アレンジ自在おかずでレパートリーを増やしましょう☆お弁当にも最適のふわふわ肉だんごとひじき煮は即定番惣菜になりますよ!

アレンジ自在おかずでレパートリーを増やしましょう☆お弁当にも最適のふわふわ肉だんごとひじき煮は即定番惣菜になりますよ!

イベント形式

  • デモ
  • レシピあり
  • 女性限定
La cuisine d'ange 天使の台所
  • 参加費
    4,500

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今回はアレンジ自在のおかずのご紹介です。

肉だんごとヒジキ煮をマスターしたら、アレンジ技でレパートリーがドンとふえちゃいます。

しかも、全メニュー砂糖不使用で、シンプル調味です。素材の味をとことん引き出しますよ!

フワフワ肉だんごは冷めても柔らかいので、お弁当に最適。甘酢あんはあんだけでご飯が進んでしまう人気おかず。それが2種類の調味料に片栗粉でとろみをつけるだけでできちゃいます。そして、トマト煮込みもある2種類の調味料で簡単にできちゃいますよ。

ヒジキ煮は白和えと飛竜頭に大変身です。冷蔵庫に、ヒジキ煮の作り置きとお豆腐があれば、一品できてしまいます。白和えと飛竜頭をマスターすれば、また具材を変えればアレンジがひろがります。

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このイベントで作る料理

  • フワフワ肉だんごの甘酢あん

    フワフワ肉だんごの甘酢あん

    フワフワ肉団子は冷めても柔らかく、お弁当に最適です。甘酢あんの超簡単な作り方をご紹介致します。

  • ミートボールのトマト煮

    ミートボールのトマト煮

    フワフワ肉団子を使って、煮込まずにすぐにできるトマト煮です。

  • ヒジキ煮

    ヒジキ煮

    シンプルなヒジキ煮ですが、お醤油だけで十分美味しく仕上げます。

  • 白和え

    白和え

    ヒジキ煮からの簡単アレンジ。簡単に白和えができちゃいます。

  • 飛竜頭

    飛竜頭

    飛竜頭とは、がんもどきの事。ヒジキ煮からの簡単アレンジメニュです。我が家の大人気メニューです。飛竜頭の為にヒジキ煮を作ってしまうくらいですよ!

  • 白いんげんと野菜の腸活サラダ

    白いんげんと野菜の腸活サラダ

    腸活にぴったりの万能ドレッシングのご紹介。いつもながら、2つの調味料を混ぜるだけ。素揚げ野菜と一緒にたっぷり頂きましょう。

  • 炊く☆もろこしご飯

    炊く☆もろこしご飯

    炊き込みごはんはおかずいらず。そして、最も季節をあらわすお料理です。今回はもろこしごはん。トウモロコシの甘みを引き出すコツをお伝えします。

オーナーについて

La cuisine d'ange  天使の台所
オーナー

La cuisine d'ange 天使の台所

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コンセプト 
おうちご飯は幸せ家族を作ります。

体にやさしい、簡単・時短お家ごはんをご紹介します。
5人の子育ての経験から得たスキルで、運動会や行楽のお弁当、お家パーティ、お手土産スイーツ、バザー向けスイーツ、などご家族のために活用いただけるレシピをお伝えできたらと思っております。また、マクロビオティックを元にした独自の玄米菜食のご提案をしています。

講師
かおる

食育アドバイザー 
スポーツフードアドバイザー 
アンチエイジング料理プランナー
食品添加物エキスパート

主婦歴25年。5人の子供たちを育てながら家族の元気にこだわって、ごはんを作り続けております。
子供たちの「美味しい!」の声が聞きたくて、パンやお菓子を研究しています。
また、長年実践してきたマクロビオティック(玄米雑穀料理)の経験から独自の玄米食を推奨しています。大家族のお腹を満たす、献立技、時短技を見にいらっしゃってください。

家族や大切なひとを思いながらお料理を作る幸せを共に味わいましょう。

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持ち物

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イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

お子様連れOK

カテゴリ 家庭料理
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