秋の行楽お弁当おかず♪鶏肉の西京焼き&つくねの照り焼きをメインに副菜も盛り沢山♪可愛い手まり寿司も♡
秋の行楽お弁当おかず♪鶏肉の西京焼き&つくねの照り焼きをメインに副菜も盛り沢山♪可愛い手まり寿司も♡
秋の行楽お弁当おかず♪鶏肉の西京焼き&つくねの照り焼きをメインに副菜も盛り沢山♪可愛い手まり寿司も♡
秋の行楽お弁当おかず♪鶏肉の西京焼き&つくねの照り焼きをメインに副菜も盛り沢山♪可愛い手まり寿司も♡

秋の行楽お弁当おかず♪鶏肉の西京焼き&つくねの照り焼きをメインに副菜も盛り沢山♪可愛い手まり寿司も♡

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 女性限定
  • レッスン料金
    6,000
  • 自宅

    大阪府大阪市

    大阪府 大阪環状線 福島 徒歩3分

    大阪府 JR東西線 新福島 徒歩6分

    大阪府 大阪環状線 大阪 徒歩15分

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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食欲の秋です~( *´艸`)
今年も秋の行楽にもオススメな、お弁当おかずが盛り沢山のレッスンを開催します♡
もちろん、おうちごはんのレパートリーも広がる献立です♪

メインの「鶏もも肉の西京焼き」は上品な味で和食のおもてなしにもオススメな一品です♪
もうひとつのメインに「鶏つくねの照り焼き」を作りましょう♪
どちらも冷凍しておけるので、お弁当おかずにも重宝します☆

副菜は簡単なのに美味しい一品を4品♪(*´∀`*)
「ピリ辛ウインナー&チーズの棒餃子」
「オクラの梅マヨチーズ」
「ちくわの磯辺揚げ」
「小松菜と炒り卵の辛子和え」

そして今回は「手まり寿司」を3種類作りましょう♡(o´▽`o)
見た目も可愛いので、こちらも和食のおもてなしやお祝いの席でも大活躍します☆

9品をワンプレートに可愛く盛り付けて、行楽気分を楽しみましょう♪
お弁当おかず&おうちごはんのレパートリーを広げましょう~♪

このイベントで作る料理

  • 鶏もも肉の西京焼き

    鶏もも肉の西京焼き

    鶏肉のレパートリーにオススメな「西京焼き」を作りましょう♪
    上品な味付けなので、和食のおもてなしにもオススメです(o´▽`o)
    また、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリ♪
    お肉を柔らかく仕上げるために、西京味噌の味噌床にも隠し味をプラスします☆
    沢山作って冷凍もできるので重宝します☆

  • 鶏つくねだんごの照り焼き

    鶏つくねだんごの照り焼き

    鶏つくね、お店で食べる一品を美味しく作っちゃいましょう~( *´艸`)
    隠し味でふわふわ仕上がりに♡
    お弁当おかずの定番にしたい一品です♪
    万能の照り焼きのタレの配合もお伝えしますね☆
    つくねだんごはお鍋の時期にも使えるので大活躍です♪
    中身や味付けのアレンジもお伝えします♪

  • ピリ辛ウインナー&チーズの棒餃子

    ピリ辛ウインナー&チーズの棒餃子

    餃子の皮を使って簡単美味しい棒餃子を♡
    お弁当おかずの定番、ウインナーのレパートリーにオススメです(o´▽`o)
    ウインナーにピリ辛の味付けをして、チーズも一緒に巻いちゃいます♪
    おつまみにもピッタリな一品です。
    今回はピリ辛の味付けですが、他の味付けのアレンジもお伝えしますね♪

  • オクラの梅マヨチーズ和え

    オクラの梅マヨチーズ和え

    オクラの新メニューです♪( *´艸`)
    電子レンジで作るので、簡単あと一品に重宝します☆
    今回は梅とクリームチーズを合わせて、ほんのりマヨの風味をプラスします。
    こちらもおつまみにもピッタリな一品です☆
    柚子胡椒や山葵のアレンジも相性抜群なので、お好みでプラスしてくださいね♪

