秋を楽しむイタリアン サク!トロッ!サーモンとクリームのパイ包み焼き キノコたっぷりフンギビアンコや簡単ブランマンジェ
秋を楽しむイタリアン サク!トロッ!サーモンとクリームのパイ包み焼き キノコたっぷりフンギビアンコや簡単ブランマンジェ
秋を楽しむイタリアン サク!トロッ!サーモンとクリームのパイ包み焼き キノコたっぷりフンギビアンコや簡単ブランマンジェ
秋を楽しむイタリアン サク!トロッ!サーモンとクリームのパイ包み焼き キノコたっぷりフンギビアンコや簡単ブランマンジェ

秋を楽しむイタリアン サク!トロッ!サーモンとクリームのパイ包み焼き キノコたっぷりフンギビアンコや簡単ブランマンジェ

イベント形式

  • レシピあり
  • 実習
  • 女性限定
スタジオルーチェ
  • 参加費
    5,000
  • 妙蓮寺教室

    神奈川県横浜市港北区

    神奈川県 東急東横線 妙蓮寺駅 徒歩5分

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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秋の味覚をたっぷりと使ったイタリアンのご紹介です。
メインはサーモンをパイで包んだ豪華な一品。難しそうですが、市販のパイシートを使って簡単に仕上げるので、初心者さんでも大丈夫。サクサクのパイからクリームがトロッ!絶品の美味しさです。
パスタはキノコをたっぷり使ったパスタ「フンギビアンコ」
キノコのお味を引き立たせる調味料や隠し味、オイル系パスタをパサパサさせないコツetc.ポイント盛り沢山です。
その他、お豆をたっぷり頂ける前菜や、アーモンドミルクで作るデザートまでフルコース仕立て。
面倒な後片付けはございません。
美味しいランチを食べに行く気分でお越し下さいね。

このイベントで作る料理

  • 色々なお豆とツナのマリネ

    色々なお豆とツナのマリネ

    ひよこ豆やレンズ豆、色々なお豆の茹で方がしっかり学べるレッスン。自分で茹でたお豆の食感は格別です。色々なお豆が一度に頂けるので、健康や美容にも嬉しい一品ですね。一度作っておけば2~3日美味しく頂けるので常備菜にもピッタリです。

  • きのこが美味しい!フンギビアンコ

    きのこが美味しい!フンギビアンコ

    具材はきのだけのシンプルなオイル系パスタ。シンプルなだけに美味しく仕上げるのが難しいパスタです。それぞれのきのこのカットの仕方、旨味がアップする取っておきの調味料、パサつかせないためのコツetc.ポイント満載です。
    秋を感じさせてくれるシンプルなパスタ、是非作って頂きたい一品です。

  • サーモンとキノコクリームのパイ包み焼

    サーモンとキノコクリームのパイ包み焼

    市販のパイ生地を使って、簡単なのにとっても美味しいパイ包み焼に挑戦です。
    秋の味覚「キノコ」をたっぷり使った濃厚クリームソースとサーモンの相性が抜群。
    クリームを上手に包むコツや、焼き色が綺麗に仕上がるポイントもお伝えします。

  • ブランマンジェ オレンジソース

    ブランマンジェ オレンジソース

    アーモンドミルクを使った簡単ミルキーなデザート。オレンジジュースを使った簡単ソースが絶品です。
    全てスーパーで手に入るものばかりなのに、トロッと滑らかな食感が絶妙です。ゼラチンの量や、コーンスターチの使い方などポイント満載ですよ。

オーナーについて

スタジオルーチェ
クオリティオーナー

スタジオルーチェ

696フォロワー

簡単なのにおもてなしになるイタリアン♪

【コンセプト】
「簡単なのにおもてなしにもなるイタリアン」がコンセプト。身近な食材を使い、シンプルだけどキチンと美味しいレシピばかりです。お料理初心者の方、お一人でのご参加の方、安心していらして下さいね。

【先生】
● 原田 佐知子
コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるイタリアン」身近な食材でちょっとオシャレな一皿を♪

[経歴]
1972年神奈川県生まれ。もともとOLでしたが、結婚を期にイタリアンの講師に師事。2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。オリーブオイルソムリエ、ジュニア野菜ソムリエ、食品衛生管理士などを取得し現在に至ります。
イタリアンの基本のレシピから、ご自宅でも作りやすいオリジナルレシピまで幅広くご紹介中。お料理初心者の方も安心してレッスンにお越し下さい。

レッスンリクエストは下記の主宰教室ホームページから受付致します。
お気軽にお問い合わせ下さい。

http://www.s-luce.net

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注意事項

・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。(誠の恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材には一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます)
・ゴム手袋のご用意がございます。ネイルをされている方、手にお怪我をされている方に関しましては、実習中は着用下さいますようご協力をお願い致します。

イベント形式 レシピあり 実習
最寄り駅
  • 妙蓮寺教室
    • 神奈川県 東急東横線 妙蓮寺駅 徒歩5分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

・エプロン
・お手拭き

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

お子様連れOK

カテゴリ イタリア料理
秋を楽しむイタリアン サク!トロッ!サーモンとクリームのパイ包み焼き キノコたっぷりフンギビアンコや簡単ブランマンジェ
スタジオルーチェ

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イベント開催日の前日まで予約可能です。

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