冬野菜を堪能☆柚子風味チキンソテー&大根のハイカラ煮&ブロッコリ炒め
冬野菜を堪能☆柚子風味チキンソテー&大根のハイカラ煮&ブロッコリ炒め
冬野菜を堪能☆柚子風味チキンソテー&大根のハイカラ煮&ブロッコリ炒め
冬野菜を堪能☆柚子風味チキンソテー&大根のハイカラ煮&ブロッコリ炒め

冬野菜を堪能☆柚子風味チキンソテー&大根のハイカラ煮&ブロッコリ炒め

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 参加費
    4,800

このイベントを友達にも教えてあげる

鳥もも肉を使って柚子風味チキンソテー
冬野菜の主役大根とにんじんの洋風ハイカラ煮
この時期美味しいブロッコリーの炒め物

のレッスンです。

柚子風味チキンソテーは鶏もも肉をパリッと焼き、柚子風味にで味付けをしていきます。
柚子の香りがきいて爽やかなお味です。

大根の煮物は おだしにベーコンとコンソメを使い、洋風な味付けながら食べると和風なお味のする煮物です。

ブロッコリーの炒め物は黒コショウとお醤油で仕上げます。

冬の寒さ厳しい時は、外から温めるだけでなく
体の中から温めるといいです。
冬野菜は体を温める効果があります。
冬野菜の代表・大根や柚子を上手に使って体の芯から温まる
お料理を作りましょう♪

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 柚子の香り~柚子風味チキンソテー

    柚子の香り~柚子風味チキンソテー

    鶏もも肉をパリッと焼き柚子風味に味付けをいたします。
    鶏肉はカロリーが低くタンパク質は高い食品です。
    焼くことでさらに油を落とし 柚子の香りで後味爽やかにいただけます。

    冷めても美味しく食べられますので、多めに作ってお弁当のおかずにもなっちゃいますよ♪

  • ベーコンと大根の煮物~洋風だしでこっくりと!!

    ベーコンと大根の煮物~洋風だしでこっくりと!!

    冬野菜の代表格の大根をベーコンとコンソメのだしで炊いていきます。
    大根が美味しくなる下茹での方法をマスターして、煮物上手になっちゃいましょう♪

    大根をそのまま使っちゃって“えぐみ”が残って美味しく仕上がらなかったりした事ありませんか?
    大根を美味しく仕上げるコツをマスターすれば 辛みの強い大根も甘く美味しく仕上がります。

  • 美肌に効く~ブロッコリーの炒め物

    美肌に効く~ブロッコリーの炒め物

    今が旬のブロッコリーを使った炒め物です。
    簡単に出来て一品足りない時にもぴったりのメニューです。

    ブロッコリーはビタミンが豊富で美肌効果も抜群の食材です。
    冬乾燥しがちなお肌にビタミン補給をしてきれいなお肌をキープしましょう。

オーナーについて

クックパッド料理教室 江南五条川教室
オーナー

クックパッド料理教室 江南五条川教室

39フォロワー

みんなを笑顔に出来る魔法をあなたにも!!

【コンセプト】
江南市 五条川沿い
パン 簡単クッキングのお教室です。

春には窓から満開の五条川の桜がそれはもう見事です。
(周りには畑もあります。)
そんな自然の中で焼き立てのパンを焼いて、お料理を作って、食べて、
心に幸せのエネルギーを満たしましょう ♪

カップルさん 歓迎です。
中学生さんや高校生さんももちろんOKです。

当教室は2~3人の少人数で開催してますので、
カップルさんはカップルさんだけでのレッスンも可能です。

レッスンではデモンストレーションをしながら
一緒に作っていきますので、初めての方でも ちゃ~んとできちゃいます。

ご試食はデモンストレーションで作ったものを
淹れたてのコーヒー(または紅茶)とともにお召し上がりいただき、
ご自身の作られたものはすべてお持ち帰りいただけます。

【先生】
● 中山 昌江

[経歴]
パンが好きで、独学でパン作りに勤しんでいましたが、
上手く焼けず、有名パン教室でパンを習い始めました。

基礎からしっかり学び気が付いたら講師の資格を取るまでに
なっていました。
同有名パン教室でパン担当講師にならないかと誘われて
アシスタントを経て担当講師としてデビューし、またその間自宅でも友人を相手にお教室を開催いたしておりました。

さらにパン作りに対する意欲は高まり講師の検定試験を受け
一級検定に合格、パンマイスターの称号をもらいました。

講師としてレッスンをする傍ら「天然酵母ぱん」「クッキング」「パスタ」
の講師資格も取得しました。

お料理やパンは大切な人へ思いを伝えたり、落ち込んでた心を笑顔にしたり・・・なんていう魔法のような事が出来ちゃうんです。
心を込めて作ったもので相手が笑顔になってくれた時は本当に幸せを感じます。
“あぁ 作ってよかったな~” って!

そんな魔法を一緒に使ってみませんか
きっと毎日が幸せで楽しいとおもいますよ♪

このオーナーについて詳しく見る

クックパッド料理教室 江南五条川教室 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 毎回、勉強になります♪

    今回で2回目の教室でした。1回目は、ブリオッシュ生地で紅茶クリームパンとカマンベールを乗せたイタリアンなパン。天然酵母のイーストでとても興味があったので参加しました。とても丁寧な説明で
    分かりやすく、出来たパンもふわふわで、家族も友達も好評でした。2回目のベーグルのパン、Mixベリーの胚芽パンも、家では上手く出来なかったベーグルも美味しくて感動♪違う教室で四年習っていましたが、習っていないパンなど、まだまだレパートリー増やしていきたいと思ってます。楽しい教室です。3回目の予約をしちゃいました。

  • お世話になってます!

    先生のデモとほぼ同時進行で作業を進められるので、とてもわかりやすい教室です!
    先生も明るくて包容力のある方なので、いつも楽しくてお料理もパンも何度かお世話になっています♪
    また美味しいモノを教えてもらいに行きたいと思います。
    いつもありがとうございます(*^_^*)

    saycan

  • ありがとうございました♪

    ブルーベリーとクリームチーズ&スイートポテト食パン作りに参加しました♪生地が柔らかく仕上がる方法など丁寧に教えてもらい、楽しくレッスンができました!!ブルーベリーとクリームチーズの相性抜群でとても美味しかったです。持ち帰ったパンは、家族に大好評でした♪また、参加したいと思いました。

    クックNF79G9☆

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

※当教室では普段猫を飼っています。
(レッスン中はレッスン会場へ入らない様に注意いたしております。)

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン
ハンドタオル
筆記用具
パンを入れる容器

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

注意事項でOK

お子様のドリンクなどご飲食物やDVD・おもちゃ類はご持参くださいませ。
お子様がお怪我をなさいません様に保護者様がご注意くださいますよう お願いいたします。

カテゴリ 家庭料理
過去のイベントなので予約できません
冬野菜を堪能☆柚子風味チキンソテー&大根のハイカラ煮&ブロッコリ炒め
クックパッド料理教室 江南五条川教室

このイベントを友達にも教えてあげる

過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません