*バジルペースト♪たっぷり使った『じゃがバジルパン』と『ナッツケーキ』
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イベント形式

  • レシピあり
  • 実習
  • 同伴で男性OK
komi'sキッチン
  • 参加費
    5,500

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『パンとお菓子とデリごはん』をコンセプトに大満足ごはんを作ってみましょう♪

まずは。。。ウェルカムドリンクで一息つきながらレシピをご覧いただき
レッスンの流れ、作り方のポイントを簡単に説明、その後みなさまで実習です

*じゃがバジルパン*
 お一人ずつ手ごねによる少量のドライイーストを使用したパン生地を作成
 (お持ち帰り分になりますのでお家に帰っての復習もばっちり)
 一次発酵後の生地を成型、お一人様4個作成(ご試食は講師焼成の焼きたてを)
 初めての方にも気軽に作れる、ドライイーストをつかっての生地を指導します
 お料理にも使えるバジルペーストは絶品ですよ〜♪

*豚肉と白インゲン豆の煮込み*
 シンプルな食材で美味しいスープです

*レタスの蟹風味コールスロー*
 レタスのシャキシャキが美味しいサラダです
 
*ナッツケーキ*
 8㎝のケーキカップ2つお持ち帰り(ご試食は別)

焼きたてホカホカのパンと、さっと作れるデリご飯を盛りつけご試食タイム
最後はデザートと飲み物で実習を振り返っての質問など楽しくお話しましょう
レッスン後の片付けの必要はありません
気軽にご参加ください

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • *新じゃがバジルパン*

    *新じゃがバジルパン*

    手作りのバジルペーストを練り込んだ生地に、ごろっとジャガ芋とチーズを包み、またまたバジルペーストをトッピングして焼き上げます
    お一人様4個作成(ご試食は別)
    お一人ずつ生地を捏ね上げる事から焼成までの流れを体験頂けます
    捏ね上げた生地は、お持ち帰りの復習生地になります

  • *豚肉と白インゲン豆の煮込み*

    *豚肉と白インゲン豆の煮込み*

    ゴロっと豚肉の肩ロースと、水煮の白インゲン豆を使った簡単な煮込みスープを作ります
    時間がなくてもトマトの酸味効果でお肉が柔らかく仕上がります
    寒い季節にピッタリ、お鍋任せのスープです

  • *レタスの蟹風味コールスロー*

    *レタスの蟹風味コールスロー*

    細切りレタスをたっぷりと、蟹風味のかまぼこも一緒に和えて、レモンの利いたマヨネーズベースのドレッシングで仕上げます。
    パンに、はさんでも美味しいです

  • *キャラメルナッツケーキ*

    *キャラメルナッツケーキ*

    ヨーグルト入りのふんわりケーキの生地に、ナッツたっぷりのキャラメルをたっぷりかけて仕上げます
    香ばしくて、ほろ苦、甘いお菓子が苦手な方にもおススメの秋にピッタリのケーキです
    3人一組での作業になります
    お一人さま:8㎝のケーキカップ2つお持ち帰り(ご試食は別)

オーナーについて

komi'sキッチン
クオリティオーナー

komi'sキッチン

519フォロワー

*パンとお菓子とデリごはん*笑顔いっぱいのレッスンです

【コンセプト】
ぱっと作れるお洒落なデリ風ごはん♪そしてパンもお菓子も作ってみたい
そんな気持ちをお持ちの方にピッタリのレッスンです
お家に帰ってすぐに作れるレシピを笑顔いっぱいの教室からお届けします

【先生】
● 小宮山 美香
料理教室『komi'sキッチン』を主宰
誰もが笑顔で楽しめる、お料理やパン、お菓子のレッスンを開催

[経歴]
大学卒業後、料理教室で10年間アシスタントを勤め、その後独立
出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室『komi'sキッチン』を開催
これまでに学んだ『コツ』やkomi流の『技』を加えてのレッスンを心がけております
現在は出張料理教室、外部料理教室もおこなっており、親子料理教室も不定期で開催
企業の企画開発商品のレシピ制作
テレビショッピング料理作成出演などなど。。。
沢山の方に『料理って以外と簡単』『作る事って面白い』『食べる事って楽しい』と思って頂ける、笑顔いっぱいの教室を目指します♪
製菓衛生士
野菜のソムリエ
JHBSパン教室講師資格取得

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注意事項

女性同伴の場合男性の方の参加OKです
事前にご連絡下さい
お作り頂いたお料理はお持ち帰りOKですが、自己責任にてお願い致します
お子様連れでの参加も可能ですが、教室内での事故に関しては一切の責任を負いかねます
ご理解、ご了承のほど宜しく御願い致します

イベント形式 レシピあり 実習
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

ハンドタオル・エプロン・筆記用具・保冷剤・お持ち帰り用の紙袋等
写真OK(動画NG)お撮りにになる方はカメラを

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 同伴で男性OK
お子様連れの参加について

注意事項でOK

お子様連れでの参加も可能ですが、教室内での事故に関しては一切の責任を負いかねます
ご理解、ご了承のほど宜しく御願い致します

カテゴリ パン
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