発酵講座 水キムチ作り

発酵講座 水キムチ作り

イベント形式

  • 実習
  • どなたでも
くれは食堂
  • 参加費
    6,000
  • Seasonal Organic Natural くれは食堂

    東京都港区

    東京都 銀座線 表参道 徒歩5分

    東京都 半蔵門線 表参道 徒歩5分

    東京都 千代田線 表参道 徒歩5分

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

このイベントを友達にも教えてあげる

乳酸菌たっぷりの水キムチを仕込みましょう。

アミの塩辛は使用せず、塩麹を使用し、
のりは、米粉で仕込みます。

つけ汁には 7種類位果物、野菜を使用します。

つけ汁は、冷麺のスープにもアレンジできるでしょう。

オーナーについて

くれは食堂
オーナー

くれは食堂

55フォロワー

南青山のオーガニックレストランオーナー。
無農薬野菜、自然栽培、天然素材にこだわり、発酵講座・季節の手しごと講座を開催中。

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントをもっと見る

もっと見る

くれは食堂 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • はじめての味噌づくり

    大豆をつぶすのは結構力が必要でしたが、楽しい作業でした。先生が無農薬野菜やら色々なレシピやらについて話をしてくださる内容も、たくさん勉強になりました。味噌ができあがるまであと10ヶ月、待ちきれません。最後にご馳走になったご飯が美味しかったです。山椒のレッスンが開催されることを楽しみにしています。

    参加イベント: 発酵講座 自然栽培白米麹味噌づくり

    jelly22

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

イベント形式 実習
最寄り駅
  • Seasonal Organic Natural くれは食堂
    • 東京都 銀座線 表参道 徒歩5分
    • 東京都 半蔵門線 表参道 徒歩5分
    • 東京都 千代田線 表参道 徒歩5分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK

ペットについて
  • 該当場所: Seasonal Organic Natural くれは食堂
  • ペットのいる場所: 屋内でペットを飼っています
  • ペットの種類: 猫
  • 補足事項: 別部屋です。
遅刻について イベントは開始時間よりスタートいたします。
当日は遅刻のないよう、会場までの行き方などをご確認ください。
電車遅延など、万が一遅刻をする場合は、必ず、イベント開始前に先生までご連絡をお願いいたします。
(イベント開始後は電話に出られない可能性がございます)
カテゴリ 健康・ヘルシー料理
発酵講座 水キムチ作り
くれは食堂

このイベントを友達にも教えてあげる

イベント開催日の7日前まで予約可能です。

Seasonal Organic Natural くれは食堂