味料が気になる方に。

毎日活用できる大変便利でエコな料理法です♪
味加減、塩かげん、良いかげん・・・・・・美味しくわくわく!

心よりお待ちしております。

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きっちん佳玄  <kitchenkagen>  さんのイベントに参加した
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注意事項

イベント形式 レシピあり 実習
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン
頭をおおうもの

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

お子様連れOK

カテゴリ 健康・ヘルシー料理
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