  • ちくわの磯辺揚げ

    ちくわの磯辺揚げ

    定番のちくわ料理、「磯辺揚げ」を揚げずにさっくり仕上げます(*´ω`)
    さっくり仕上がるポイントは「衣の配合」です☆
    油も少なく揚げ焼きで作れるのでハードルが下がります♪
    お弁当にはシンプルにお塩で、おうちごはんの副菜には味ポン酢でも美味しいです♡
    ちくわレパートリーに是非お勧めしたい一品です♪

  • 小松菜と炒り卵の辛子和え

    小松菜と炒り卵の辛子和え

    お弁当おかずの彩りにオススメな一品です♡
    小松菜も電子レンジで下処理ができちゃいます(〃v〃)
    定番の「辛し和え」の調味料の配合は、時間が経っても色が綺麗なまま♡
    他の葉物野菜でもアレンジができるので、アレンジもお伝えしますね♪
    炒り卵をふわふわに作るコツもマスターしてください♡

  • 生ハムの手まり寿司

    生ハムの手まり寿司

    色も可愛い手まり寿司♡
    生ハムとごはんって実は相性がいいんです~( *´艸`)
    ごはんにも隠し味を、生ハムの下にも隠し味を仕込んでいます♡
    見た目も味も楽しめちゃいます~♪

  • スモークサーモンの手まり寿司

    スモークサーモンの手まり寿司

    手まり寿司の定番「サーモン」みんな大好きですね~(*´∀`*)
    今回はスモークサーモンで作りましょう♪
    こちらも隠し味が色々、アレンジも色々です♡
    トッピングに柚子の皮を飾って、彩り&香りも楽しめます♪

  • きゅうりの甘酢漬けの手まり寿司

    きゅうりの甘酢漬けの手まり寿司

    きゅうりのお花が可愛い手まり寿司です♡
    薄くスライスしたきゅうりで、即席の「甘酢漬け」を作ります。
    それを花びらのように重ねて並べるだけで簡単に♡(*´ω`)
    トッピングは「とびこ」で食感もプラスしました♪

オーナーについて

naonaos' kitchen おうちごはん教室
クオリティオーナー

naonaos' kitchen おうちごはん教室

650フォロワー

少人数で楽しくお料理♪アットホームな料理教室です♪

【コンセプト】
「ヘルシー&美味しい&楽しい!」
簡単おうちごはんのレシピが盛り沢山♪
和洋中、レパートリーを広げてくださいね( *´艸`)

ご自宅でも作っていただけるように、身近な食材と調味料で作ります☆

【先生】
● 津田直子
お料理が大好きで1日中キッチンに立っています♪
皆さまにお料理の楽しさをお伝えできますように♡

[経歴]
・フードコーディネーター2級
(日本フードコーディネーター協会認定会員)
・フードスタイリスト&photo
・食品衛生責任者
・naonaos' kitchen fct. 代表
・著書「naonaosの小さなごはん屋さん」

・2012年「はなまるマーケット」出演
・2014年12月「大阪ほんわかテレビ」出演
・2014年12月「おはよう朝日です」出演
・2015年08月「おはよう朝日です」出演
・2016年04月「す・またん ZIP!」出演
・2016年12月「す・またん ZIP!」出演
・その他、レシピコンテスト受賞、雑誌掲載

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注意事項

※当日の仕入れによりメニューが変更する可能性がございます。ご了承くださいませ。

※ネイルをされている方にはビニール手袋の着用をお願いしております。(教室で用意しております。)

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 自宅
    • 大阪府 大阪環状線 福島 徒歩3分
    • 大阪府 JR東西線 新福島 徒歩6分
    • 大阪府 大阪環状線 大阪 徒歩15分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、ヘアゴム(髪の長い方)

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ 家庭料理
秋の行楽お弁当おかず♪鶏肉の西京焼き&つくねの照り焼きをメインに副菜も盛り沢山♪可愛い手まり寿司も♡
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